Đảm bảo dinh dưỡng và tăng cường chức năng gan

Một phần của tài liệu Nhận thức được các phương pháp, chẩn đoán, điều trị và chăm sóc người bệnh xơ gan dẫn đến phát hiện sớm bệnh để liều trị kịp thời (Trang 62 - 68)

- Điều trị cổ trướng:

2.8.3.1. Đảm bảo dinh dưỡng và tăng cường chức năng gan

+ Giàu calo từ 2500 - 3000kcalo/ngày.

+ Đảm bảo đạm, đường vitamin, hạn chế mỡ, không uổng rượu bia. Hạn chế đạm khi xơ gan mất bù vì có nguy cơ hơn mê gan. Ngừng cung cấp đạm khi có các biểu hiện rối loạn chức năng não.

+ Cho ăn làm nhiều bữa trong ngày, động viên người bệnh ăn hết khẩu phần ăn.

+, Vệ sinh mũi, miệng sạch sẽ, đặc biệt khi có chảy máu cam, chảy máu chân răng đề đề phịng nhiễm khuẩn và tạo cảm giác ngon miệng.

+ Pháp hiện những biểu hiện chán ăn, chậm tiêu để có biện pháp nuôi dưỡng kịp thời. Theo dõi cân nặng bệnh nhân hàng tuần.

- Chế độ dinh dưỡng cho người cho người bệnh xơ gan đóng vai trị quan trọng

trong việc điều trị và cải thiện tình trạng bệnh. Người bệnh xơ gan cần lựa chọn

những thực phẩm giàu chất đạm, dồi dào chất xơ và vitamin. Bên cạnh đó, uống

đủ nước cịn giúp gan nhanh chóng thải độc tố ra ngồi. - Thực phẩm tốt cho người bị xơ gan:

+ Thực

phẩm giàu đạm:

Thực phẩm giàu chất đạm cần thiết cho những người bị xơ gan. Một người trưởng thành trung bình cần khoảng 1gram protein mỗi ngày trên một kilo cân nặng cơ thể của mình. Các loại thực phẩm giàu chất đạm bao gồm thịt, cá, trứng, ngũ cốc và sữa.

+ Thực phẩm giàu vitamin:

Một người bệnh bị xơ gan nên đảm bảo tiêu thụ nhiều vitamin và khoáng chất. Rau quả tươi được biết đến là một nguồn cung cấp các vitamin và khoáng chất tốt. Ăn các loại thực phẩm có hàm lượng vitamin giúp giảm sự tiến triển của bệnh này cũng như cải thiện sức khoẻ tổng thể. Bạn có thể ăn những thực phẩm giàu vitamin A, E, D, C, B1, B6, B9 và B12.

Chất xơ rất cần thiết cho sức khoẻ của gan. Người bệnh bị xơ gan phải ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ. Chất này giúp giải độc các chất độc gan, loại bỏ chúng khỏi cơ thể và cũng giúp cân bằng các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chất xơ được tìm thấy trong rau xanh, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và bánh mì. Điều này giúp cải thiện hệ tiêu hố và cũng giúp làm sạch cơ thể. Thực phẩm giàu chất xơ là một trong những thực phẩm hàng đầu cần có trong chế độ ăn uống của bệnh

+ Thực phẩm

Củ cải và cà

rốt được biết đến là các nguồn beta-carotene phong phú, là chất chống oxy hố mạnh. Chất chống oxy hóa này giúp bảo vệ gan chống lại các bệnh xơ gan và chứng xơ gan. Nó cũng giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi cơ thể... vv.

+ Uống đủ nước: Theo các bác sĩ, người bệnh xơ gan khơng cần hạn chế nước.

Vì nước rất cần để gan thải độc tố ra ngồi cơ thể. Tương tự như người bình thường, bạn vẫn rất cần 1,5 - 2 lít nước được cung cấp mỗi ngày. Lưu ý, nếu người bệnh bị xơ gan cổ trướng, bụng quá to thì chỉ nên uống dưới 1 lít nước/ngày.

nhân xơ gan.

Uống nước dinh dưỡng đỗ xanh và những lợi ích tuyệt vời.

Bạn đã từng nghe nhắc nhiều đến nước dinh dưỡng đỗ xanh - thức uống tuyệt vời vào những ngày hè oi ả. Thế nhưng ít ai ngờ rằng ngồi cơng dụng giải nhiệt hiệu quả, đỗ xanh cịn mang đến vơ vàn những lợi ích sức khỏe cho con người.

+ Ăn nhiều bữa: Khẩu phần dinh dưỡng cho người xơ gan cần được chia ra thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Một ngày cần ăn 5 -6 lần và nên có bữa phụ vào lúc 9-10 giờ tối để tránh tình trạng hạ đường huyết ban đêm. Mỗi bữa ăn cần một lượng ít thực phẩm hấp thu vào cơ thể. Điều này giúp ngăn ngừa thiếu hụt các glycogen dự trữ. Ngồi ra, ăn ít trong một bữa cịn làm giảm sự oxy hóa các chất béo, hỗ trợ gan hoạt động tốt hơn. Người bệnh nên nhớ khơng được ăn q no vì khi ấy gan phải làm việc quá tải khiến tình hình bệnh ngày càng trầm trọng hơn.

Một phần của tài liệu Nhận thức được các phương pháp, chẩn đoán, điều trị và chăm sóc người bệnh xơ gan dẫn đến phát hiện sớm bệnh để liều trị kịp thời (Trang 62 - 68)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(83 trang)
w