Trong nhiều năm gần đây sản xuất ngô tại Việt Nam đã có sự tăng trưởng mạnh về cả diện tích, năng suất và sản lượng nhưng do nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu ngày càng tăng nên nghiên cứu, phát triển sản xuất ngô t trở lên cấp thiết hơn.
Việt Nam tiếp cận với ngô lai không phải là muộn, ngay từ những năm 60 chúng ta đã sử dụng ngô lai vào sản xuất. Nhưng do điều kiện chiến tranh kéo dài nên nghiên cứu về cây ngô bắt đầu muộn hơn so với các nước trong khu vực, năm 1973 nước ta mới có những định hướng phát triển ngô ở Việt Nam (Trần Hồng Uy, 2001) [24]. Mặt khác do vật liệu khởi đầu của chúng ta còn nghèo nàn và không phù hợp, vì vậy ngô lai đã không phát huy được vai trò của nó. Phải đến những năm đầu của thập kỷ 90 công tác chọn tạo giống ngô lai được các nhà khoa học coi là nhiệm vụ chiến lược chủ yếu, góp phần đưa cây ngô nước ta đứng vào hàng ngũ những nước phát triển ở Châu Á.
Trong 20 năm qua công tác chọn tạo giống ngô ở Việt Nam đã được triển khai theo các nội dung sau đây:
- Thu thập, bảo tồn các giống ngô địa phương.
- Thu thập nghiên cứu các giống ngô nhập nội.
- Nghiên cứu phục tráng các giống ngô địa phương tốt.
- Nghiên cứu chọn tạo các giống ngô thụ phấn tự do (TPTD).
- Nghiên cứu chọn tạo giống ngô lai.
- Ứng dụng những tiến bộ kỹ thuật công nghệ sinh học trong tạo giống ngô Kết quả nghiên cứu chọn tạo giống ngô mới phục vụ sản xuất đạt được luôn gắn liền với chương trình nghiên cứu khoa học công nghệ của Đảng và Chỉnh phủ, thể hiện qua những đề tài nghiên cứu phù hợp với từng giai đoạn phát triển.
- Giai đoạn 1986 - 1990: Nghiên cứu chọn tạo các giống ngô có năng suất cao, phẩm chất tốt, chống chịu các điều kiện bất thuận của môi trường, phục vụ cho sản xuất ngô ở các vùng sinh thái của Việt Nam nhằm tập chung chủ yếu chọn tạo các giống ngô TPTD.
- Giai đoạn 1991 - 1995: Nghiên cứu lai tạo, chọn lọc bộ giống ngô mới có thời gian sinh trưởng khác nhau, thích hợp với cơ cấu mùa vụ, các vùng sinh thái trong nước, chống chịu những điều kiện bất thuận, có năng suất cao phẩm chất tốt, đề tài đã tiếp tục cải thiện các giống TPTD, bước đầu
- Giai đoạn 1996 - 2000: Nghiên cứu chọn tạo giống cây màu, ngô rau có năng suất cao, chất lượng tốt.
- Giai đoạn 2001 - 2005: Nghiên cứu chọn tạo giống ngô lai thích hợp cho các vùng sinh thái; giống ngô TPTD đáp ứng nhu cầu sản xuất.
Ở Việt Nam ngô là cây trồng nhập nội do đó nguồn gen phục vụ cho công tác chọn tạo giống còn hạn chế. Hiện nay nước ta đã điều tra thu thập, bảo tồn và phân loại 584 nguồn nguyên liệu ngô, làm mới hạt hàng năm 180 nguồn. Duy trì nghiên cứu khoảng 6000 dòng/năm từ 580 nguồn dòng hiện có (Trần Văn Minh, 2004) [7].
Từ năm 1990 đến nay công tác chọn tạo giống ngô ở Việt Nam đã thu được những thành tưu to lớn, đó là:
* Chọn tạo giống ngô thụ phấn tự do (TPTD)
- Giai đoạn năm 1991-1995 chọn tạo được 2 giống TPTD là Q2 và VN1.
- Ba giống ngô TPTD khác được phép khu vực hóa là CV-1, MSB-49B và TSB-3 (ngô đường).
- Một số giông ngô nếp mới ngắn ngày chất lượng cao như VN-2 và một số giống ngô rau.
