4.2.7 .Về giống vịt lấy trứng
4.4. Phân tích hiệu quả chăn nuôi vịt đẻ chạy đồng – phương pháp CBA
PHƯƠNG PHÁP CBA
4.4.1. Phân tích hiệu quả chăn ni vịt đẻ chạy đồng theo hình thức mua con giống nhỏ – phương pháp CBA con giống nhỏ – phương pháp CBA
Để thấy được hiệu quả chăn nuôi vịt chạy đồng ta sử dụng phương pháp phân tích lợi ích – chi phí hay cịn gọi là phương pháp CBA.
Thực hiện phương pháp này ta tiến hành cho sánh lợi ích (doanh thu) của vịt với chi phí mà ta phải bỏ ra để thu được lợi ích đó.
Bảng 28: KẾT QUẢ CHĂN NUÔI VỊT
ĐVT : đồng/trứng
STT KHOẢN MỤC SỐ TIỀN
1 Chi phí chưa có cơng lao động nhà 321,86 2 Chi phí lao động nhà 200,64 3 Tổng chi phí [(1) + (2) ] 522,50 4 Doanh thu 1.091,30 5 Thu nhập ròng [(4) – (1) ] 769,44 6 Lợi nhuận ròng [(4) – (3) ] 568,80
Thu nhập ròng là giá trị còn lại sau khi lấy tổng doanh thu trừ tổng chi phí chưa có cơng lao động nhà , lợi nhuận ròng là kết quả của tổng doanh thu trừ đi tổng chi phí (có cơng lao động nhà). Lợi nhuận rịng được tính như ở trên nhằm để xác định giá trị thực mà người chăn ni có được từ việc chăn ni.
Qua kết quả điều tra thấy được, nếu xét trên thu nhập rịng thì có thể thấy rằng bình qn 1 trứng vịt mang lại cho hộ 769,44 đồng thu nhập ròng, còn lợi nhuận ròng tăng 568,8 đồng. Lợi nhuận rịng chính là kết quả của sự so sánh giữa thu nhập rịng và chi phí lao động nhà, trong đó cơng lao động nhà được quy đổi ra tiền tương đương với một người đi làm thuê. Từ đó ta có thể kết luận rằng 1 trứng vịt sẽ thu được một khoản thu nhập lớn hơn đi làm th là 568,8 đồng. Vì vậy, chi phí cơ hội mà người ni vịt có được là 568,8 đồng/trứng và khoản thu nhập này có được do chọn phương án nuôi vịt chứ không đi làm thuê.
Như vậy theo phương pháp CBA thì ni vịt có hiệu quả kinh tế vì nó có chi phí bỏ ra nhỏ hơn lợi ích mà nó thu được. Và để có thể thấy rõ hơn hiệu quả của nuôi vịt ta tiến hành phân tích các tỷ số tài chính:
Bảng 29: TẬP HỢP CÁC TỶ SỐ TÀI CHÍNH
ĐVT: lần
CÁC TỶ SỐ TÀI CHÍNH NĂM 2007
1. Thu nhập rịng/tổng chi phí chưa có lao động nhà 2,39 2. Thu nhập rịng/chi phí cơng lao động nhà 3,83 3. Lợi nhuận rịng/chi phí cơng lao động nhà 2,83 4. Lợi nhuận rịng/tổng chi phí 1,09 5. Thu nhập ròng/doanh thu 0,71
(Nguồn: số liệu điều tra năm 2007)
- Tỷ số thu nhập rịng/ tổng chi phí chưa có cơng lao động nhà: tỷ số này cho thấy khi người nuôi vịt bỏ ra 1 đồng chi phí thì họ sẽ thu được 2,39 đồng thu nhập ròng, phần thu lại lớn hơn một lần phần bỏ ra chứng tỏ hộ bỏ chi phí ra hợp lý. - Tỷ số thu nhập rịng/chi phí cơng lao động nhà: Nghĩa là với 1 đồng thu được từ đi làm thuê hộ có thể kiếm được 3,83 đồng từ việc ni vịt. Hay nói cách
GVHD: Th.S Phan Đình Khơi 56 SVTH: Võ Thị Hồng Ngọc - Tỷ số lợi nhuận rịng/chi phí cơng lao động nhà: Tỷ số này cho biết lợi nhuận đạt có được đủ bù đắp chi phí lao động nhà khơng, với tỷ số là 2,83 chứng tỏ lợi nhuận ròng đủ để bù đắp chi phí cơng lao động nhà.
