Thực trạng các công cụ truyền thông marketing

4. Phương pháp nghiên cứu

2.3. Thực trạng hoạt động truyền thơng sản phẩm mì chính của công ty TNHH Miwon

2.3.4 Thực trạng các công cụ truyền thông marketing

Quảng cáo

Với công chúng mục tiêu đã được xác định, và với mục tiêu quảng cáo khác nhau. Hiện nay các phương tiện quảng cáo mà công ty sử dụng là nhiều cụ thể là:

Quảng cáo qua ti vi:

“Qua hoạt động quảng cáo này, cơng ty có thể tiếp xúc được với nhiều đối tường

âm thanh, hình ảnh và hành động...đây cũng là hình thức mà cơng ty có thể tiếp cận có hiệu quả với các khách hàng mục tiêu của mình.”

‘Tuy nhiên hình thức quảng cáo trên ti vi của công ty chỉ thực hiện mục tiêu nhắc

lại thông tin về nhãn hiệu, về cơng ty là chính, giúp người tiêu dùng vẫn có những khái niệm cơ bản và vẫn nhớ tới cơng ty chứ ít hướng tới thuyết phục cơng chúng hành động. Nó chỉ là hình thức chợ giúp cho các hoạt động quảng cáo khác như: báo, tạp chí và nhất là hoạt động xúc tiến bán.’

‘Hoạt động quảng cáo hiện nay của công ty chưa thật sự đạt hiệu quả cao, thơng

điệp quảng cáo cịn chưa gây được sự chú ý, quan tâm của công chúng. Việc xây dựng các chương trình quảng cáo đều thơng qua các tở chức quảng cáo chuyên nghiệp nhưng hiệu quả chuyền thông cịn chưa được như mong muốn của cơng ty.’

Quảng cáo ngoài trời:

o Quảng cáo ngoài trời tấm lớn

“Biển quảng cáo tấm lớn (hay còn gọi là biển quảng cáo tầm cao) là những tấm

biển có kích thước lớn (khoảng từ 60-80 mét vuông trở lên, và cao cách mặt đất khoảng 5 mét). Kích thước và độ cao lớn nên có thể hiển thị hình ảnh đến với khách hàng từ xa rất tốt. Cơng ty thường đặt tại những trục đường chính để tiếp cận với nhiều khách hàng. Trên biển cung cấp thông tin một cách cực kỳ ngắn gọn, nổi bật về thương hiệu, sản phẩm, thích hợp để truyền thơng thương hiệu dài hạn hơn là việc giới thiệu chi tiết về tính năng sản phẩm để tăng đơn hàng cho cơng ty. Giúp tăng nhận diện thương hiệu thơng qua logo, màu sắc, hình ảnh, thơng điệp. Cơng ty thường chọn những thơng tin trên biển bao gồm: sản phẩm gia vị chủ chốt là mì chính kèm theo đó là logo thương hiệu Miwon.”

Ba loại hình tiêu biểu nhất của biển quảng cáo tầm cao là Pano (biển quảng cáo ốp tường) và Billboard (biển quảng cáo một cột), và Trivision - một loại quảng cáo ngồi trời sáng tạo mới dựa vào tính chuyển động của hình ảnh trên biển.

Pano được cơng ty sử dụng nhiều nhất trong nội thành Hà Nội bởi chi phí thấp kèm theo tính chớp nhống, phục vụ đúng mục đích nhắc nhở người tiêu dùng về thương hiệu cũng như sản phẩm mì chính của cơng ty.

Billlboard được cơng ty sử dụng nhiều ở các trục đường quốc lộ, cao tốc, trục đường chính của vùng ngoại đơ, các tình ngoại thành, vùng quê nhằm giảm thiểu chi phí và chú trọng tới mục truyền thông khác ở Hà Nội.

o Quảng cáo ngoài trời tầm thấp

“Quảng cáo tầm thấp hay cịn được gọi là “Street furniture”, có kích thước nhỏ

gọn (chỉ từ 3-15 mét vuông) và độ cao thấp, ngang tầm mắt với người đi đường (khoảng 2 mét đổ xuống) được lắp đặt ở các dải phân cách hoặc vỉa hè. Biển tầm thấp có 3 loại chính: biển hộp đèn (lightbox), nhà chờ xe buýt (busshelter), trạm thông tin (information kiosk). Tại Việt nam thì thơng dụng nhất là quảng cáo nhà chờ xe buýt, biển hộp đèn ở dải phân cách hoặc trên vỉa hè. Loại hình Information Ki ốt (trạm thơng tin) thường chỉ xuất hiện ở nước ngoài.”

