- Đặt vật đựng trong lò cùng với một nửa cốc
nước. Bật lị ở cơng suất 750 W (100%) trong 1 phút. Nếu vật đựng bị nóng thì khơng nên sử
dụng trong lị vi sóng. Nếu vật đựng hơi ấm thì có thể dùng để hâm nóng thức ăn nhưng khơng dùng
để nấu. Nếu vật dụng có nhiệt độ bình thường là
phù hợp để nấu thức ăn trong lị vi sóng.
- Đĩa nhựa, cốc, vật dụng trong tủ lạnh và
giấy gói bằng plastic có thể sử dụng trong lị vi sóng. Cần phải tuân thủ chỉ dẫn của nhà sản xuất khi sử dụng đồ plastic trong lò vi sóng.
Khơng dùng vật dụng làm bằng plastic để chứa thực phẩm có hàm lượng đường, mỡ cao vì những chất này khi ở nhiệt độ cao có thể làm chảy
plastic. Không sử dụng những đồ đựng bằng kim loại hay có trang trí bằng kim loại trong lị vi sóng trừ khi có hướng dẫn cụ thể dùng được trong lị vi sóng.
- Khơng sử dụng vật có miệng hẹp như chai, lọ trong lị vi sóng. Cẩn thận khi mở nắp vật đựng
làm chín thực phẩm đã rã đơng rồi sau đó mới đưa vào tủ lạnh.
- Khơng dùng đồ đựng đậy nắp kín để gia
nhiệt thực phẩm lỏng như canh, sữa... mà phải
để trong đồ đựng rộng miệng. Vì khi đun nấu,
chất lỏng nóng lên, khiến áp suất bên trong và bên ngoài đồ đựng chênh lệch cao, dễ bị nứt vỡ.
Ngay cả khi đun nấu thức ăn có hộp sẵn, trước
tiên cần dùng kim hoặc đũa chọc thủng màng
ngoài để tránh gây nứt vỡ hộp, thức ăn bắn ra
làm bẩn thành lò.
- Tránh dùng túi nilơng trực tiếp bao gói thực phẩm. Trong q trình gia nhiệt, tốt nhất là khơng để túi nilơng dính trực tiếp vào thực phẩm mà phải để thực phẩm vào bát sau đó bọc kín
bằng túi nilông hoặc đậy bằng đồ thủy tinh hoặc
sành sứ lên miệng bát. Làm như vậy sẽ giữ kín
được hơi, khiến việc gia nhiệt tản đều.
- Khơng nên đặt lị vi sóng trong phịng ngủ vì lị sẽ tỏa nhiệt trong quá trình hoạt động, đồng
thời phải chú ý giữ cho lưới tản nhiệt trên thành lị ln thơng thống, khơng để vật khác che lấp.
- Khi hâm nóng chất lỏng như súp, nước sốt hay đồ uống, nhiệt độ đã vượt quá điểm sơi nhưng khơng thấy sủi bọt lên có thể dẫn đến bị trào. Để tránh bị trào lên:
+ Khơng dùng những vật đựng có thành thẳng, miệng nhỏ.
+ Khơng nên đun q nóng.
+ Khuấy chất lỏng trước khi đưa vào lị vi sóng. Khi nấu được một nửa thời gian, bỏ ra khuấy lại.
+ Sau khi hâm nóng, để một lát trong lị, sau
đó khuấy lại một lần nữa trước khi lấy ra.