- Tỷ số lợi nhuận rịng/tổng chi phí: Đây chính là tỷ suất lợi nhuận của hoạt động nuôi vịt. Tỷ số này cho biết 1 đồng chi phí bỏ ra thu được 1,09 đồng lợi nhuận.
- Thu nhập ròng/doanh thu: Tỷ số này cho thấy rằng trong một đồng doanh thu từ hoạt động bán trứng vịt sẽ có 0,71 đồng là thu nhập ròng.
Kết luận: Qua quá trình phân tích lợi ích – chi phí và các tỷ số tài chính thì có thể kết luận rằng ni vịt theo hình thức con giống nhỏ mang lại hiệu quả kinh tế cho các hộ chăn nuôi.
4.4.2. Phân tích hiệu quả chăn ni vịt đẻ chạy đồng theo hình thức mua con giống hậu bị – phương pháp CBA con giống hậu bị – phương pháp CBA
Để thấy được hiệu quả chăn nuôi vịt chạy đồng ta sử dụng phương pháp phân tích lợi ích – chi phí hay cịn gọi là phương pháp CBA.
Thực hiện phương pháp này ta tiến hành cho sánh lợi ích (doanh thu) của ni vịt với chi phí mà ta phải bỏ ra để thu được lợi ích đó.
Bảng 30: KẾT QUẢ CHĂN NUÔI VỊT
(Các khoản mục được lấy giá trị trung bình)
ĐVT : đồng/trứng STT KHOẢN MỤC SỐ TIỀN
1 Chi phí chưa có cơng lao động nhà 378,94 2 Chi phí lao động nhà 231,81 3 Tổng chi phí [(1) + (2) ] 610,75 4 Doanh thu 1.116,67 5 Thu nhập ròng [(4) – (1) ] 737,73 6 Lợi nhuận ròng [(4) – (3) ] 505,92
(Nguồn: số liệu điều tra năm 2007)
Thu nhập ròng là giá trị còn lại sau khi lấy tổng doanh thu trừ tổng chi phí chưa có cơng lao động nhà, lợi nhuận ròng là kết quả của tổng doanh thu trừ đi
tổng chi phí (có cơng lao động nhà). Lợi nhuận rịng được tính như ở trên nhằm để xác định giá trị thực mà người chăn ni có được từ việc chăn nuôi.
Qua kết quả điều tra thấy được, nếu xét trên thu nhập rịng thì có thể thấy rằng bình qn 1 trứng vịt mang lại cho hộ 737,73 đồng thu nhập ròng, còn lợi nhuận rịng tăng 505,92 đồng. Lợi nhuận rịng chính là kết quả của sự so sánh giữa thu nhập ròng và chi phí lao động nhà, trong đó cơng lao động nhà được quy đổi ra tiền tương đương với một người đi làm thuê. Từ đó ta có thể kết luận rằng 1 trứng vịt sẽ thu được một khoản thu nhập lớn hơn đi làm thuê là 505,92 đồng. Vì vậy, chi phí cơ hội mà người ni vịt có được là 568,8 đồng/trứng và khoản thu nhập này có được do chọn phương án ni vịt chứ không đi làm thuê.
Như vậy theo phương pháp CBA thì ni vịt có hiệu quả kinh tế vì nó có chi phí bỏ ra nhỏ hơn lợi ích mà nó thu được. Và để có thể thấy rõ hơn hiệu quả của nuôi vịt ta tiến hành phân tích các tỷ số tài chính:
Bảng 31: TẬP HỢP CÁC TỶ SỐ TÀI CHÍNH
ĐVT: lần
CÁC TỶ SỐ TÀI CHÍNH NĂM 2007
1. Thu nhập rịng/tổng chi phí chưa có lao động nhà 1,95 2. Thu nhập rịng/chi phí cơng lao động nhà 3,18 3. Lợi nhuận rịng/chi phí cơng lao động nhà 2,18 4. Lợi nhuận rịng/tổng chi phí 0,83 5. Thu nhập ròng/doanh thu 0,66
(Nguồn: số liệu điều tra năm 2007)
Qua kết quả tính được từ bảng trên ta thấy:
- Tỷ số thu nhập rịng/ tổng chi phí chưa có cơng lao động nhà cho thấy khi người nuôi vịt bỏ ra 1 đồng chi phí thì họ sẽ thu được 1,95 đồng thu nhập ròng, phần thu lại lớn hơn một lần phần bỏ ra chứng tỏ hộ bỏ chi phí ra hợp lý.
- Tỷ số thu nhập rịng/chi phí cơng lao động nhà cho biết với 1 đồng thu được từ đi làm thuê hộ có thể kiếm được 3,18 đồng từ việc ni vịt. Hay nói cách khác thu nhập ròng đã bù đắp được chi phí cơng lao động nhà.
