II. CƠ SỞ ĐỂ XÂY DỰNG DỰ ÁN 1.1 Cơ sở pháp lý
2) Cà phê là sản phẩm lợi thế để triển khai chương trình OCOP
Cây cà phê từ cây xóa đói, giảm nghèo đã trở thành cây công nghiệp chủ lực của tỉnh Sơn La. Nghị Quyết số 112/2015/NQ-HĐND ngày 10/9/2015 của Hội đồng nhân dân tỉnh Sơn La về chính sách hỗ trợ phát triển cà phê bền vững trên địa bàn tỉnh Sơn La; Quyết định số 2968/QĐ-UBND ngày 27/11/2015 của UBND tỉnh Sơn La v/v Ban hành Kế hoạch xây dựng và phát triển thương hiệu cà phê Sơn La giai đoạn 2015-2020 là sự cụ thể hóa của chủ trương, định hướng, chính sách của Tỉnh để phát triển thị trường tiêu thụ hàng nông sản của tỉnh dựa trên lợi thế, quy hoạch hình thành các vùng sản xuất hàng hoá tập trung, chất lượng tốt. Đây là một trong những định hướng quan trọng trong Đề án tái cơ cấu kinh tế tỉnh Sơn La giai đoạn 2014 -2020. Đến nay, Sơn La hiện là vùng trồng cà phê Arabica lớn của cả nước. Cà phê Sơn La được trồng tập trung tại thành phố Sơn La và các huyện Mai Sơn, Thuận Châu, Sốp Cộp. Tỉnh Sơn La đã quy hoạch vùng trồng cà phê tập trung 15.000 ha, đến năm 2020, sản lượng từ 20.000-25.000 tấn cà phê nhân. Tỉnh cũng chủ trương khuyến khích Doanh nghiệp, Hợp tác xã đầu tư, liên kết và phát triển cà phê tại Sơn La theo hướng bền vững và gia tăng giá trị thông qua chế biến. Nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cà phê lớn như Công ty TNHH xuất nhập khẩu Minh Tiến, Công ty cổ phần
29 Phúc Sinh…đã và đang đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, sản xuất Phúc Sinh…đã và đang đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu ổn định, sản xuất theo tiêu chuẩn UTZ, 4C,… phục vụ xuất khẩu. Sản phẩm cà phê Sơn La đã được xuất khẩu đến nhiều quốc gia trên thế giới như Nga, Mỹ, Nhật, EU và nhiều thị trường khác. Năm 2018, sản phẩm cà phê Sơn La đã được Cục Sở hữu trí tuệ - Bộ Khoa học và Cơng nghệ cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý cho các sản phẩm: cà phê nhân, cà phê hạt rang và cà phê bột. Đây là những tiền đề quan trọng để thúc đẩy sản xuất, chế biến và gia tăng giá trị trong sản xuất và xuất khẩu sản phẩm cà phê có lợi thế về chất lượng của tỉnh Sơn La. Trong đó, triển khai chương trình OCOP là một giải pháp quan trọng để khuyến khích các doanh nghiệp, HTX trên địa bàn đầu tư sản xuất, xây dựng vùng nguyên liệu, gia tăng hoạt động chế biến và thương mại sản phẩm.