*Chọn tạo và được công nhận nhiều giống ngô lai có thời gian sinh trưởng khác nhau phục vụ cho các vùng và mùa vụ trong cả nước
Trong những năm 1992-1994, Viện nghiên cứu ngô đã lai tạo ra các giống ngô lai không quy ước là: LS-5, LS-6, LS-7, LS-8, bộ giống ngô lai này gồm những giống chín sớm, chín trung bình và chín muộn, cho năng suất từ 3-7 tấn/ha và đã được mở rộng trên phạm vi toàn quốc. Mỗi năm diện tích gieo trồng ngô lai tăng trên 8.000 ha, làm tăng năng suất trên 1 tấn/ha so với giống thụ phấn tự do (Trần Hồng Uy, 1997) [23].
- Giống dài ngày: LVN10, HQ2000 (2004), LVN98 (2002)…
- Giống trung ngày: LVN4 công nhận năm 1999, LVN17 (1999), LVN12 (1995), T9 (2004), VN 8960 (2004), LCH9 (2004)…
- Giống ngắn ngày: LVN20 công nhận năm 1998, LVN25 (2000), LVN99 (2004), V981 (2004), LVN24 (2004), LVN25 (2004)…
Chọn tạo được hàng loạt các giống ngô lai mới có chất lượng cao, nghiên cứu chọn tạo các dòng ưu tú sử dụng trong chọn tạo giống ngô lai có hàm lượng protein cao (PQM) thông qua kỹ thuật nuôi cấy bao phấn như:
C126, C130, C136, C138, C147, C155… (Bùi Mạnh Cường và cs, 2006) [4].
Thông qua việc áp dụng công nghệ sinh học trong chọn tạo giống ngô đã xác định được 62 nguồn vật liệu có tỷ lệ tạo phôi trên 15% và tái sinh trên 12% cho công tác chọn tạo dòng bằng nuôi cấy bao phấn và đã tạo ra được 114 dòng bằng phương pháp này, một số dòng đã tham gia vào chương trình lai thử.
Trong vòng 7-8 năm chúng ta đã đuổi kịp các nước trong khu vực về trình độ nghiên cứu tạo giống ngô lai và đang ở giai đoạn đầu ứng dụng công nghệ cao trong chọn tạo giống ngô (công nghệ gen, nuôi cấy bao phấn, noãn).
Trong giai đoạn từ 1996 đến 2002 các nhà chọn tạo giống ngô Việt Nam đã chú trọng đến việc tạo dòng thuần để tạo giống ngô lai. Kết quả đã đưa ra được nhiều giống ngô lai có năng suất cao và đã đưa ra khảo nghiệm ở các vùng sinh thái khác nhau như: LVN4, LVN10, LVN17, LVN20, LVN25... Viện khoa học Kỹ thuật nông nghiệp miền Nam trong giai đoạn này cũng nghiên cứu và lai tạo ra giống ngô lai đơn V98 - 1, đây là giống ngô lai đơn ngắn ngày có tiềm năng năng suất cao chống chịu đổ gẫy, nhiễm khô vằn nhẹ (ở mức độ điểm 1 - 2), trồng được nhiều vụ trong năm, thích hợp với điều kiện sinh thái ở miền Nam Việt Nam (Phạm Thị Rịnh và cs), [11].
Bên cạnh việc tạo ra các giống ngô lai có năng suất chất lượng cao thì công tác lai tạo các giống ngô thích hợp với nhiều vùng sinh thái khác nhau với nhiều đặc tính nông học quý được các nhà nghiên cứu rất quan tâm.
Trong giai đoạn từ năm 1995 - 2002 nhóm nghiên cứu ngô thuộc Trung tâm Khảo nghiệm giống cây trồng Trung ương đã lai tạo giống ngô lai đơn T9 và giống ngô lai ba T7 có triển vọng sản xuất tại các tỉnh Duyên Hải Nam Trung Bộ, trong đó giống T9 đã được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn công nhận là giống khu vực hoá tại Miền Trung tháng 9 - 2002. Năm 2000, Viện nghiên cứu ngô tiếp tục đưa ra thử nghiệm giống ngô lai HQ2000, hàm lượng Protein cao hơn hẳn ngô thông thường, đặc biệt là hai loại axit amin thường thiếu ở ngô là Lyzin và Triptophan, nhờ vậy có thể nâng cao được giá trị dinh dưỡng của ngô. Năm 2005, Lưu Văn Quỳnh và cs [10] nghiên cứu tạo giống ngô lai cho vùng sinh thái đồng bằng sông Cửu Long, bước đầu tạo ra 9 tổ hợp lai có triển vọng trong sản xuất.
