4.1. KẾT QUẢ THEO DÕI Ở THỎ HẬU BỊ NHƢ SAU:
4.1.1 Thành phần dƣỡng chất thức ăn trong thí nghiệm thỏ hậu bị
Bảng 4.1 Thành phần dƣỡng chất thức ăn trong thí nghiệm thỏ hậu bị (%DM)
Thực liệu DM OM CP NDF ADF EE Khoáng tổng số ME MJ/kg LRM 9,58 89,0 24,0 30,1 18,5 4,29 11,0 11,8 CLT 17,0 87,4 12,5 62,9 41,2 3,78 12,6 6,94 BB 14,0 89,2 17,2 40,7 30,2 5,67 10,8 9,64 ĐN 90,3 91,2 42,8 27,3 3,65 2,50 8,80 14,7 BĐN 11,2 94,7 20,3 41,0 32,9 10,9 5,30 10,3 BDD 88,5 95,2 20,7 55,4 32,6 8,00 4,80 9,72
DM: vật chất khô, OM: vật chất hữu cơ, CP: đạm thơ, NDF: xơ trung tính, ADF: xơ axit, EE: béo thơ, ME: năng lượng trao đổi, LRM: lá rau muống, CLT: cỏ lơng tây, BB: bìm bìm, ĐN: đậu nành, BĐN: bã đậu nành, BDD: bánh dầu dừa.
Bảng 4.1 trình bày thành phần hóa học của lá rau muống, cỏ lơng tây, bìm bìm,đậu nành, bã đậu nành và bánh dầu dừa dùng trong thí nghiệm thỏ hậu bị từ 4- 4,5 tháng tuổi. Qua kết quả cho thấy hàm lƣợng CP của lá rau muống là 24,0% kết quả lƣợng CP này cao hơn kết quả thí nghiệm của Trần Thị Hồng Trang (2012) là 22,6% và Trần Thị Kiều Trinh (2012) là 22,5%. Điều này có thể giải thích là do rau muống đƣợc trồng trong điều kiện khác nhau và thu hoạch ở những mùa vụ khác nhau.
Lƣợng DM của cỏ lơng tây dùng trong thí nghiệm là 17,0% thấp hơn với kết quả của Lê Lý Hoa Nguyệt (2011) là 18% và kết quả nghiên cứu của Nguyễn Thanh Sang (2008) là 19,9%. Điều này có thể giải thích là do cỏ lông tây đƣợc cắt tại những địa điểm, thời gian không giống nhau, mức độ cỏ non hay già khác nhau. Hàm lƣợng CP của bánh dầu dừa là 20,7% cao hơn hàm lƣợng CP của cỏ lông tây là 12,5% nên rất thích hợp làm thức ăn bổ sung cho thỏ.
Lƣợng DM của bìm bìm trong thí nghiệm là 14,0% cao hơn của Phạm Đức Thắng (2008) là 12,6%. Điều này có thể giải thích là do bìm bìm đƣợc cắt ở nhƣng địa điểm khác nhau.
Bã đậu nành dùng trong thí nghiệm có hàm lƣợng DM và CP lần lƣợt là 11,2% và 20,3% thấp hơn kết quả trong báo cáo của Trần Thị Hồng Trang (2012) có lƣợng
29
DM và CP lần lƣợt là 12,5% và 23,8%. Điều này có thể giải thích là do nguồn bã đậu nành đƣợc lấy từ những cơ sở sản xuất khác nhau, quy trình chế biến đậu nành khác nhau làm cho hàm lƣợng dƣỡng chất trong bã đậu nành khác nhau.
Bột đậu nành dùng trong thí nghiệm có hàm lƣợng DM là 90,3%, kết quả này cao hơn kết quả nghiên cứu của Đặng Hùng Cƣờng (2011) là 86,8% và thấp hơn kết quả nghiên cứu của Trần Thị Hồng Trang (2012) là 92,5%. Lƣợng CP của bã đậu nành là 20,3% thấp hơn CP của bột đậu nành là 42,8% vì thế có thể nói bột đậu nành là nguồn thức ăn bổ sung đạm rất tốt cho thỏ sinh sản với mức độ thích hợp trong khẩu phần. Kết quả phù hợp kết quả thí nghiệm của Trần Thị Hồng Trang (2013) là 42,6%.
Kết quả hàm lƣợng DM của bánh dầu dừa trong thí nghiệm là 88,5% cao hơn kết quả của Viện Chăn Nuôi (2000) là 87,4%. Bên cạnh đó, hàm lƣợng protein thơ của bánh dầu dừa là 20,7% khá cao.