(Nguồn: Internet) 1.2.2.4. Triển khai và cộng tác trong chuỗi cung ứng
Về bản chất cộng tác trong chuỗi cung ứng là cách thức mà các doanh nghiệp trong chuỗi làm việc với nhau để hướng tới mục tiêu chung thông qua việc chia sẻ quan điểm, thông tin, kiến thức, rủi ro và lợi nhuận. Cộng tác hiệu quả là nền tảng sức mạnh của các chuỗi cung ứng. Chuỗi cung ứng là một mạng lưới các doanh nghiệp độc lập nhưng lại liên kết với nhau vì mục tiêu và lợi ích chung của tồn hệ thống. Do đó, cộng tác là nền tảng cốt lõi của một chuỗi cung ứng hiệu quả.
Bảng 1.1. Lợi ích cộng tác của các bên trong chuỗi cung ứng
(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)
Có rất nhiều các loại hình cộng tác trong chuỗi cung ứng:
(1) Cộng tác theo phạm vi: Xét theo phạm vi thì cộng tác chuỗi cung ứng bắt đầu ngay từ trong nội bộ các doanh nghiệp tham gia vào chuỗi cung ứng (gọi là tích hợp nội bộ).
Các doanh nghiệp sẽ có 4 mức độ cộng tác xét theo phạm vi từ trong doanh nghiệp tới toàn chuỗi cung ứng:
Mức 1 là khi các hoạt động phân mảng, khơng có sự cộng tác trong nội bộ doanh nghiệp.
Mức 2 là tích hợp các hoạt động liền kề thành các chức năng như mua và kiểm soát vật liệu thành quản lý vật liệu, bán và phân phối thành chức năng phân phối… điều này cho phép giảm chi phí cho các hoạt động.
Mức 3 là mức tích hợp nội bộ giữa các chức năng xuyên suốt trong một doanh nghiệp với chiến lược kinh doanh.
Mức 4 là mức tích hợp giữa các doanh nghiệp trong chuỗi cung ứng. Các doanh nghiệp trong một chuỗi cung ứng hợp tác và làm việc cùng nhau để đạt mục tiêu đáp ứng các yêu cầu của người tiêu dùng.
(2) Cộng tác theo chiều dọc và ngang chuỗi cung ứng: Tích hợp chuỗi cung ứng theo cấu trúc dọc và ngang là hai hướng chiến lược cho phép các công ty trung tâm tổ chức và liên kết với các công ty khác trong cùng chuỗi cung ứng và chuỗi giá trị để đạt được mục tiêu này.
- Tích hợp dọc (Vertical intergration - VI) là chiến lược cộng tác trong đó một cơng ty mở rộng sở hữu hoặc hoạt động trong chuỗi cung ứng của mình bằng cách kết hợp với các chuỗi cung ứng của nhà cung cấp hoặc nhà phân phối.
- Tích hợp ngang (Horizontal intergration - HI): Là chiến lược sử dụng để tăng cường vị thế của doanh nghiệp trong một ngành, thông qua việc mua lại, sáp nhập và tiếp quản các công ty cạnh tranh trong cùng chuỗi giá trị ngành. Tình huống HI dễ dẫn đến sự độc quyền hoặc độc quyền nhóm, trường hợp rất nhiều cơng ty trong cùng ngành cũng sử dụng HI có thể dẫn đến sự hợp nhất ngành.
HI cũng thể hiện dưới hai dạng chính là sáp nhập và mua lại (M&A). Sáp nhập (Merge) là khi hai cơng ty độc lập tương đương tích hợp với nhau, còn gọi là hợp nhất. Mua lại (Acquisition) là khi một công ty mua lại tồn bộ một cơng ty khác mà công ty này không muốn bị mua.
(3) Cộng tác theo cấp độ: các mối quan hệ trong chuỗi cung ứng có thể biến thiên theo từng nhóm đối tác khác nhau với các ràng buộc ở nhiều mức độ. Các mức độ này được phân định dựa trên hai tiêu thức chính là phạm vi cộng tác hẹp hay rộng và số lượng quan hệ cộng tác nhiều hay ít.
