Ký hiệu Các biến đo lường
SK1 Tơi nghĩ là mình hài lịng với sức khỏe của mình SK2 Tơi nghĩ là mình rất quan tâm đến sức khỏe SK3 Tôi cố gắng ăn uống lành mạnh tối đa có thể SK4 Tơi nghĩ sức khỏe rất quan trọng cho cuộc sống SK5 Tôi nghĩ cần phải biết cách ăn uống lành mạnh
SK6 Tôi nghĩ sức khỏe là rất quý giá và có thể hi sinh một vài sở thích để bảo vệ sức khỏe
SK7 Tôi không thường xuyên cân nhắc xem một thứ nào đó có tốt cho bản thân không
SK8 Tôi luôn khơng cân nhắc xem một thứ nào đó có lành mạnh cho bản thân không
SK9 Tôi không muốn xem xét xem thực phẩm tơi ăn có tốt cho sức khỏe bản thân không
SK10 Tôi không muốn xem xét thực phẩm tơi ăn có tốt cho sức khỏe bản thân khơng
Nguồn: Oude Ophuis (1989)
Thang đo “Sự quan tâm tới môi trường”
Mat Said, Ahmadun, Hj Paim và Masud (2003) định nghĩa sự quan tâm đến môi trường là niềm tin, thái độ quan điểm và mức độ bận tâm của cá nhân với môi trường.
Maloney (1975) và Chan & Lau (2000) lại định nghĩa rằng sự quan tâm tới môi trường ám chỉ mức độ một người tham gia vào các hoạt động môi trường.
Kalafatis Pollard, East và Tsogas (1999) mô tả sự quan tâm tới môi trường là sự thức tỉnh và nhận thức của người tiêu dùng về việc môi trường đang bị đe dọa và tài nguyên thiên nhiên đang ngày càng cạn kiệt.
Trong nghiên cứu này tác giả sử dụng khái niệm của Kalafatis Pollard, East và Tsogas (1999).
Thang đo sự quan tâm đến mơi trường được trích từ nghiên cứu của Gi l J. M., Gracia A. và Sanchez M. (2000).