GVHD: Th.S Phan Đình Khơi 58 SVTH: Võ Thị Hồng Ngọc - Tỷ số lợi nhuận rịng/chi phí cơng lao động nhà cho biết lợi nhuận đạt có được đủ bù đắp chi phí lao động nhà khơng, với tỷ số là 2,18 chứng tỏ lợi nhuận ròng đủ để bù đắp chi phí cơng lao động nhà.
- Tỷ số lợi nhuận rịng/tổng chi phí: cho biết 1 đồng chi phí bỏ ra người ni vịt thu được 0,83 đồng lợi nhuận.
- Thu nhập ròng/doanh thu cho thấy rằng trong một đồng doanh thu từ hoạt động bán trứng vịt sẽ có 0,66 đồng là thu nhập rịng.
Kết luận: Qua q trình phân tích lợi ích – chi phí và các tỷ số tài chính thì có thể kết luận rằng ni vịt theo hình thức con giống hậu bị mang lại hiệu quả kinh tế cho hộ chăn nuôi.
4.4.3. so sánh hiệu quả kinh tế nuôi vịt lấy trứng theo hình thức con giống nhỏ và con giống hậu bị nhỏ và con giống hậu bị
Bảng 32: SO SÁNH HIỆU QUẢ KINH TẾ KHI NUÔI VỊT THEO HÌNH THỨC CON GIỐNG NHỎ VÀ GIỐNG HẬU BỊ
ĐVT: đồng/trứng
CHỈ TIÊU CON GIỐNG NHỎ GIỐNG HẬU Bị
Tổng chi phí 522,50 610,75 Thu nhập 769,44 737,73
Lợi nhuận 568,80 505,92
Tỷ suất lợi nhuận (%) 73,92 68,58 (Nguồn: số liệu điều tra 2007)
Qua bảng trên ta thấy được ni vịt ở cả hai hình thức con giống nhỏ và hình thức con giống hậu bị đều mang lại hiệu quả kinh tế cho người chăn nuôi. Tuy nhiên, ta thấy hiệu quả chăn nuôi vịt theo hình thức con giống nhỏ và con giống hậu bị có sự khác biệt về thời gian chăm sóc, về chi phí thức ăn, nhất là chi phí con giống và các yếu tố chi phí khác có liên quan nên tổng chi phí/trứng của hình thức giống vịt hậu bị cao hơn giống vịt nhỏ. Những hộ chăn ni theo hình thức con giống nhỏ có mức thu nhập cao hơn là 31,71 (đồng/trứng).
Như đã phân tích ở trên, các hộ chăn ni ở cả hai hình thức đều có lãi. Ở hình thức con giống nhỏ có tỷ suất lợi nhuận là 73,92% cịn giống hậu bị là 68,58%. Như vậy hình thức con giống nhỏ có tỷ suất lợi nhuận cao hơn hình thức
giống hậu bị là 5,34%. Như vậy nuôi vịt theo hình thức con giống nhỏ có hiệu quả hơn theo hình thức giống hậu bị.
Qua thực tế chúng ta thấy được, ngồi lợi nhuận do ni vịt mang lại, chăn ni vịt theo hình thức chạy đồng của các hộ chăn ni cịn ảnh hưởng lớn đến tình hình kinh tế xã hội. Việc phát triển đàn vịt khơng chỉ có ý nghĩa quan trọng trong việc cung cấp thực phẩm hàng ngày mà cịn góp phần giải quyết việc làm cho lao động nhàn rỗi, giảm tỷ lệ thất nghiệp và các tệ nạn xã hội ở địa phương, hạn chế nạn đổ xô ra các thành phố lớn tìm việc, giúp người dân gắn bó làm giàu tại địa phương mình.
Bên cạnh đó việc tận dụng nguồn thức ăn sẵn có từ đồng ruộng, ao hồ, sơng rạch thì gia cầm nói chung và vịt lấy trứng nói riêng đã đem lại một hiệu quả hết sức thiết thực. Đó là việc đàn vịt đóng vai trị như thiên địch trong việc bảo vệ mùa màng tiêu diệt sâu rầy mà đặc biệt là góp phần ngăn chặn sự tàn phá tai hại của ốc bưu vàng. Do đó việc chăn ni vịt lấy trứng cần phải có sự quan tâm của Nhà nước và chính quyền địa phương, các tổ chức tín dụng để hỗ trợ thêm vốn, kỹ thuật và đảm bảo có sản phẩm trứng gia cầm sạch với đầu ra ổn định để góp phần nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi địa phương.