+ Cộng tác giao dịch: Là mối quan hệ nhắm tới việc thực thi giao dịch giữa các đối tác sao cho có hiệu quả cao nhất. Các đối tác trong mối quan hệ giao dịch ít chú trọng vào việc giảm chi phí SCM hay tăng doanh thu. Chỉ tập trung vào tăng cường sự thuận lợi cho các giao dịch, như giảm bớt việc thường xuyên phải thương lượng lại.
+ Cộng tác hợp tác: Chỉ mối quan hệ được xác định cụ thể, rõ ràng theo hợp đồng và phụ thuộc vào sự thích nghi giữa nhà cung ứng với các mục tiêu đã định trước của doanh nghiệp. Đây là mối quan hệ ở mức độ trung hạn, đòi hỏi sự liên kết tương đối chặt chẽ giữa các bên. Quan hệ kiểu hợp tác có mức độ chia sẻ thông tin cao hơn, các bên tự nguyện đưa ra các xác nhận và cam kết, cùng chia sẻ thơng tin dự báo, tình trạng dự trữ, đơn đặt hàng, tình trạng đặt và giao hàng.
+ Cộng tác phối hợp: Chỉ mức quan hệ dài hạn, có kế hoạch, trong đó mỗi bên đều có khả năng đáp ứng nhu cầu của bên kia. Cả hai bên sẽ chia sẻ giá trị, mục tiêu và các chiến lược tích hợp cho lợi ích chung. Mối quan hệ này địi hỏi các bên phải điều chỉnh mục tiêu và các quy trình tác nghiệp để có sự tương thích nhịp nhàng và liên tục.
1.2.2.5. Đánh giá và kiểm soát quản trị chuỗi cung ứng
Đánh giá và kiểm soát kết quả quản trị chuỗi cung ứng đóng một vai trị quan trọng trong việc cải thiện chuỗi cung ứng. Có nhiều phương pháp để đánh giá, kiểm soát và cải tiến hiệu suất hoạt động chuỗi cung ứng. Được biết đến nhiều nhất là phương pháp áp dụng mơ hình SCOR, mơ hình của David Taylor, Beamon, Schroeder,…Trong thực tế, để đo lường hiệu suất chuỗi cung ứng, người ta thường kết hợp các chỉ số của nhiều mơ hình khác nhau để phù hợp với mục tiêu và đặc điểm riêng của từng chuỗi. Trong luận văn này tác giả chỉ trình bày mơ hình SCOR. SCOR là mơ hình được xem là nền tảng để phân tích và đo lường hiệu suất của chuỗi cung ứng. Mơ hình này đưa ra các cơng cụ để tính hiệu suất của chuỗi cung ứng, có nhiều chỉ số để đo lường, chọn cách nào là tùy vào mục tiêu của nhà quản lý. Theo Sammel H.Huang, phần lớn các cơng ty chọn cho mình từ 4-6 chỉ số để tập trung vào đo lường, phân tích. Mơ hình SCOR có 5 chỉ số cơ bản: Khả năng giao hàng, khả năng đáp ứng, sự linh hoạt, chi phí và tài sản.
