CHƯƠNG II. THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ
2.1. Tình hình chung c ủa HTX nông nghiệp Phú Lương I
2.1.1. Qúa trình hình thành và phát triển của HTX nông nghiệp Phú Lương I
Tên tổ chức: Hợp tác xã Nông nghiệp Phú Lương I. Năm thành lập: 1977
Địa chỉ: Thôn Lê Xá Trung - xã Phú Lương – Huyện Phú Vang – Tỉnh Thừa Thiên Huế
Chức năng và nhiệm vụ:
- Dịch vụ nông nghiệp, tưới tiêu, vật tư nông nghiệp, bảo vệ thực vật.
- Chuyên sản xuất nấm dược liệu Linh Chi, nấm Sò, Mộc Nhĩ và hỗ trợ kỹ thuật cho hộ nông dân chuyên sản xuất nấm rơm trong địa bàn.
Tổ chức bộ máy quản lí:
- Ban quản trị gồm 3 người:
+ Một chủ nhiệm điều hành chung, chủ tài khoản.
+ 1 Phó chủ nhiệm điều hành sản xuất, tưới tiêu, thủy lợi, sâu bệnh + 1 ủy viên kinh doanh vật tư phân bón, sản xuất các loại nấm.
- Ban kiểm soát gồm 2 người: 1 trưởng ban và 1 ban viên có nhiệm vụ giám sát thực hiện của Ban quản trị theo đề án và giải quyết các thắc mắc của xã viên liên quan đến HTX.
- Số lượng xã viên tham gia HTX: 440 hộ xã viên, 1890 nhân khẩu, 520 lao
động. Đạ i h ọ c Kinh
t ế Hu ế
Sơ đồ 1. Sơ đồ tổ chức bộ máy của HTX nông nghiệp Phú Lương I
Sau khi thành lập HTX nông nghiệp Phú Lương I. Đến năm 2003, HTX đã thành lập HTX sản xuất và cung ứng giống nấm rơm, mộc nhĩ, nấm sò và nấm linh chi nhầm tạo công ăn việc làm và tăng nguồn thu nhập cho bà con nông dân trong địa bàn.
Là một khu vực thuần nông chuyên sản xuất lúa kết hợp với chăn nuôi nhỏ lẻ nên thu nhập của từng hộ còn gặp nhiều khó khăn trong đời sống và sinh hoạt.
Với tinh thần tự vươn lên vượt khó, tạo thêm công ăn việc làm, bước đầu đã tự học hỏi làm thêm nghề trồng nấm rơm năm 1995. Tuy nhiên, hiệu quả thu vào không đáng kể và rất ít hộ sản xuất.
Đến năm 2004, HTX NN Phú Lương I đã mạnh dạng cử người vào Quảng Nam để theo học khóa kỹ thuật nuôi trồng nấm các loại và đã thu thêm một số kinh nghiệm để sản xuất nấm rơm. Từ đó, hộ trồng nấm rơm trong thôn tăng lên 85 hộ riêng đối với thôn Lê Xá Đông.
Đại đội xã viên
Ban quản trị: quản lí điều hành hợp tác xã - Ban quản trị: trưởng ban và các ủy viên
(quản lí HTX)
- Chủ nhiệm HTX đồng thời là Trưởng ban quản trị (điều hành HTX)
Ban kiểm soát:
- Trưởng ban kiểm soát
- Kiểm soát viên
Bộ phận nghiệp vụ:
- Kế toán thủ quỷ - Bộ phận hành chính
Đạ i h ọ c Kinh
t ế Hu ế
Đến năm 2008, được sự quan tâm của trung tâm khuyến nông tỉnh Thừa Thiên Huế đầu tư mô hình sản xuất nấm rơm tại HTX NN Phú Lương I nhằm mở rộng quy mô sản xuất trên địa bàn, đồng thời giúp các hộ sản xuất đúng kỹ thuật, tăng năng suất, tăng hiệu qủa kinh tế. Mô hình đã hỗ trợ phần chi phí giống, rơm và nhà nuôi trồng với 1 vòm trị giá 175.000đ.
HTX đã nắm bắt kỹ thuật và chuyển giao kỹ thuật trồng nấm rơm cho bà con nông dân trong và ngoài HTX. Đến nay, nghề trồng nấm rơm đã trở thành một nghề có thu nhập cao, đang phát triển mạnh mẽ có nguồn thu nhập chủ yếu, bên cạnh nguồn thu chính là sản xuất lúa gạo.
HTX từng bước làm chủ công nghệ, kỹ thuật sản xuất giống nấm các loại, cung ứng cho bà con nông dân và các đơn vị khác.
Kết quả nông dân đã nắm chặt được quy trình sản xuất từ khi bắt đầu đến khi thu hoạch cụ thể về nhiệt độ, độ ẩm không khí, cách xử lí và kiểm tra nguyên liệu, giống và phương pháp chăm sóc, thu hoạch đã đem lại thu nhập tương đối ổn định cho các hộ tham gia thực hiện dự án.
2.1.2. Điều kiện tự nhiên – kinh tế xã hội của HTX a. Điều kiện tự nhiên
HTX Nông nghiệp Phú Lương I là một trong ba HTX của xã Phú Lương, Huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế.
Dân cư Ở HTX chia làm 3 thôn bao gồm : Thôn Lê Xá Đông, Lê Xá Tây và Lê Xá Trung với 460 hộ xã viên, 2030 nhân khẩu, 750 lao động.
Diện tích tự nhiên 525 ha, đất canh tác 366 ha chuyên sản xuất 2 vụ lúa mỗi năm.
Thu nhập chính của người dân là từ 2 vụ lúa, ngoài ra còn thu nhập thêm từ chăn nuôi và sản xuất nấm rơm. Điều kiện sản xuất đa phần phụ thuộc vào thiên nhiên nên đời sống người dân còn thấp.
Về địa hình: HTX Nông nghiệp Phú Lương là một địa bàn thấp trũng. Ở đây, nền nông nghiệp là chủ yếu, cho nên ngành trồng nấm thừa hưởng được những sản phẩm phụ của nghề trồng lúa.
Về khí hậu: nước ta là một nước nhiệt đới nên ở đây cũng chịu sự ảnh hưởng trực tiếp của khí hậu nhiệt đới gió mùa. Nhiệt độ trung bình năm dao động trong
Đạ i h ọ c Kinh
t ế Hu ế
khoảng 27-38 độ C). Lượng mưa lớn và biến động theo mùa. Đặc biệt là chịu ảnh hưởng trực tiếp từ những cơn bão.
Đặc điểm khí hậu này chính là ưu điểm để ngành trồng nấm thích nghi và phát triển tạo điều kiện thuận lợi cho sự sinh trưởng và phát triển của nấm, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
b. Điều kiện kinh tế xã hội
Về kinh tế xã hội, người dân ở đây sống và lao động với mức thu nhập trung bình, bên cạnh đó cũng có một số gia đình giàu có nhờ ứng dụng đúng mô hình trồng nấm. Đạt hiệu quả kinh tế cao.
- Cơ sở hạ tầng:
+ Giao thông: để tạo điều kiện đi lại và vận chuyển trong nội đồng, HTX đã thực hiện xong theo đề án dồn điền đổi thửa. Đồng thời nâng cấp đổ đất cấp phối tại đường Hói chùa, Cồn kên và các đoạn đường sạt lở của HTX với tổng kinh phí 110,499 triệu đồng.
+ Thủy lơi: Tập trung chỉ đạo nạo vét, vớt bèo trên toàn bộ hệ thống sông, mương tưới tiêu, đảm bảo đủ nước để sản xuất, không có tình trạng thiếu nước xảy ra.
+ Xây dựng cơ bản: được sự quan tâm của UBND và phòng NN & PTNT huyện Phú Vang đã đầu tư các công trình cứng hóa kênh mương, trạm bơm phục vụ tưới tiêu với tổng kinh phí là 3675.831 triệu đồng