1. Tên sản phẩm: TODAY
2. Xuất xứ: USA
3. Phân loại: thực phẩm chức năng.4. Mô tảsản phẩm: 4. Mô tảsản phẩm:
- Là dạng kẹo mềm, có nhiều mùi vị, không sử dụng phẩm màu, hương liệu nhân tạo hay chất bảo quản. Với sự kết hợp của canxi, vitamin D và K, giúp đẩy nhanh quá trình hấp thụ canxi của cơ thể và tạo protein trong xương.
- Sử dụng chất làm ngọt tự nhiên xilytol thay thế đường, kết hợp với nhiều mùi vị thơm ngon ( socola, caramen, socola bạc hà, trái cây) giúp khách hàng dễ dàng sử dụng mà không phải lo lắng về sức khỏe ( tăng cân, tăng lượng đường, sâu răng, …)
- Lượng canxi và vitamin trong mỗi viên kẹo sẽ được bổ sung dựa vào lượng canxi cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
5. Lợi ích của sản phẩm:
Như đã đề cập trong phần nghiên cứu thị trường, Canxi là loại muối khoáng rất cần thiết cho cơ thể. Theo khuyến cáo của tổ chức y tế thế giới, lượng canxi cần thiết hàng ngày cho cơ thể theo độ tuổi như sau:
- 4-8 tuổi 800mg/ngày - 9-18 tuổi 1300mg/ngày - 19-50 tuổi 1000mg/ngày - Trên 50 tuổi 1200mg/ngày - Phụ nữ có thai 1500mg/ngày
=>Dựa trên nhu cầu canxi trung bình 1 ngày cho người trưởng thành là 1000mg, mỗi viên kẹo Today chứa 500mg Ca, sử dụng 2 viên mỗi ngày giúp cung cấp cho cơ thể lượng canxi cần thiết.
Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thu Canxi. Lượng Vitamin D cần thiết là khoảng 1000 IU mỗi ngày. Vitamin K giúp tạo protein trong xương.
Mỗi viờn Today chứa 500 IU Vitamin D và 40mg Vitamin K.
Xylitol là một chất làm ngọt từ thiên nhiên, là sản phẩm thay thế đường rất có lợi cho sức khoẻ. Được triết xuất từ hoa quả tự nhiên, Xylitol ngọt như đường nhưng chỉ tạo năng lượng khoảng bằng 1/3+- so với đường chúng ta sử
dụng hàng ngày( vì thế có nơi gọi Xylitol là 0% calories sweetener - tức là Đường không năng lượng).
=> Today sử dụng Xylitol thay đường giúp giảm lượng calories và khụng gõy sâu răng, người tiểu đường hay người ăn kiêng cũng có thể sử dụng được.
Các lợi ớch trờn cho thấy sản phẩm Today phù hợp với mọi đối tượng, mọi lứa tuổi. Tuy nhiên, trong chiến lược chung của công ty, khách hang mục tiêu vẫn là phụ nữ có thu nhập khá, từ 25 tuổi trở lên.
Những trường hợp không thể sử dụng sản phẩm: tăng canxi huyết, canxi niệu, suy thận nặng, sỏi thận.
6. Điểm khác biệt so với sản phẩm khỏc cựng loại:
- Thực phẩm tự nhiờn có chứa canxi: hàm lượng thấp, quá trình hấp thu canxi khó khăn. Dẫn đến không hấp thụ đủ lượng canxi cần thiết mỗi ngày
- Các loại sữa bổ sung canxi: nhiều người không thích dùng sữa, giá sữa cao, mất thời gian pha chế
- Các loại bánh bổ sung canxi: lượng canxi rất thấp, chủ yếu là tinh bột, bơ, dầu,… rất dễ gõy béo.
- Today: + sản phẩm dưới dạng kẹo có hương vị thơm ngon, dễ sử dụng nên mang tính tiện lợi cao.
+ chứa hàm lượng canxi trung bình (500mg), đồng thời bổ sung thêm vitamins D+K đầy nhanh quá trình hấp thụ canxi của cơ thể. Vì là kẹo không đường nờn khụng gõy sâu răng cũng như khụng gõy tăng cân và làm tăng lượng đường trong máu.
7. Giá trị lớ tính – giá trị cảm tính:
Giá trị lớ tính: bổ sung lượng canxi cần thiết hang ngày cho cơ thể, hương vị thơm ngon, tiện lợi
Giá trị cảm tính: tạo cho người tiêu dung cảm giác an tâm khi sử dụng sản phẩm (an tâm vì sản phẩm bảo đảm an toàn cho sức khỏe, vì uy tín của thưong hiệu).
8. Cơ quan kiểm định:
- Mỹ: Ở Mỹ, hiện nay, thực phẩm chức năng thường được đóng gói giống như những thực phẩm thông thường và trên bao bì cung cấp 2 loại thông tin:
+ Xác nhận có lợi cho sức khỏe (health claims)
+ Và xác nhận về cấu trỳc/chức năng” (structure/function claims).