Thông qua dự án "Phát triển giống ngô chịu hạn nhằm cải thiện thu nhập cho Nông dân vùng Đông Nam Châu Á” (AMNET), chúng ta đã thu thập được một số nguồn nguyên liệu mới từ CIMMYT và các nước trong khu vực, bước đầu tạo ra một số tổ hợp lai có triển vọng. Nhờ nguồn nguyên liệu tạo dòng khá phong phú và được thử nghiệm trong nhiều điều kiện sinh thái và mùa vụ khác nhau nên các giống ngô lai mới tạo ra đã tỏ ra có nhiều ưu thế hơn như: chịu hạn, chống đổ, ít nhiễm sâu bệnh, chất lượng và mẫu mã hạt tốt hơn. Điển hình là các giống dài ngày, tỷ lệ 2 bắp/cây cao như LVN98, LVN145 có màu dạng hạt đẹp, thời gian sinh trưởng ngắn; một số giống ngô chịu hạn tốt, thích nghi với nhiều vùng sinh thái khác nhau như VN8960, LCH9, LVN61, LVN14.
Ngoài những giống ngô lai sản xuất trong nước chúng ta còn tiến hành nhập nội thông qua liên doanh với các công ty nước ngoài để sản xuất các hạt giống ngô lai như: P11, DK222... đây là các giống ngô có ưu thế lai cao, chịu thâm canh, phù hợp với điều kiện sản xuất của Việt Nam.
Cùng với quá trình nghiên cứu chọn tạo các giống ngô mới phục vụ sản xuất, biện pháp canh tác mới làm tăng năng suất và sức chống chịu của cây ngô cũng được nghiên cứu và ứng dụng.
- Một trong những yếu tố mới trong sản xuất ngô đó là kỹ thuật trồng ngô vụ Đông trên đất ướt sau vụ lúa thành công ở miền Bắc, hàng ngàn ha ngô bầu được trồng trên những ruộng lúa mùa sớm đất thấp.
- Chọn tạo các tổ hợp lai mới vừa có năng suất cao, vừa có khả năng chịu hạn tốt từ phương pháp lai luân giao giữa 8 dòng thuần chịu hạn: T2,T3, T4, T5, T6, T7, T8, T9 (Phan Thị Vân và cs, 2004) [26].
- Nghiên cứu mật độ, khoảng cách trồng ngô phù hợp nhằm tăng năng suất trồng ngô tại Việt Nam. Theo nghiên cứu của Viện nghiên cứu ngô: có
thể tăng thêm 1 triệu tấn ngô so với hiện nay nếu trồng theo khoảng cách 40 x 70 cm và đảm bảo mật độ 7 vạn cây/ha (Phan Xuân Hào, 2006) [5].
Nhờ nỗ lực không ngừng trong nghiên cứu và ứng dụng ngô lai trong sản xuất, đến năm 2009 giống ngô lai chọn tạo của Việt Nam chiếm 32,5%
diện tích, giống nước ngoài chiếm 52,3%. Số giống ngô có mặt trong sản xuất là 114 giống, trong đó 10 giống được ưa chuộng nhất là LVN10, CP888, B9698, CP999, C919, G49, B9681, P11, LVN4, CP989 với diện tích chiếm gần 73% diện tích gieo trồng, riêng giống LVN10 chiếm 25%.
Khác với lúa lai, các giống ngô lai chủ yếu sản xuất trong nước, đơn vị chính tham gia sản xuất và cung ứng giống ngô lai là C.P.Group, Bioseed, SSC (Công ty Cổ phần Giống cây trồng miền Nam), NSC (Công ty Cổ phần Giống cây trồng Trung ương), Syngenta, Monsanto và Viện nghiên cứu ngô với thị phần được thể hiện ở biểu đồ 1.1.
(nguồn: Báo cáo hiện trạng ngành giống cây trồng Việt Nam 2007) [2]
C.P.Group 21%
SSC 19%
Viện ngô 14%
Bioseed 12%
NSC 7%
Monstanto 11%
Syngenta 10%
Khác 6%
Biểu đồ 1.1. Cơ cấu thị phần giống ngô lai ở Việt Nam
Trong 2 - 3 năm trở lại đây, hàng năm có khoảng 7.000 - 8.000 tấn giống ngô lai F1 các loại của Việt Nam phục vụ nhu cầu thị trường trong tổng số 12.000 tấn giống ngô lai tiêu thụ hàng năm, trong đó:
- Công ty cổ phần giống cây trồng Miền Nam: 3.500 tấn.
- Viện nghiên cứu ngô: 2.500 tấn.
- Các công ty cổ phần giống cây trồng các tỉnh, các công ty tư nhân trong kinh doanh giống cây trồng: 1.000 tấn.
1.5.4. Một số kết quả nghiên cứu về đặc điểm sinh trưởng, phát triển và