CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG BÁN HÀNG TẠI CÔNG TY
2.2. Một số yếu tố môi trường marketing ảnh hưởng đến hoạt động bán hàng của công ty TNHH TM và DV Chibi Việt Nam
2.3.5. Chính sách bán hàng
2.3.5.1. Danh mục sản phẩm
Sản phẩm chính của Công ty TNHH TM và DV Chibi Việt Nam là thực phẩm. Các sản phẩm của công ty được chia thành 5 dòng bao gồm sản phẩm đông lạnh, Cơm cháy, Ngũ cốc, Nước chấm hải sản và sản phẩm từ nấm. Dưới đây là danh mục cụ thể cho từng dòng sản phẩm:
48
Bảng 2.2. Phân loại sản phẩm của Công ty TNHH TM và DV Chibi Việt Nam
STT Loại sản
phẩm Chi tiết
Số lượng thành phần
1 Sản phẩm
đông lạnh
Pizza Safato vị nấm phô mai; Pizza Safato vị thập cẩm;
Pizza Safato vị bò băm; Pizza Safato vị xúc xích phô mai;
Pizza Safato vị hải sản; Pizza Chicago vị thập cẩm; Pizza Chicago vị bò ngô; mỳ Ý cấp đông và Lasagna.
8
2 Cơm cháy Cơm cháy phô mai trứng muối; Cơm cháy tóp mỡ chà
bông; Cơm cháy rong biển chà bông; Cơm cháy chà bông. 4
3 Ngũ cốc Ngũ cốc giòn granola 1
4
Nước
chấm hải
sản
Nước chấm hải sản ớt đỏ 150-300ml; Nước chấm ớt xanh
150-300ml. 4
5 Sản phẩm
từ nấm
Chả lụa nấm chay; Giò gà nấm hương; Ruốc nấm vị thịt gà; Ruốc nấm vị truyền thống; Ruốc nấm vị cay ngọt. 5
(Nguồn: Phòng kinh doanh)
Nhận xét: Loại sản phẩm được công ty tập trung sản xuất là sản phẩm đông lạnh
do đây dòng sản phẩm chính và chiếm 80% trên tổng doanh thu của công ty Chibi. Tất
cả những dòng sản phẩm trên đều được bán theo hai hình thức là trực tiếp và gián tiếp qua đại lý.
2.3.5.2. Chính sách giá và chiết khấu
Chính sách giá của Chibi được đưa ra sau khi các phòng ban quản lý có sự cân nhắc giữa chi phí sản xuất và tham khảo giá từ những đối thủ cạnh tranh khác cùng ngành hàng. Chi phí sản xuất một sản phẩm của công ty bao gồm nguyên vật liệu cấu thành sản phẩm, chi phí nhân công và chi phí vận chuyển. Những sản phẩm thuộc nhóm sản phẩm đông lạnh được công ty trực tiếp sản xuất, từ đó giảm thiểu những chi phí nhỏ lẻ như phí vận chuyển từ xưởng, phí trung gian khi phải nhập nguồn nguyên nhiên liệu từ những phân xưởng khác. Ngoài ra, xét vị thế là một doanh nghiệp còn non trẻ, nên Công ty cũng cân nhắc giá sản phẩm ở phân khúc trung bình để khách hàng có thể dễ dàng quyết định mua hàng khi chưa biết quá nhiều thông tin về sản phẩm của mình.
Có thể thấy rằng, Chibi Việt Nam cung cấp cho khách hàng nhiều lựa chọn sản phẩm với mức giá khác nhau dao động từ 45.000 VNĐ – 238.000 VNĐ/1 sản phẩm để
Thư viện ĐH Thăng Long
có thể phù hợp với các nhu cầu khác nhau của khách hàng. Dưới đây là bảng giá bán một số sản phẩm của Chibi Việt Nam:
Bảng 2.3. Giá bán các sản phẩm
(đơn vị tính: VNĐ)
Sản phẩm Nhà bán buôn Bán lẻ
Mỳ Spaghetti 250gr 49.000 65.000
Mỳ Spaghetti 320gr 58.000 80.000
Pizza size S (đường kính 16cm) 57.000 75.000
Pizza size M (đường kính 20cm) 80.000 110.000
Pizza Chicago size S 88.000 118.000
Pizza Chicago size M 120.000 160.000
Ngũ cốc giòn Granola 115.000 143.000
Lasagna – Mỳ Ý bỏ lò bò băm 198.000 238.000
Nước chấm hải sản chai 150ml 35.000 45.000
Nước chấm hải sản chai 300ml 55.000 70.000
Chả lụa nấm chay 60.000 75.000
(Nguồn: Phòng Kinh doanh) Đối với chính sách chiết khấu, công ty dựa trên hai yếu tố là khách hàng và giá trị đơn hàng để đưa ra mức giá phù hợp. Đối tượng khách hàng của Chibi Việt Nam thường là nhóm khách hàng doanh nghiệp, nhóm trung gian và nhóm mua lẻ. Công ty đưa ra những mức chiết khấu như sau cho từng đối tượng cụ thể:
− Khách hàng đại lý bán buôn: Đây là nhóm người mua chiếm tỷ lệ cao nhất với khoảng 70% trong tổng cơ cấu khách hàng của công ty. Thông thường, giá trị đơn hàng của họ cao do mua sản phẩm với số lượng lớn. Do đó, mức chiết khấu của khách doanh nghiệp thường được ưu đãi hơn:
+ Đối với đơn hàng từ 10 → 20 triệu đồng sẽ được chiết khấu 2% trên tổng giá trị đơn hàng.