Những thực phẩm được xác nhận có lợi cho sức khỏe phải được cơ quan y tế chứng nhận trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Còn những thực phẩm cú xỏc nhận về cấu trỳc/chức năng dùng để chuyển tải những lợi ích tiềm tàng (chứ chưa chắc chắn) của loại thực phẩm đó đối với sức khỏe con người. Ví dụ “cú thể giúp hỗ trợ tiờu húa” là nội dung thuộc dạng thứ hai, khụng đũi hỏi cú xỏc nhận của Cục Quản ly thuôc và thực phẩm Mỹ (FDA), nhưng nhà sản xuất phải xuất trình đầy đủ tài liệu để chứng minh khi đăng ký sản phẩm.
- Việt Nam: Điều kiện để sản phẩm thực phẩm chức năng lưu hành trên thị trường Việt Nam phải được chứng nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm. Bộ Y tế đã ban hành Quyết định số 42/2005/QĐ-BYT ngày 08/12/2005 của Bộ Y tế kèm theo Quy chế về công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm, trong đó có thực phẩm chức năng. Cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chức năng phải được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
=> sản phẩm Today đã được chứng nhận có lợi cho sức khỏe bởi Cục Quản lý thuốc và thực phẩm Mỹ và được chứng nhận công bố tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm tại Cục an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc Bộ Y tế Việt Nam.
9. Bao bì, nhãn hiệu:
Theo yêu cẩu của FDA, sản phẩm cần thoả món cỏc yờu cầu sau:
Thông tin chung
- Tên của sản phẩm có bao gồm từ "bổ sung" (supplement) hoặc lời tuyên bố thông báo rằng đây là thực phẩm bổ sung (Dietary supplement).
- Số lượng thực của các thành phần bên trong.
- Tên và địa điểm của doanh nghiệp sản xuất, đóng gói, hoặc phân phối. - Hướng dẫn sử dụng, hạn sử dụng.
- Kích cỡ của một phần sử dụng, danh sách những thành phần dinh dưỡng, số lượng có trong mỗi phần sử dụng (tính theo khối lượng), tỷ lệ phần trăm so với nhu cầu cần thiết trong 1 ngày (%DV) nếu có.
- Nếu thành phần dinh dưỡng là thực vật, phải nêu tên khoa học của cây hoặc tên thường gọi đã được chuẩn hóa trong cuốn Herbs of Commerce, 2nd Edition (2000 Edition) và tên của bộ phận của loại thực vật đó được sử dụng.
- Nếu thành phần dinh dưỡng có trong sản phẩm là hỗn hợp độc quyền (hỗn hợp được pha chế theo công thức độc quyền của nhà sản xuất), phải nêu tổng khối lượng của hỗn hợp và các thành phần của nó theo thứ tự ưu thế về khối lượng.
Những thành phần khác
Những thành phần không có dinh dưỡng, chẳng hạn như chất xơ, màu nhân tạo, chất làm ngọt, chất tạo mùi, hoặc chất gắn kết cần phải được liệt kê theo thứ tự cân nặng từ cao đến thấp và theo tờn thụng dụng hoặc tên độc quyền.
Những thông tin chính được ghi ở mặt sau của bao bì:
Hàm lượng, thành phần trong mỗi viên kẹo Today: Supplement Facts
Serving Size: 1 Disk (5g)
Amount per Serving
Calories Total 20 from Fat 15
Amount per Serving
% Daily Value+
Total Fat 2 g 3%
Carbohydrate1 g 0.5%
% Daily Value
Vitamin D 100 IU 25%
Vitamin K 40 mcg 50%
Calcium 500 mg 50%
* Daily Value not established. + Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Thành phần khác OtherIngredients:
Premium Dark Chocolate , Caramel, Peppermint, Fruit pectin, Xylitol, natural flavors, natural colors added (including tumeric, grapeskin liquid and annatto), . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
10. Tiêu chuẩn húa - cỏ biệt hóa sản phẩm:
Công ty xác định tiêu chuẩn hóa sản phẩm 90%, còn 10% là cá biệt hoá ở bao bì và kích cỡ sản phẩm:
- Bao bì: giữ nguyên mẫu mã, kiểu dáng, chỉ dán thêm phần thông tin tiếng Việt ở mặt sau.
- Kích cỡ: sản phẩm nội địa chỉ có 1 loại hộp 120 viên, sản phẩm xuất khẩu có 3 kích cỡ 60 viên, 90 viên và 120 viên.
Nội dung thông tin bằng tiếng Việt:
Tên sản phẩm: Thành phần: Bảo quản: Khối lượng tịnh: Ngày sản xuất & HSD: Hướng dẫn sử dụng: SX bởi:
NK & PP bởi: