Nhận xét: Tải lượng ô nhiễm chất dinh dưỡng theo T-N trong nước thải sản xuất
Surimi theo ngày dao động rất lớn trong khoảng (5 ÷ 633kg/ngđ) và giá trị trung bình là 240kg/ngđ.
Kết luận: Dựa vào các kết quả cho thấy:
- Lưu lượng nước thải giữa các năm khơng có sự thay đổi đáng kể nhưng lại có sự dao động rất lớn giữa các ngày trong tháng và giữa các tháng trong năm. Giữa các ngày trong tháng có biên độ dao động rộng trong khoảng từ 10 đến lớn nhất là 1.330 m3/ngày. - Tải lượng các chất ô nhiễm chất hữu cơ và chất dinh dưỡng cho thấy sự dao động quá lớn về tải lượng theo ngày. Nước thải từ q trình chế biến thủy sản có tải lượng ơ nhiễm chất hữu cơ và chất dinh dưỡng cao và đặc biệt là chất hữu cơ theo COD. Nguồn ô nhiễm chủ yếu là nước thải phát sinh từ quá trình chế biến surimi có tải lượng chất hữu cơ theo COD giá trị trung bình 1.466kg/ngđ và chất dinh dưỡng T-N giá trị trung bình 240kg/ngđ. Đây chính là trở ngại rất lớn và gây khó khăn cho việc vận hành hệ thống xử lý nước thải của nhà máy dẫn đến việc xả nước thải sau xử lý vượt nhiều lần so với hợp đồng ký kết với Ban quản lý KCN gây ảnh hưởng lớn đến hoạt động sản xuất của nhà máy.
- Nước thải từ q trình sản xuất surimi có nồng độ chất hữu cơ và chất dinh dưỡng cao hơn nước thải từ quá trình sơ chế. Cụ thể, tổng chất rắn lơ lửng trong quá trình sản xuất surimi cao gấp 1,9 – 2,8 lần, chất hữu cơ theo COD cao gấp 2 – 5 lần và chất dinh dưỡng (T-N) cao gấp 1,2 – 3 lần so với nước thải sơ chế. So sánh các số liệu khảo sát được với các số liệu thu thập từ các nghiên cứu trước [5] và số liệu thống kê trong sổ tay chuyên ngành [1] cho thấy, các kết quả khảo sát là hợp lý và phù hợp với đặc điểm nước thải của quá trình chế biến thủy sản của nhà máy.
THƯ VIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA – ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG. Lưu hành nội bộ
3.1.2. Công nghệ xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản Bắc Đẩu
a) Công nghệ xử lý
Hiện tại hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản Bắc Đẩu đã được đầu tư hồn chỉnh, áp dụng các q trình sinh hố trong xử lý nước thải là q trình kỵ khí và hiếu khí. Với q trình hiếu khí nhà máy đang áp dụng hoạt động theo mẻ SBR. Tuy nhiên, q trình vận hành gặp nhiều khó khăn do chế độ thải của nhà máy không ổn định lưu lượng dao động lớn. Thêm vào đó, cán bộ vận hành của nhà máy chỉ vận hành theo kinh nghiệm, chưa có quy trình vận hành bể sinh hóa hiếu khí khi có sự thay đổi về tải lượng chất bẩn dẫn đến chất lượng nước sau khi xử lý vượt mức yêu cầu trong hợp đồng xả đã ký kết với ban quản lý KCN. Sơ đồ dây chuyền công nghệ được thể hiện tại hình 1.16 trang 22.