+ Đối với đơn hàng từ trên 20 → 30 triệu đồng sẽ được chiếu khấu 3% trên tổng giá trị đơn hàng.
+ Đối với đơn hàng từ trên 30 → 50 triệu đồng sẽ được chiếu khấu 5% trên tổng giá trị đơn hàng.
Công ty Thương mại và Dịch vụ Chibi Việt Nam áp dụng một cơ chế chiết khấu hấp dẫn dành cho các đơn hàng lớn nhằm khuyến khích khách hàng mua sắm với số
50 lượng nhiều hơn, từ đó gia tăng giá trị mua hàng. Cụ thể, khách hàng sẽ được hưởng mức chiết khấu 2% trên tổng giá trị đơn hàng cho mỗi đơn hàng có giá trị từ 10 triệu đồng đến 20 triệu đồng. Điều này có nghĩa là khi khách hàng đặt mua sản phẩm với tổng giá trị nằm trong khoảng này, họ sẽ nhận được một khoản giảm giá tương ứng 2% của tổng giá trị đơn hàng, giúp họ tiết kiệm chi phí một cách đáng kể.
Đối với những đơn hàng có giá trị cao hơn, từ trên 20 triệu đồng đến 30 triệu đồng, mức chiết khấu sẽ tăng lên 3%. Điều này tạo động lực cho khách hàng tăng cường mua sắm, vì họ không chỉ được hưởng lợi từ việc mua các sản phẩm chất lượng
mà còn nhận được một khoản giảm giá thêm từ tổng giá trị đơn hàng.
Với những khách hàng lớn, đặt mua với giá trị đơn hàng từ trên 30 triệu đồng đến
50 triệu đồng, công ty mang đến một ưu đãi đặc biệt với mức chiết khấu 5%. Mức chiết khấu cao nhất này nhấn mạnh cam kết của công ty đối với việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng với giá trị mua hàng lớn, đồng thời ghi nhận sự ủng hộ và tin tưởng
mà khách hàng dành cho công ty.
− Khách hàng trung gian: Đây là nhóm khách chiếm tỷ lệ khoảng 15% trong lượng khách hàng của công ty Chibi. Họ đều là các đại lý và nhà phân phối sản phẩm của Chibi và nằm rải rác tại nhiều tỉnh thành. Họ thường mua hàng với số lượng trung bình từ 100 – 200 sản phẩm của mỗi loại mặt hàng để bán hàng đến những khách mua
lẻ không chỉ tại Hà Nội mà còn phân phối đến những doanh nghiệp khác trên cả nước Mức chiết khấu của nhóm khách hàng trung gian thường là 2 – 4% tuỳ thuộc vào tổng giá trị đơn hàng.
− Khách hàng mua lẻ: Đây là nhóm khách hàng chiếm tỷ lệ nhỏ khoảng 5% lượng khách hàng của công ty. Họ thường những khách hàng thấy bài đăng của Công
ty trên fanpage hoặc website https://www.chibivngroup.com/. Nhân viên bán hàng sẽ
tư vấn qua tin nhắn hoặc gọi điện trực tiếp để tư vấn. Do mua sắm nhỏ lẻ nên giá trị đơn hàng của họ thường không lớn.
Nhận xét: Chính sách giá chiết khấu của Chibi Việt Nam khá công bằng và hợp
lý. Mức chiết khấu công ty đưa ra không những đảm bảo được quyền lợi của khách hàng mà còn không ảnh hưởng quá nhiều tới lợi nhuận của công ty.