“So với những biển quảng cáo tầm cao, thì biển quảng cáo tầm thấp có thể tiếp

cận với người đi đường ở khoảng cách gần, mọi thông tin được tiếp thu một cách trọn vẹn, gần gũi nhất. Chi phí lại rẻ hơn rất rất nhiều so với quảng cáo tầm cao. Thế nhưng sẽ khơng thể được nhìn thấy ở khoảng cách xa do yếu tố vật cản và tầm nhìn. Thay vì đó bạn sẽ triển khai quảng cáo với số lượng nhiều và ở nhiều địa điểm khác nhau để tiếp cận với khách hàng một cách đa dạng hơn.”

Công ty sử dụng phần lớn là nhà chờ xe buýt để đặt quảng cáo ở loại hình này những đối tượng ngồi chờ xe buýt cũng thuộc tập khách hàng mục tiêu và họ sử dụng xe buýt phần nhiều thời gian, đây cũng là yếu tố phù hợp với mục tiêu truyền thông nhắc lại của công ty.

Biển hộp đèn (lightbox) khơng được sử dụng bởi tính chất của loại quảng cáo này phù hợp nhiều với quảng cáo mang tính hỗ trợ xúc tiến bán hơn là mang tính nhắc lại.

o Quảng cáo LED ngồi trời

“Quảng cáo màn hình Led ngồi trời sử dụng cơng nghệ chuyển động hình ảnh

đã đem đến làn gió mới cho chiến dịch truyền thơng của doanh nghiệp. Màn hình Led được đánh giá là xu hướng quảng cáo mới mẻ và đem lại nhiều hiệu quả trong việc truyền tải thông điệp đến khách hàng.”

“Doanh nghiệp có thể phát quảng cáo dưới nhiều dạng như TVC, ảnh động, slide…

“Chính vì vậy mà chi phí của quảng cáo màn hình Led ngồi trời bao giờ cũng

đắt đỏ hơn. Thế nhưng nếu đặt mà đem lại hiệu quả vơ cùng cao, thì thật sự cũng rất đáng đồng tiền bát gạo. Với việc không chú trọng vào kênh truyền thơng thì những gì đắt đỏ là cơng ty thường sẽ khơng lựa chọn.”

o Quảng cáo ngồi trời trên phương tiện giao thông

“Quảng cáo trên phương tiện giao thông (Transit) bao gồm quảng cáo trên xe

taxi, xe buýt, tàu hỏa, tàu điện… và đặc biệt, gần đây thị trường cịn xuất hiện quảng cáo trên xe ơ tơ cá nhân cũng đang rất thịnh hành. Theo những con số thống kê từ hiệp hội quảng cáo, mỗi quảng cáo trên xe cá nhân thu hút được từ 30,000-70,000 lượt xem mỗi ngày, gần hơn 15 lần về hiệu qua nhận diện so với cac loại hình khác. Theo nghiên cứu của hiệp hội, có đến 91% người tiêu dùng nhớ nội dung quảng cáo chỉ sau vài lần nhìn thấy, 90% có thiện cảm đối với nhãn hàng sau khi nhìn thấy quảng cáo này.”

“Quảng cáo Transit là giải pháp khá hiệu quả để thu hút sự chú ý và đi sâu vào

tiềm thức khách hàng. Với giá cả tương đối phải chăng, quảng cáo Transit hứa hẹn sẽ là tâm điểm trong xu hướng phát triển của quảng cáo ngoài trời.”

“Hiện tại đây cũng là một phương thức truyền thông được Miwon quan tâm

nhiều. Các xe chuyên chở, xe đưa đón hay xe bán hàng của miwon đều có những băng rơn, banner dán hoặc treo trên thân xe. Với số lượng khoảng hơn 2 nghìn xe các loại thuộc sở hữu của Miwon thì đây được xem như là một phương thức truyền thông khá hiệu quả bởi sự đơn giản nhưng vẫn đảm bảo hiệu quả và dễ nhận biết của phương thức này.”

Quảng cáo qua mạng internet:

Quảng cáo thông qua trang web chính thức của cơng ty miwon.vn, ngồi sản phẩm mì chính-bột ngọt khách hàng có thể tìm được nhiều mặt hàng sản phẩm khác, tình hình hoạt động của cơng ty, các sự kiện có sự xuất hiện của cơng ty, tất cả đều được thể hiện đầy đủ trên trang web của Miwon. Ngồi ra thơng qua các trang web thương mại điện tử khách hàng cũng có thể bắt gặp những quảng cáo liên quan tới mì chính miwon như: tiki.vn, shoppee.vn, adayroi.com, …

Hoạt động quảng cáo của công ty hiện nay là khá đầy đủ, được thực hiện trên nhiều phương tiện nhưng vẫn chủ yếu tập chung ở hai hình thức là quảng cáo trên truyền hình và quảng cáo ngồi trời.Trong khi đó cịn nhiều hình thức quảng cáo khác

có hiệu quả hơn rất nhiều đó là quảng cáo qua sản phẩm và bao gói sản phẩm lại chưa được quan tâm thích đáng, việc thực hiện nó chỉ mang tính hình thức mà thơi.

