Xí nghiệp muối Bình Triệu thuộc Cơng ty muối 3 cĩ máy sấy muối thùng quay sấy muối tinh. Khác với máy sấy của cơng ty hĩa chất, dùng béc đốt gas LPG (hình.13), máy sấy này sử dụng buồng đốt than đá cấp nhiệt gián tiếp. Hoạt động sấy diễn ra như sau:
Muối tinh cĩ độ ẩm 5- 6 % được đưa lên phễu nạp liệu (1), từ (1) muối được cấp vào thùng quay, các cánh đảo liệu đầu thùng quay (loại cánh bố trí nghiêng gĩc > 45) đẩy muối nhanh vào bên trong. Sau khi vào hẳn bên trong thùng, muối tinh được các cánh đảo loại bố trí dọc ngang theo hướng trục quay (các cánh ngang bố trí xoắn dải vít) sẽ múc và nâng muối tinh lên trên các cánh múc và đổ chúng xuống khi thùng quay quay lên vị trí đổ của mỗi cánh (từ vị trí đặt ngang múc vật liệu) lên đến vị trí đổ hết hạt xuống dưới thường là 90. Khi sấy, thùng quay quay liên tục nên cũng liên tục múc và đổ muối tinh xuống làm xáo trộn và đảo trộn khối hạt trong thùng, thúc đẩy truyền nhiệt và trao đổi ẩm trong khối hạt sấy. Tác nhân sấy được bố trí thổi ngược chiều với chiều dịch chuyển vật liệu sấy, tác nhân sấy được quạt cấp (11) thổi qua buồng đốt (10) đã gia nhiệt khí lên đến nhiệt độ sấy (thường sấy khoảng 200C). Khĩi lị của buồng đốt (10) được cho đi qua cyclone (9), qua quạt (8) sau đĩ theo ống khĩi (7) ra mơi trường. Tác nhân sau khi thực hiện trao đổi nhiệt và nhận ẩm từ muối tinh ướt trở thành khí thải đi ra khỏi thùng quay (theo đường khí thải) vào cyclone (15) để lắng bụi muối tại đây. Khí thải sau khi thốt ra cửa thốt của cyclone lại tiếp tục theo ống khí thải vào quạt hút (14), rồi được đẩy vào cyclone nước (13) để xử lý bụi muối tinh trong khí thải lần cuối trước khi đi vào mơi trường.
Muối tinh trong thùng quay chuyển động từ đầu thùng và ra đến cuối thùng theo thiết kế thì đạt độ ẩm theo yêu cầu. Sản phẩm muối tinh sau khi ra khỏi thùng quay cĩ nhiệt độ cao (thường > 120C) nên chúng sẽ được tiếp tục làm nguội kiểu hở tự nhiên trong mơi trường khí tươi bên ngồi.
Theo [19] đã đưa chỉ tiêu chất lượng muối sấy bằng máy thùng quay để so sánh với các loại máy sấy khác:
- Lượng muối tinh bị vỡ nát thành bột cao.
- Các hạt tinh thể đều bị mài mịn ở các cạnh nên hạt khơng đẹp - Lượng muối phế phẩm dạng cục chiếm tỷ lệ cao
- Tỷ lệ đồng đều về độ ẩm trong sản phẩm thấp. - Màu muối tinh bị “ám khĩi “ cĩ màu vàng nhạt,
70
Cũng theo [19] trong lĩnh vực chế tạo và lắp đặt, máy sấy thùng quay yêu cầu khối lượng vật liệu chế tạo cao, kích thước lắp đặt dài.
2.2.3 Sấy muối tinh bằng máy sấy rung
Sấy muối tinh bằng máy máy sấy rung mới được thử nghiệm ở Việt Nam trong một vài năm gần đây [8][9]. So với máy sấy buồng và máy sấy thùng quay, chất lượng muối tinh sấy của máy sấy rung cĩ nhiều ưu điểm nổi trội hơn, soi hạt qua kính hiển vi 1/500 cho thấy các cạnh của hạt tinh thể của muối tinh ít bị mài mịn hơn, màu sáng đẹp hơn [19], lượng muối bị vĩn cục trong q trình sấy ít hơn, lượng bột muối hình thành từ quá trình sấy nhỏ hơn so với máy sấy thùng quay, tỷ lệ đồng đều về độ ẩm sản phẩm cao hơn máy sấy thùng quay[19][9]
Máy sấy rung gọn hơn máy sấy thùng quay, nhưng chiếm diện tích nhiều hơn máy sấy tầng sối, kết cấu máy phức tạp.
Máy sấy rung gồm một khung liên tục đặt nghiêng một gĩc (dốc theo hướng thốt liệu) khoảng từ 2-30 [9]. Tồn bộ khung đặt trên 4 hoặc 6 lị xo trụ trịn, hoặc trên các lá nhíp, bố trí dọc hai bên thân máy, bộ tạo rung là một động cơ hoặc một hộp số cĩ lắp cơ cấu lệch tâm bố trí dưới buồng sấy, phân cách buồng trên chứa nguyên liệu sấy và buồng dưới chứa tác nhân bởi các tấm phân cách. Buồng phía dưới được chia làm hai khoang, khoang đầu chứa tác nhân sấy và khoang kế tiếp chứa tác nhân làm nguội sản phẩm. Phía trên sàng rung là buồng thu gom khí xả, cụm quạt hút và bộ cyclone thu bụi muối. Khi sấy, tồn bộ buồng sấy rung và lắc theo tần số, theo biên độ của mơ tơ rung hoặc cơ cấu biên tay quay lệch tâm. (hoạt động rung, lắc gây mỏi các ống nhún cấp khí nịng và thốt khí ẩm và lị xo)
Bộ lị xo trên máy sấy rung tạo nhún được xem là cụm đặc biệt quan trọng, nếu một trong các lị xo bị hỏng, lực nén của chúng khơng đều nhau sẽ ảnh hưởng đến biên độ lắc, làm ảnh hưởng đến chất lượng muối sấy cũng như độ bền của máy trong quá trình hoạt động lâu dài. Việc thay thế các lị xo và yêu cầu cân chỉnh độ nén của các lị xo luơn là việc cần phải làm sau một thời gian sử dụng máy (phải ngưng sản xuất). Nguyên lý hoạt động của máy sấy kiểu sàng rung được biểu diễn ở hình 2.19.