Bảng 1.2: Đo lƣờng hiệu suất chuỗi cung ứng bằng mơ hình SCOR STT Mơ hình SCOR Dịch vụ khách hàng Nội bộ Mục tiêu Năng lực giao hàng Sự linh hoạt Khả năng đáp ứng Chi phí Tài sản 1
Hiệu suất giao hàng (%) Tỉ lệ hoàn thành đơn hàng (%) Tỉ lệ đơn hàng hoàn hảo(%)
TĐH TĐH TĐH 2
Sự linh hoạt của sản xuất (ngày) (công suất đáp ứng)
Sự linh hoạt của sản phẩm (sp) (Phát triển sản phẩm mới)
TTH
TĐH
3 Thời gian hoàn thành đơn hàng
(Chu kỳ hoàn thành đơn hàng) TTH
4
Chi phí bán hàng Chi phí quản lý hậu cần Giá trị đưa vào sản phẩm Chi phí đảm bảo TTH TTH TĐH TTH 5
Chu kỳ từ tiền đến tiền Giá trị tồn kho Quay vòng tài sản TTH TTH TĐH Với x: xác nhận tiêu chí; TTH: tối thiểu hóa và TĐH: tối đa hóa
(Nguồn: Tác giả tự tổng hợp)
- Hiệu suất giao hàng: (Delivery performance) hay còn gọi là tỉ lệ giao hàng đúng hẹn (Ontime delivery), tỉ số này được tính:
Tỉ lệ giao hàng đúng hẹn = Số đơn hàng giao đúng hẹn Tổng số đơn hàng
Mỗi thành viên trong chuỗi cần được giao hàng đúng hẹn vì mỗi sự chậm trễ nối theo hàng loạt các chậm trễ khác.
-Tỉ lệ hoàn thành (sản phẩm, đơn hàng): Trong sản xuất người ta kết hợp rất nhiều sản phẩm của nhiều đơn hàng khác để rút ngắn thời gian đáp ứng, giảm chi phí và tăng thơng lượng. Khi thực hiện cùng lúc nhiều đơn hàng khác nhau, tất cả sản phẩm thường bị trễ hàng loạt. Tỉ lệ hoàn thành đơn hàng đo lường tỉ số sản phẩm hoàn thành của các loại trên tất cả các dây chuyền theo đơn hàng.
- Tỉ lệ đơn hàng hoàn hảo: là % đơn hàng được hoàn thành và gửi đến khách
hàng, đúng chủng loại, bảo đảm chất lượng, không bị hư hỏng khi vận chuyển và bảo đảm các giấy tờ thủ tục. Chỉ số này giúp các nhà quản lý kiểm soát và ngăn chặn các sự cố của mọi dịng lưu thơng trong chuỗi. Nó ngày càng được quan tâm hơn nhất là đối với những cơng ty có tham vọng tạo ra lợi thế cạnh tranh bằng khả năng vượt trội. Có những loại sản phẩm sau một thời gian sử dụng mới xẩy ra sự cố hoặc khi không nhận được những phản hồi xấu thì khơng có nghĩa là đơn hàng hoàn hảo. Thế nên chỉ số này khó có thể đo lường chính xác.
- Sự linh hoạt của sản xuất: có thể tăng cơng suất lên bao nhiêu % mà khơng
ảnh hưởng đến tình hình sản xuất chung.
- Sự linh hoạt của sản phẩm: Khả năng phát triển sản phẩm mới để đáp ứng
nhu cầu của khách hàng, số lượng sản phẩm mới được đưa vào sản xuất.
- Thời gian hoàn thành đơn hàng: là thời từ lúc đặt hàng đến lúc nhận được
hàng hay còn gọi là thời gian đáp ứng. Thời gian đáp ứng không chỉ là thời gian ngun liệu được gia cơng chế biến mà cịn bị lãng phí vì chờ đợi hoặc di chuyển. Vì vậy, các nhà quản lý ln ln tìm cách giảm thời gian đáp ứng bằng cách loại bỏ những khoảng thời gian trống của q trình. Trong mơi trường cạnh tranh hiện nay, thời gian đáp ứng đã trở thành một trong những lợi thế cạnh tranh quan trọng.
- Chi phí bán hàng: là chi phí liên quan đến việc mua nguyên liệu và sản xuất
ra thành phẩm. Nó bao gồm chi phí trực tiếp và gián tiếp.
- Chi phí quản lý hậu cần: được tính bằng tổng chi phí quản lý đặt hàng, nhận hàng, lưu kho, tài chính, kế hoạch và chi phí quản lý hệ thống thơng tin.