Số khách hàng mới có được bởi hoạt động quảng cáo cịn thấp bởi vai trị, mục tiêu của nó.

Tần suất và phạm vi quảng cáo còn hiệu qua kém, chưa đủ mạnh để tác động vào khách hàng mục tiêu, chưa thực sự gây được sự chú ý.

Nguyên nhân của những hạn chế trong hoạt động quảng cáo là do việc phân bở ngân sách dàng cho quảng cáo cịn chưa hợp lý, cũng như việc chưa hình thành hệ thống thơng tin marketing, vẫn cịn thiếu thơng tin khi đưa ra các quyết định chiến lược quảng cáo. Điều này dẫn tới việc lập kế hoạch cũng như việc triển khai hoạt động quảng cáo còn hạn chế, việc phối hợp hoạt động này với các hoạt động khác của xúc tiến hỗn hợp còn chưa cao cũng khiến cho quảng cáo kếm hiệu quả hơn. Vấn đề này cần có sự quan tâm thích đáng từ phía Cơng ty.

- Khuyến mãi

Hoạt động xúc tiến bán hiện nay ở Công ty chủ yếu thông qua các hoạt động như : tham gia các Hội chợ, Quà tặng-Chiết khấu.

o Hội chợ

Việc tham gia các Hội chợ được thiết lập kế hoạch từ đầu các quý: nhân viên phụ trách về Hội chợ sẽ tiến hành nghiên cứu thu thập thơng tin về số lượng, nhóm khách hàng tham gia Hội chợ và các loại hình Hội chợ, sẽ được tở chức trong năm, từ đó tiến hành lựa chọn một vài Hội chợ cụ thể sẽ tham gia và bố trí thời gian cũng như đảm bảo kinh phí để tham gia. Hiện nay hầu hết các Hội chợ quan trọng được tổ chức trên tồn quốc được Cơng ty tham gia. Khi chuẩn bị tham gia một Hội chợ nào đó, nhân viên phụ trách sẽ tiến hành một số công việc sau:

- Liên hệ với các Công ty tổ chức Hội chợ để có được các thơng tin về các doanh nghiệp sẽ tham gia Hội chợ, loại hình Hội chợ đó là gì, tiền th gian hàng, vị trí gian hàng, thời gian tổ chức....

- Tiến hành sắp xếp cụ thể về số nhân viên tham gia, chủng loại hàng hố trưng bày, chuẩn bị thơng tin về sản phẩm về Công ty để cung cấp cho khách hàng, chuẩn bị gian hàng.

‘Mục tiêu khi tham gia các Hội chợ của Công ty chủ yếu là mục tiêu thông tin,

giới thiệu về sản phẩm về Công ty chứ không phải là bán hàng. Công tác bán hàng khi tham gia Hội chợ là rất ít vì khách hàng mục tiêu của Cơng ty là những khách hàng công nghiệp, việc bán sản phẩm tại Hội chợ là rất khó. Đối với các Hội chợ quan trọng như Hội chợ hàng nông nghiệp, Hội chợ hàng tiêu dùng, Hội chợ xuân, ... Do đặc điểm của các Hội chợ này là khách hàng hầu hết là các doanh nghiệp trong và ngồi nước tìm đến để tìm kiếm đối tác và các nhà cung cấp, là khách hàng công nghiệp. Vậy Công ty thường tập trung hấp dẫn họ bằng việc bố chí gian hàng, đưa thơng tin về sản phẩm qua các tờ rơi, catalog,…Việc truyền tải thông điệp này được Cơng ty thực hiện có hiệu quả, việc lựa chọn vị trí gian hàng rất cẩn thận cùng với việc thuê các tổ chức chuyên nghiệp thiết kế bố chí gian hàng.’

‘Cơng ty cũng rất coi trọng việc thu thập thơng tin phản hồi qua các kỳ Hội chợ,

vì thơng qua đó mà có thể nắm bắt được rõ hơn nhu cầu của khách hàng, có thể biết được đánh giá và mức độ u thích của họ đối với sản phẩm và Cơng ty. Đồng thời đây cũng là nguồn thơng tin q giá cho việc cải tiến và phát triển sản phẩm mới. Hơn nữa, lượng chi phí bỏ ra để có được thơng tin này là rất ít tốn kém hơn so với các hình thức điều tra nghiên cứu thị trường khác. Trên thực tế, Công ty đã thực hiện việc thu thập thông tin này nhưng cần phải đánh giá chất lượng và độ tin cậy của thông tin một cách khoa học để tránh những rủi ro không đáng có. Dưới đây là kết quả tham gia Hội chợ một số năm của Công ty.’

