08 Self empowerment
PHƯƠNG PHẤP THÚ CÔNG
THÚ CÔNG ĨRUYỈN THŨNG
- Những trái Bưởi Non đạt chuẩn, sau khi hái xong phải được vận chuyển về đến nhà máy 123 Farm trong vịng 4 tiếng, tính từ lúc thu hoạch xong, để đảm bảođộ tươi của Bưởi không bị ảnh hưởng bởi thời tiết nóng đặc trưng của miền Tây Nam Bộ. Nguyên liệu sau khi về đến nhà máy, sẽ được rửa sạch sẽ rồi đưa vào lưu trữ trong phòng chứa nguyên liệu theo tiêu chuẩn 123 Farm, trong 12- 24 tiếng để theo dõi.
- Bộ phận kiểm tra chất lượng (QC) của nhà máy một lần nữa sẽ kiểm tra và tuyển chọn những trái Bưởi Non được lưu trữ trong kho nguyên liệu. Những trái Bưởi Non đạt chuẩn trong kho nguyên liệu sau khi tuyển chọn, sẽ được đưa vào quy trình sơ chế cắt gọt, làm sạch và tiệt trùng ..., đảm bảo “các em” được “tắm rửa, gọt giũa” sạch sẽ hoàn toàn trước khi đưa vào quy trình sản xuất khép kín, theo tiêu chuẩn chất lượng 123 FARM.
• Cơng dụng:
- Bưởi có tên khoa học là Citrus grandis (L) Osbeck. Trong dân gian còn được gọi là dữu, bịng, lơi dữu, hương loan ... Trong tinh dầu vỏ quả bưởi có chứa khoảng 26% xitrala và este. Ngồi ra, trong vỏ quả bưởi cịn chứa pectin, naringin, các men peroxydaza, amylaza, đường ramnoza, vitamin A, C, .. nên có nhiều rất có cơng dụng tốt trong đời sống.
- Đường phèn là nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt rất hiệu quả, nó cịn giúp chúng ta giải độc, giải khát, giúp giảm các cơn ho, chữa đau đầu, chóng mặt. So với đường cát bình thường, đường phèn tốt hơn cho sức khỏe, vị ngọt của nó cũng dễ chịu hơn rất nhiều, không tạo cảm giác gắt cổ.
■ Tốt cho hệ tiêu hóa: phần vỏ bên ngồi của quả bưởi có chứa nhiều tinh dầu
nên hỗ trợ tiêu hóa trong các trường hợp ăn uống khơng tiêu, phụ nữ bị buồn nơn do ốm nghén.
■ Hỗ trợ chữa ho có đờm: Các dược chất trong vỏ bưởi, kết hợp với đường
phèn, qua quá trình chưng cất, sẽ hỗ trợ chữa ho có đờm rất hiệu quả. ■ Hỗ trợ hạ mỡ trong máu: Trong vỏ bưởi có chứa lượng lớn tinh dầu và
khoảng 2,5 - 3,2% ílavonoid neohesperidin giúp chống oxy hóa. Ngồi ra, tinh chất ílavonoid trong vỏ bưởi cịn có tác dụng bảo vệ tế bào gan, nhuận gan, lợi mật, giúp nâng cao tính bền của thành mạch, chống xơ vữa động mạch, nên có tác dụng hỗ trợ chữa gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ rất hiệu quả.
■ Hỗ trợ giảm cân an tồn: Tinh dầu bưởi cũng có tác dụng hỗ trợ giảm cân rất
hiệu quả. Vỏ bưởi được chưng cùng đường phèn sẽ hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân theo lộ trình.
■ Hỗ trợ hơi thở thơm tho: Tinh dầu trong vỏ bưởi ngăn ngừa vi khuẩn gây
hôi miệng phát triển, nên sẽ giúp cho hơi thở được thơm tho.
• Tiêu chuẩn chất lượng:
Sản phẩm được sản xuất tại nhà máy đạt tiêu chuẩn chất lượng ATVSTP. Khơng phẩm màu hóa học. Khơng hóa chất bảo quản. Sản phẩm thủ công, truyền thống.
- Độ ẩm: <= 30%
- Hạn sử dụng: 6 tháng.
• Quy cách đóng gói:
Đóng gói PE ép seal. Có khóa zip để đóng lại Bịch 85g.