2.3.5.3. Chính sách thanh toán, vận chuyển và đổi trả
Đối với chính sách thanh toán:
Khách hàng là các cơ sở nhà hàng kinh doanh ăn uống, đại lý cần đặt cọc 10% giá trị đặt hàng qua hình thức chuyển khoản, 90% còn lại sẽ thanh toán sau khi Công
ty bàn giao sản phẩm hoặc chia ra từng đợt thanh toán phụ thuộc vào thương lượng của đôi bên. Ngoài ra khách hàng có thể lựa chọn việc thanh toán qua từng đợt dưới
Thư viện ĐH Thăng Long
hình thức thanh toán ngay 60% giá trị đơn hàng và thanh toán 40% giá trị đơn hàng vào lần sau trong tháng.
Khách hàng là khách mua lẻ sẽ thanh toán ngay 100% giá trị đơn hàng khi giao dịch với nhân viên bán hàng.
Đối với chính sách vận chuyển: Chính sách vận chuyển bao gồm thời gian giao
hàng, chi phí vận chuyển và điều kiện vận chuyển đối với từng loại hàng hoá. Công ty
sẽ có trách nhiệm đóng đơn hàng sau đó giao đến các khách hàng doanh nghiệp và đại
lý. Nếu là doanh nghiệp, đại lý trong nội thành Hà Nội, công ty đã có đội ngũ giao hàng tận nơi nên thời gian nhận hàng sẽ được rút gọn trong ngày; còn đối với khách hàng là các doanh nghiệp, đại lý ngoại tỉnh sẽ được nhân viên giao hàng gửi cho các nhà xe chuyên vận chuyển đường dài thuộc bộ phận kho vận. Thời gian giao hàng sẽ phụ thuộc vào địa điểm nhận hàng và khoảng cách từ kho đến các địa điểm; tuy nhiên, thời gian thông thường là từ 1-3 ngày do đặc thù là hàng cấp đông nên sẽ không đảm bảo chất lượng nếu vận chuyển dài ngày. Tiếp theo là chi phí vận chuyển, chi phí này bao gồm tiền hộp, đá khô, tiền phí vận chuyển. Tất cả chi phí đều được công khai và minh bạch, có thể do công ty hoặc đại lý chi trả phụ thuộc vào hợp đồng đã ký. Và cuối cùng là điều kiện vận chuyển đối với từng loại hàng hóa. Do sản phẩm là hàng cấp đông dễ bị hư hỏng nên yêu cầu vận chuyển luôn cẩn thận để tránh tối đa sự hư hại của sản phẩm nhằm mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng tốt nhất.
Đối với chính sách đổi trả hàng: Trong các điều khoản và điều kiện mua bán
của Chibi, công ty đã quy định rõ ràng về chính sách đổi trả hàng để đảm bảo quyền lợi cho khách hàng cũng như duy trì tiêu chuẩn chất lượng dịch vụ. Chibi cam kết hỗ trợ khách hàng trong việc đổi trả sản phẩm trong trường hợp sản phẩm gặp lỗi từ phía nhà sản xuất hoặc do quá trình vận chuyển gây ra. Để được hưởng chính sách đổi trả này, khách hàng cần tuân thủ các quy định và điều kiện mà công ty đã niêm yết trước đó.
Cụ thể, khách hàng phải đảm bảo rằng sản phẩm còn mới, không bị hư hỏng do
sử dụng sai cách hoặc do tác động bên ngoài sau khi nhận hàng. Công ty quy định thời gian cho việc đổi trả hàng là trong vòng 14 ngày kể từ ngày nhận hàng. Trong khoảng thời gian này, khách hàng cần liên hệ với bộ phận chăm sóc khách hàng của Chibi để thông báo về nhu cầu đổi trả và cung cấp các thông tin cần thiết như số hóa đơn, lý do đổi trả và tình trạng của sản phẩm.
Sau khi nhận được yêu cầu đổi trả từ khách hàng, Chibi sẽ tiến hành xác minh thông tin và kiểm tra tình trạng sản phẩm. Nếu sản phẩm đáp ứng đủ điều kiện đổi trả theo quy định của công ty, Chibi sẽ tiến hành đổi sản phẩm mới hoặc hoàn tiền cho khách hàng tùy vào tình huống cụ thể và mong muốn của khách hàng. Trong quá trình
52 đổi trả, khách hàng có thể phải chịu một số chi phí phát sinh như phí vận chuyển trả hàng, nếu có, theo quy định của công ty.
Nhận xét: Có thể thấy rằng chính sách thanh toán, vận chuyển và đổi trả của
công ty Chibi Việt Nam linh hoạt, đảm bảo được sự minh bạch và giúp khách hàng an tâm khi sử dụng sản phẩm.