Số lần tham gia hội chợ qua các năm

Năm 2014 2015 2016 2017 2018

Số lần tham gia 11 14 18 12 20

(Nguồn : Phịng thị trường)

Nhìn vào bảng trên ta thấy rằng, trong một năm thì Cơng ty tham gia nhiều Hội chợ, xấp xỉ 1,5 Hội chợ / 1 tháng và có xu hướng tăng dần. Năm 2017 cơng ty có đưa ra một vài đởi mới và cải thiện kênh phân phối của công ty, vốn là thế mạnh và xương sống của bộ máy bán hàng công ty nên dẫn tới sự thụt giảm của chi phí dành cho truyền thơng kéo theo số lượng tham gia hội chợ cũng ít đi. Việc tham gia hội chợ và nhận được sự ủng hộ cũng là một thành cơng của Cơng ty vì việc chứng tỏ sản phẩm của Cơng ty có sức cạnh tranh cao ở trên thị trường, thu hút được nhiều khách hàng.

“Việc tham gia các Hội chợ ở các địa phương khác nhau như Hải Phòng, Nam Định,

Quẩng Ninh, Đà Nẵng... , cũng là thuận lợi cho Công ty trong việc giới thiệu và thu thập thông tin về khách hàng ở từng thị trường, và qua đó so sánh để tìm ra biện pháp tối ưu hoã mãn nhu cầu khách hàng. Nhưng chính việc tham gia nhiều Hội chợ trong cả nước cũng gây rất nhiều khó khăn nhất định cho Cơng ty như việc đảm bảo về chất lượng hàng hoá, số lượng sản phẩm, vận chuyển cũng như nhân lực dành cho cơng tác này.”

“Chi phí khi tham gia các Hội chợ là khác nhau, phụ thuộc vào qui mơ và tính

chất của từng Hội chợ, Cơng ty cũng chi nhiều cho các Hội chợ chính, được đánh giá là quan trọng, vì qua đó có thể thu hút được nhiều khách hàng

o Quà tặng-Chiết khấu

“Đối với đối tượng mua hàng thường xun, khối lượng lớn, ởn định thì Cơng ty

đều áp dụng các hình thức chiết khấu khác nhau, phù hợp với từng khách hàng, có thể chiết khấu trên giá bán một đơn vị sản phẩm hay là trên tởng giá trị của đơn hàng. Đây là một hình thức được Cơng ty sử dụng khá linh hoạt, tăng cường được việc tiêu thụ sản phẩn giảm lượng hàng tồn kho.”

‘Mục tiêu kích thích tiêu thụ của cơng ty là nhằm khuyến khích lực lượng đại lý,

bán lẻ tăng cường hoạt động phân phối, đẩy mạnh hoạt động mua bán, củng cố và mở rộng kênh phân phối, thực hiện dự trữ hàng hóa trên thị trường, phân phối thường xuyên liên tục.’

‘Cơng ty thường sử dụng chiết khấu và chính sách khuyến mại cho những khách

hàng thường xuyên là các đại lý và nhà bán buôn. Công ty áp dụng thanh toán ưu đãi với các đại lý như cho phép trả chậm, thực hiện chiết khấu khi mua hàng. Đối với khách hàng mua đột xuất thì mức chiết khấu khoảng 5%, nhưng với nhà phân phối trung thành thì mức chiết khấu này có thể giao động từ 10% - 20%. Tuy nhiên đối với các sản phẩm khác nhau thì mức chiết khấu khơng giống nhau và tùy theo hình thức thanh tốn. Cơng ty áp dụng hình thức này để tạo sự quan tâm tới các trung gian và các khách hàng cơng nghiệp, khuyến khích họ trung thành với Cơng ty, sãn sàng hơn trong việc tiêu thụ sản phẩm cho Công ty.

‘Công ty cũng sử dụng cơng cụ “hàng miễn phí” là những lơ hàng tặng thêm cho

các đại lý, khi họ mua hàng với một khối lượng nhất định, điều này sẽ thúc đẩy họ mua hàng của cơng ty.’

Tóm lại, hoạt động xúc tiến bán của Cơng ty nay đã có những đóng góp tích cực trong cả việc tiêu thụ và trong việc quảng bá sản phẩm và hình ảnh của Công ty tới khách hàng . Vấn đề cần giải quyết hiện nay chính là việc làm sao phát huy hơn nữa hiệu quả của nó trong việc thu thập thơng tin phản hồi và có được nhiều khách hàng tham gia vào các trương trình xúc tiến bán của Cơng ty.

2.3.5 Xác định thông điệp và kênh truyền thông

Công ty TNHH Miwon Việt Nam đang sử dụng thông điệp: “Luôn mang đến những sản phẩm gia vị thật sự tự nhiên” cho sản phẩm của công ty. Miwon luôn đề cao sự an toàn của sản phẩm và sự tin tưởng của khách hàng. Nét chữ viết tay mềm mại