3.4.2.1. Các giải pháp về kỹ thuật
- Nên áp dụng công nghệ sản xuất giống không thay nước sử dụng vi sinh trong quá trình ương nuôi và công nghệ thay nước để vừa tăng khả năng tăng năng suất, chất lượng Postlarvae vừa giảm được chi phí nhân công trong quá trình sản xuất.
- Chọn những công ty có thương hiệu lâu năm về cung cấp nguồn giống bố mẹ đảm bảo chất lượng. Tuân thủ nghiêm những biện pháp cách ly, kiểm dịch trước khi tôm bố mẹ được mang về trại cho sinh sản. Tuân thủ nghiêm quy trình sử dụng tôm bố mẹ theo đúng kích thước, số lần đẻ…
- Tôm bố mẹ nên sử dụng thức ăn tươi (mực, giun nhiều tơ, hàu,) theo đúng công thức thức ăn mà công ty đã định. Trong quá trình ương ấu trùng nên tận dụng tảo tươi và xử lý vi sinh để vừa tận dụng tối đa nhân lực, giảm chi phí thức ăn … Sử dụng thức ăn đã qua kiểm định chất lượng và có thương thiệu trên thị trường phù hợp với từng giai đoạn của ấu trung… Phải có chế độ thay nước phù hợp trong thời gian ương nuôi. Định kỳ theo dõi các yếu tố môi trường, kiểm tra tốc độ sinh trưởng và tình hình bệnh tôm nuôi để có biện pháp xử lý kịp thời.
- Tiếp tục đẩy mạnh nghiên cứu để hoàn thiện tất cả các khâu kỹ thuật trong nuôi vỗ, gia hóa và chọn lọc tôm bố mẹ để vừa chủ động và nâng cao chất lượng trong sinh sản. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật ương nuôi ấu trùng để nâng cao năng suất sản xuất và chất lượng tôm Postlarvae, đồng thời giảm giá thành sản xuất.
- Thành lập mạng lưới các trại giống ở các địa phương trong tỉnh: gồm Trung tâm giống thủy sản của tỉnh có qui mô lớn, phương tiện, vật chất và trang thiết bị đầy đủ để vừa đảm bảo chức năng nghiên cứu thực nghiệm và sản xuất vừa đảm bảo chức năng tập huấn cùng với các Viện, Trường…
- Tăng cường công tác quản lý Nhà nước kiểm tra, giám sát của các cơ quan chức năng trên địa bàn vùng sản xuất giống nhằm đảm bảo kỹ thuật sản xuất, chất lượng tôm giống và nâng cao nhận thức của người sản xuất thông qua hoạt động khuyến ngư.
- Thường xuyên mở các lớp tập huấn cho các cán bộ quản lý sản xuất và hoạch định chính sách về phát triển của kỹ thuật sản xuất. Các trại sản xuất cần phải có ít nhất một kỹ thuật viên được tập huấn kỹ thuật về qui trình ứng dụng sản xuất và phải có giấy chứng nhận đã qua lớp đào tạo kỹ thuật do các cơ quan tập huấn có chức năng cấp.
- Thực hiện các đề tài nghiên cứu chuyên sâu về bệnh tôm thẻ chân trắng, về mật độ nuôi,… để nâng cao hiệu quả nghề sản xuất giống. Tăng cường công tác
nghiên cứu sản xuất giống tôm thẻ chân trắng bố mẹ nhằm giúp cho công ty sản xuất giống chủ động được nguồn giống. Nâng cao vai trò của cán bộ Khuyến nông - Khuyến ngư trong việc xây dựng mô hình, tập huấn chuyển giao kỹ thuật cho các cán bộ kỹ thuật sản xuất giống về các chính sách, quy định của nhà nước về sản xuất giống.
3.4.2.2. Các giải pháp về môi trường
Triển khai ứng dụng mô hình quản lý môi trường chung của vùng sản xuất giống tập trung. Tăng cường công tác tuyên truyền, giáo dục phổ biến các quy định về tiêu chuẩn ngành, về bảo vệ môi trường trong NTTS, để người sản xuất nhận thức rõ vai trò, trách nhiệm trong việc bảo vệ môi trường. Thường xuyên quan trắc và cảnh báo môi trường nguồn nước ở vùng sản xuất giống tập trung để có giải pháp xử lý, cảnh báo kịp thời cho công ty sản xuất giống. Sản xuất giống theo công nghệ không thay nước, sử dụng vi sinh xử lý môi trường là một trong những giải pháp công nghệ vô cùng hữu ích hạn chế chi phí nhân lực kiểm soát ô nhiễm môi trường.
3.4.2.3. Các giải pháp về xã hội
- Ban hành các văn bản pháp quy, các quy trình, tiêu chuẩn phù hợp để tạo điều kiện thuận lợi cho công tác quản lý và kịp thời phổ biến cho các công ty sản xuất giống áp dụng. Thường xuyên tổ chức thanh tra, kiểm tra và quản lý hoạt động sản xuất giống tôm thẻ chân trắng. Cần có sự phối hợp liên ngành trong công tác quản lý để tránh chồng chéo và lãng phí.
- Xây dựng Ban quản lý vùng sản xuất giống tập trung tại Tuy Phong nhằm trao đổi kinh nghiệm trong quá trình sản xuất, bảo vệ môi trường và quản lý dịch bệnh.
- Khuyến khích các thành phần kinh tế khác vào sản xuất giống với qui mô tập trung lớn và công nghệ thay nước và không thay nước. Gắn kết cung cấp đầu vào, chuyển giao kỹ thuật và công nghệ cho sản xuất giống và bao tiêu sản phẩm trên cơ sở các hợp đồng kinh tế.
- Tỉnh, huyện có chính sách ưu đãi (giảm miễn thuế, cho vay lãi suất thấp…) cho tư nhân, tổ chức cung cấp con giống, nuôi thương phẩm, dịch vụ thức ăn, thuốc thú y phòng trị bệnh tại vùng nuôi của huyện.
3.4.2.4. Các giải pháp về kinh tế
- Tăng đầu tư từ nguồn vốn ngân sách của Nhà nước cho công tác nghiên cứu khoa học, khuyến ngư, nâng cao năng lực của cán bộ trong ngành. Hỗ trợ vốn xây dựng các mô hình trình diễn ứng dụng công nghệ mới để triển khai nhân rộng.
- Đẩy mạnh công tác xúc tiến thương mại, thực hiện chiến lược đa dạng hóa thị trường. Việc cũng cố và mở rộng thị trường xuất khẩu phải tiến hành đồng thời với phát triển thị trường tiêu thụ nội địa, nhằm khai thác mọi tiềm năng, tiêu thụ hết tôm nguyên liệu cho người nuôi, giảm bớt rủi ro khi thị trường có biến động xấu.
- Tăng cường khuyến khích và hỗ trợ các đơn vị tham gia các hội chợ, hội thảo về thương mại thủy sản, đẩy mạnh công tác tiếp thị để tiếp cận thị trường. Tăng cường thu thập thông tin, đánh giá về thị trường trong và ngoài nước nhằm dự báo kịp thời, chính xác nhu cầu và xu hướng phát triển của thị trường để có kế hoạch sản xuất, kinh doanh phù hợp.
CHƯƠNG 4
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN