- Trang bị và nâng cao kiến thức bảo vệ môi trường trong chăn nuôi cho cán bộ khuyến nông.
- Tăng cường đào tạo, tập huấn cho người quản lý, người chăn nuôi lợn các kiến thức về môi trường, các biện pháp bảo vệ và các chính sách liên quan.
- Tổ chức các hội thi, hội thảo, hội chợ về công nghệ môi trường trong chăn nuôi lợn và quản lý chăn nuôi bền vững.
- Thực hiện quy trình thực hành chăn nuôi tốt.
4.5.4. Biện pháp quản lý, quy hoạch
- Xây dựng hệ thống khảo, kiểm nghiệm, kiểm định chất lượng giống và thức ăn chăn nuôi lợn.
- Quy hoạch và tổ chức ngành chăn nuôi lợn theo hướng thị trường có sự phối hợp chặt chẽ giữa các đơn vị nghiên cứu với doanh nghiệp, hiệp hội và người chăn nuôi nhằm chuyển giao giống, tiến bộ kỹ thuật chăn nuôi lợn.
- Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra giống, vật tư, thức ăn chăn nuôi và công tác vệ sinh phòng dịch, xử lý chất thải chăn nuôi lợn Phù hợp với định hướng phát triển KT - XH của tỉnh tầm nhìn 2010 - 2020.
- Thực hiện nghiêm túc, đầy đủ các văn bản quản lý môi trường (đánh giá ĐTM, quản lý bản cam kết BVMT, ... của các cơ sở chăn nuôi lợn).
- Hạn chế và dừng hoạt động của các trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn lẫn trong khu dân cư gây ô nhiễm nặng.
- Đảm bảo khoảng cách chuồng trại và mật độ nuôi hợp lý, áp dụng các loại chuồng nuôi tiên tiến, mô hình chuồng kín.
PHẦN 5
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận:
* Về tình hình phát triển của các trang trại lợn trên địa bàn huyện Phổ Yên: - Các trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn huyện Phổ Yên chủ yếu được hình thành trong giai đoạn 2000-2010 theo 4 kiểu hệ thống: VAC, AC, VC và C.
- Số lượng lợn nuôi bình quân trong các trang trại là từ 100- 1200con/trang trại. Điều kiện chuồng trại của các trang trại là tương đối bảo đảm khi tỷ lệ chuồng nuôi kiên cố chiếm trên 90%.
- Diện tích đất của các trang trại cũng biến động lớn tùy theo các kiểu hệ thống. Trong đó, hai hệ thống VAC và AC có diện tích lớn hơn cả với bình quân hơn 1ha/trang trại, trong khi đó hệ thống VC chỉ có diện tích bình quân vào khoảng 1.000 m2, còn hệ thống C chỉ vào khoảng 500 m2.
* Về tình hình xử lý chất thải tại các trang trại lợn trên địa bàn huyện Phổ Yên
- Nguồn thải phát sinh từ các trang trại chăn nuôi lợn là khoảng 30 tấn chất thải rắn và 600 m3 nước thải/ngày.
- Hiện tại các trang trại nuôi lợn của huyện Phổ Yên áp dụng khá nhiều các biện pháp xử lý chất thải khác nhau trong đó phổ biến nhất là các biện pháp như: Biogas ; bón cho cây ; sử dụng làm thức ăn cho cá; thu gom phân để bán ; ủ compose. Tuy nhiên tỷ lệ chất thải không xử lý mà thải bỏ trực tiếp ra ngoài môi trường vẫn còn ở mức cao.
- Chất lượng môi trường nước mặt của các trang trại lợn là khá xấu. Trong đó, mức độ ô nhiễm nước ở các ao nuôi Cá trong mô hình VAC và AC nhẹ hơn nhiều so với mức độ ô nhiễm ở các ao, hồ, kênh, mương xung quanh hai hệ thống VC và C.
- Nước ngầm hầu hết các trang trại Lợn đều bị nhiễm bẩn nitơ vô cơ, trong đó nồng độ NH4+ đã vượt quá ngưỡng cho phép của QCVN09/BTNMT và QCVN01/BYT.
- Mùi và tiếng ồn phát sinh từ các trang trại nuôi lợn chỉ tác động trong phạm vi 100m quanh trang trại nên chỉ các trang trại nằm trong khu dân cư mới ảnh hưởng tới đời sống của người dân.
5.2. Kiến nghị
- Tập trung giải quyết triệt để các vấn đề môi trường hiện tại ở các khu vực chăn nuôi lợn theo quy mô trang trại bằng cách thực hiện đồng bộ các nhóm giải pháp về chính sách, kinh tế, kỹ thuật và truyền thông.
- Đưa ra những định hướng và quy hoạch cụ thể cho các trang trại chăn nuôi Lợn trong đó phải gắn kết mục tiêu phát triển kinh tế với mục tiêu về bảo vệ môi trường.
- Đẩy mạnh nghiên cứu trong lĩnh vực quản lý chất thải chăn nuôi, đặc biệt là nghiên cứu
xây dựng các mô hình trang trại sinh thái và áp dụng các giải pháp sản xuất sạch hơn vào các trang trại chăn nuôi Lợn góp phần phát triển bền vững ngành chăn nuôi trong thời gian tới.
TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng việt
1. Antoine Pouilieute, Bùi Bá Bổng, Cao Đức Phát: Báo cáo “Chăn nuôi Việt
Nam và triển vọng 2010”; ấn phẩm của tổ chức PRISE của Pháp;
2. Báo mới (2011), Nhìn lại ngành chăn nuôi heo sau sự kiện tăng giá
http://www.baomoi.com/Nhin-lai-nganh-chan-nuoi-heo-sau-su-kien-tang- gia/144/6623513.epi (14/09/2011);
3. Bùi Xuân An: Nguy cơ tác động đến môi trường và hiện trạng quản lý chất
thải trong chăn nuôi vùng Đông Nam Bộ, Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí
Minh, 2007;
4. Bộ Tài nguyên và môi trường (2010), Xử lý chất thải chăn nuôi: Lựa chọn công nghệ (29/03/2012);
5. Nguyễn Thị Hoa Lý: Một số vấn đề liên quan đến việc xử lý nước thải chăn
nuôi, lò mổ, Tạp chí khoa học nông nghiệp, năm 2005, số 5;
6. Nguyễn Khoa Lý, Ô nhiễm môi trường trong hoạt động chăn nuôi thú y và
giải pháp khắc phục, Cục Thú y, 2007;
7. Viện chăn nuôi: Điều tra đánh giá hiện trạng môi trường trại chăn nuôi lợn, 2006;