- Giá trị thêm vào VA (Value Added Productivity) được tính bằng:
VA = Tổng doanh thu bán hàng − Tổng chi phí mua hàng Chi phí lao động + Chi phí khác
Chỉ số này thể hiện giá trị của sản phẩm được đưa vào các cơng đoạn của q trình sản xuất.
- Chi phí đảm bảo: bao gồm chi phí vật liệu, lao động và nghiên cứu các lỗi
sản phẩm bị trả về để sửa chữa hoặc thay mới. Cải tiến chất lượng sẽ làm giảm loại chi phí này.
- Chu kỳ từ tiền đến tiền (ngày): được tính từ thời điểm trả tiền nguyên vật liệu đến thời điểm nhận được tiền trả của người mua. Tiền là một trong những yếu tố sống còn của doanh nghiệp nên các nhà quản lý luôn nỗ lực giảm thiểu khoảng thời gian này để tránh trường hợp bị thiếu hụt tiền mặt.
- Giá trị tồn kho: tổng giá thuần hàng tồn kho tại một chi phí chuẩn trước khi
dự phòng cho sản phẩm hư hỏng hoặc lỗi thời
- Quay vòng tài sản: đánh giá khả năng sử dụng tài sản trong quá trình hoạt động.
Quay vòng tài sản = Tổng doanh thu thuần bán hàng Tổng tài sản
1.3. Các yếu tố ảnh hƣởng tới quản trị chuỗi cung ứng tại doanh nghiệp sản xuất sản xuất
1.3.1. Các yếu tố chủ quan
Nhân lực. Trong bất kì hoạt động nào, nguồn nhân lực ln là nguồn lực cơ bản, đóng vai trị then chốt. Nguồn nhân lực cũng ảnh hưởng tới quản trị chuỗi cung ứng. Người lao động có kiến thức, có chun mơn, am hiểu về cơng việc và nhận thức rõ tầm quan trọng của quản trị chuỗi cung ứng, là điều kiện cơ bản cho sự phát triển của chuỗi cung ứng.
Cơ sở vật chất kĩ thuật. Cơ sở vật chất kĩ thuật có ảnh hưởng rất lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh của các DN nói chung và DN sản xuất kinh doanh sản phẩm cao su nói riêng. Trang thiết bị sản xuất và công nghệ của doanh nghiệp phù hợp sẽ cho phép rút ngắn thời gian sản xuất, giảm mức tiêu hao năng lượng, tăng năng suất, giảm chi phí sản xuất, giá thành sản phẩm cạnh tranh, chất lượng sản phẩm được nâng cao tạo nên những lợi thế nhất định của sản phẩm trên thị trường.
Sự sẵn sàng của cơ sở hạ tầng như đường sá, sân bay, cảng biển, đường truyền internet…là điều kiện tiên quyết cho việc đặt nhà máy. Những công ty khai thác,
chế biến các sản phẩm từ nguồn nguyên liệu thô sẽ chọn địa điểm đặt nhà máy gần nguồn nguyên liệu, tuy nhiên vẫn phải đảm bảo cơ sở hạ tầng có thể đáp ứng.
Công nghệ kinh doanh và thương hiệu
Cách mạng công nghiệp 4.0 đã khiến xóa nhịa mọi khoảng cách. Các thành phần trong chuỗi cung ứng đã kết nối với nhau ở mức chi phí vơ cùng thấp, sự kết nối dây chuyền cung ứng của doanh nghiệp với dây chuyền cung ứng của các nhà cung cấp, kể cả các khách hàng trong một chuỗi đã dễ dàng hơn rất nhiều.
Internet đã giúp cho việc trao đổi thông tin trở nên thuận tiện, nhưng bên cạnh đó cũng đặt ra vấn đề bảo mật thơng tin. Cơng ty nào cũng ln tìm mọi cách để tạo ra một kênh liên lạc thông suốt giữa nhà cung ứng và khách hàng của họ, xóa bỏ những nhân tố cản trở khả năng sinh lời, giảm chi phí, tăng thị phần…
Sức mạnh của thương hiệu doanh nghiệp định hướng cho sự liên kết và sự lựa chọn, công nhận và quyết định mua hàng của khách hàng. Chính thương hiệu tốt sẽ ảnh hưởng đến mối quan hệ giữa các thành viên của chuỗi cung ứng, tạo điều kiện thuận lợi cho công tác mua hàng, thu hút khách hàng, mở rộng thị trường…
1.3.2. Các yếu tố khách quan
Khách hàng
Khách hàng với những đặc thù về nhu cầu, thị hiếu, mức thu nhập, ngành nghề, tôn giáo… đều ảnh hưởng tới chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng. Nếu nhu cầu của khách hàng dễ dự đoán và tương ứng với khả năng sản xuất của nhà sản xuất, số lượng đặt hàng của doanh nghiệp, thì ảnh hưởng của hiệu ứng Bullwhip sẽ được kiểm soát. Nhu cầu của khách hàng trên thị trường luôn luôn thay đổi, doanh nghiệp cũng cần dự đoán xu hướng vận động để đưa ra các quyết định sản xuất, định giá sản phẩm nhằm tối đa hóa lợi nhuận trong chuỗi.
Nhà cung cấp.
Nhà cung cấp là nhân tố vi mơ, mang tính khách quan, có ảnh hưởng rất lớn đến chuỗi cung ứng và quản trị chuỗi cung ứng.
Các nhà cung cấp nguyên liệu đầu vào cho q trình sản xuất của DN có thể gây khó khăn làm cho khả năng cung cấp nguyên vật liệu trong chuỗi cung ứng của
DN bị giảm, có khi DN bị ép giá. Khi đó DN mất một khoản chi phí đầu vào tăng cao, kéo theo giá thành đơn vị sản phẩm tăng, khối lượng tiêu thụ giảm, lợi nhuận giảm, doanh nghiệp có thể bị mất dần thị trường.
Đối với mỗi mắt xích trong chuỗi thì mối quan tâm bao gồm quan hệ với nhà cung cấp phía trên và khách hàng phía dưới. Trong các mối quan hệ tồn tại yếu tố tin tưởng và sự cam kết giữa các bên. Khi các thành viên đạt được sự cam kết thì các bên có xu hướng chia sẻ mục tiêu và giá trị chung từ đó cho phép họ làm việc gần gũi và phối hợp chặt chẽ hơn (Ramayah và cộng sự, 2008). Ngồi ra, khi có sự tin tưởng của đối tác, nhà cung cấp có xu hướng đáp ứng vượt yêu cầu và hoàn thành đơn hàng sớm hơn đối với đối tác sẵn sàng tiếp tục mối quan hệ với họ. Vì vậy gia tăng cộng tác với nhà cung cấp và khách hàng giúp giảm chi phí xuyên suốt chuỗi cung ứng (Robert và Christian, 2002). Các mối liên kết tồn tại giữa người trồng cao su và nhà chế biến trong chuỗi cung ứng sản phẩm cao su kỹ thuật tạo được lợi thế tăng trưởng kinh tế quy mơ, giảm được chi phí giao dịch, thơng tin bất đối xứng, tính dễ phá vỡ của hợp đồng.
Đối thủ cạnh tranh
Sự cạnh tranh trong chuỗi cung ứng có thể gây ra những khó khăn cho quản trị chuỗi cung ứng nhưng đồng thời cũng là động lực cho sự phát triển chuỗi cung ứng. Cạnh tranh xảy ra giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng, cạnh tranh về giá, cạnh tranh về chất lượng hoặc dịch vụ. Sự cạnh tranh này có thể khiến lợi ích các bên thay đổi, bên sẽ được hưởng lợi nhiều hơn, bên bị thiệt hại, gây ra những mâu thuẫn, có thể làm