STT Khu vực Diện tích (m2)
1 Trồng chuối 12.000
2 Chuồng gà 1.600
3 Ao cá 200
4 Chuống vịt 1.200
Xây dựng nơng trại:
+ Tìm khu vực hợp lý xây dựng chuồng gà và sân cho gà ăn (nền chuồng láng bằng xi măng): xây dựng 1 chuồng nuôi và 1 chuồng để úm gà cũng như sử dụng làm khu vực cách li đối với những con gà bị bệnh.
máng uống sao cho hợp lý và dễ dàng vệ sinh trong q trình chăm sóc.
+ Tiến hành xây tường bao rộng và quây thêm lưới xung quanh sân chơi của gà và vịt để gà ,vịt khơng chạy ra ngồi dẫn tới bị thất thốt cũng như hạn chế các dịch bệnh từ bên ngoài.
+ Lắp đặt hệ thống sưởi ấm; hệ thống máng ăn uống, các sàn đậu và khu chạy nhảy cho gà. Khu của vịt sẽ thông với ao thả cá.
+ Phát quang xung quanh núi để tiến hành trồng chuối.
+ Tiến hành đào ao thả cá với diện tích là 200m2 và sâu khoảng 1,3m gần ngay chuồng vịt.
Nguồn thức ăn, nước uống cho gà, vịt và cá:
+ Xây dựng vùng nguyên liệu cung cấp thức ăn hữu cơ cho chăn nuôi như: ngô; thóc; đậu; các loại cỏ voi, cỏ dược liệu; chuối...Tất cả sẽ được nghiền nhỏ, trộn với nhau và dùng men vi sinh để lên men (men vi sinh giúp gà hấp thụ và tiêu hóa tốt thức ăn).
+ Gà được thả trong trên bãi vườn chuối nên thức ăn thêm cho gà có thể là cỏ vườn, các loại côn trùng trong đất.
+ Xây dựng hệ thống uống nước tự động cho gà, vịt (nguồn nước uống cho gà, vịt phải qua xử lý), đảm bảo vệ sinh.
Nguồn nước, phân bón cho chuối:
+ Nguồn nước chủ yếu tận dụng nguồn nước mưa.
+ Phân bón hầu như khơng phải dung đến nhiều vì đất khá màu mỡ và thỉnh thoảng bón một ít phân hữu cơ.
Giống của nông trại:
+ Giống gà, vịt: Năm đầu tiên ta sẽ tiến hành nhập giống từ bên ngoài. Đến khi gà, vịt đã cho trứng sẽ tiến hành ấp trứng bằng máy ấp để có thể tự chủ về giống cho nơng trại hoặc cung cấp cho các hộ dân khác có nhu cầu.
+ Giống chuối: Nhập giống từ cơ quan, công ty chất lượng giống tốt về tự ươm lấy giống trồng cho nông trại và sản xuất giống để bán.
- Lập trang website, facebook để giới thiệu và quảng cáo sản phẩm.
c. Đối tác:
Hợp tác với các hệ thống siêu thị; các cửa hàng thực phẩm an toàn trong các khu đô thị; các quán ăn, nhà hàng và các nhà buôn để giải quyết đầu ra cho các sản phẩm của nông trại khi chăn nuôi đã ổn định và tăng về số lượng đàn.
Hợp tác với bác sĩ thú y để giải quyết dịch bệnh.
Hợp tác với các hộ dân khác để mở rộng vùng nguyên liệu khi mở rộng quy mô chăn nuôi.
Tìm kiếm và hợp tác với các cơng ty chun kinh doanh các sản phẩm hữu cơ.
3.4. Cấu trúc chi phí, doanh thu, lợi nhuận
a. Giai đoạn 1( năm thứ nhất): trồng chuối
- Với mục đích ni trồng kết hợp, thì cây chuối phải được trồng trước tiên vì sau khi cây lớn ta sẽ có nguồn thức ăn bổ sung cho gà, vịt và cả cá. Vì là ni gà, vịt đẻ nên khơng cần chú trọng nhiều đến trọng lượng của gà, vịt nên chỉ thức ăn duy trì. Đây là một nguồn bổ sung thức ăn cực kì lớn cho mơ hình.
- Mật độ trồng: Cứ 3m một cây, như vậy ta trồng được 1300 cây/1ha.+Chi phí cho trồng chuối như sau:
Tận dụng tối đa nguồn nhân lực sẵn có tại gia đình.