Nhận xét: Công nghệ XLNT đang được áp dụng tại nhà máy là phù hợp. Tuy nhiên, theo
kết quả khảo sát thực tế tại nhà máy và số liệu thống kê từ [11] cho thấy: hiện tại, lượng nước thải sau cơng trình UASB khơng được đưa 100% vào cơng trình SBR mà chỉ có khoảng 270 ÷ 405 m3 được đưa vào cơng trình SBR (tương ứng khoảng 31÷58 % tổng lưu lượng nước thải) và khoảng 42 ÷ 69% lưu lượng nước thải sau khi qua UASB sẽ được hòa trộn cùng với dòng nước sau bể SBR để đưa vào hệ thống thốt nước của khu cơng nghiệp.
b) Chất lượng nước sau xử lý
Từ số liệu thu thập, ta có chất lượng nước sau xử lý có giá trị COD đầu ra theo ngày của nhà máy chế biến thủy sản Bắc Đẩu được thu thập từ tháng 01 năm 2019 đến tháng 06 năm 2021 được thể hiện ở hình 3.10.
THƯ VIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA – ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG. Lưu hành nội bộ
Nhận xét: Kết quả số liệu thu thập cho thấy chất lượng nước đầu ra với chất hữu cơ
theo COD trong năm 2019-2021 có dao động rất lớn. Chất hữu cơ theo COD có giá trị đầu ra lớn, nhỏ nhất và trung bình lần lượt là 4.050; 55 và 566,8mg/L. So với các mức giá trị chất hữu cơ theo COD mà KCN đưa ra trong hợp đồng xả thải cụ thể như sau: Với mức giá trị chất hữu cơ theo COD dưới 300mg/L phí 5.000 đồng/m3; từ 300 ÷ 500mg/L phí 6.100 đồng/m3; từ 500 ÷ 1.500mg/L phí 8.600 đồng/m3; từ 1.500 ÷ 2.000mg/L phí 17.000 đồng/m3; từ 2.000 ÷ 3.000mg/L phí 24.000 đồng/m3 và trên 3.000mg/L phí 31.000 đồng/m3. Như vậy chất lượng nước đầu ra theo chất hữu cơ COD của nhà máy có giá trị trung bình 566,8 nằm trong khoảng từ 500 ÷ 1.500mg/L thì chi phí phải trả rất lớn.
3.2. Đánh giá hiệu quả xử lý và chế độ vận hành cơng trình SBR tại hệ thống xử lý nước thải nhà máy chế biến thủy sản Bắc Đẩu. nước thải nhà máy chế biến thủy sản Bắc Đẩu.
Các số liệu quan trắc phân tích để đánh giá hiệu quả xử lý và chế độ vận hành cơng trình SBR được thể hiện ở phụ lục B.
3.2.1. Điều kiện của q trình sinh hố hiếu khí
Kết quả đo đạc các thông số điều kiện môi trường được thể hiện tại bảng 3.2.
Bảng 3. 2: Bảng thông số điều kiện môi trường
STT Thông số Đơn vị Bể SBR 1 Bể SBR 2 Bể SBR 3 Yêu cầu(*)
1 Nhiệt độ 0C 28,50C 23,50C 270C 6 ÷ 370C 2 pH 6,6 ÷ 8,3 6,6 ÷ 8,4 6,5 ÷ 8,5 6,5 ÷ 7,5 3 DO mg/L 2,6 ÷ 5,39 2,39 ÷ 5,41 2,51 ÷ 6,03 >2
Nhận xét: Trong đợt khảo sát, các thơng số điều kiện: nhiệt độ: 23,5 ÷ 28,50C; pH = 6,5
÷ 8,5; DO = 2,6 ÷6,03 (mg/l) so với yêu cầu về điều kiện mơi trường cho q trình sinh hố sinh hố tại bể SBR của hệ thống xử lý nước thải nhà máy Bắc Đẩu là đảm bảo.
- Thông số bùn
- Kết quả đo đạc, phân tích các thông số bùn liên quan gồm SV30, MLSS và MLVSS tại cơng trình SBR của hệ thống xử lý nước thải nhà máy Bắc Đẩu được trình bày tại bảng 3.3.
- Bảng 3. 3: Các thông số về bùn trong bể sinh hố hiếu khí (SBR)
Thông số Đơn vị Bể SBR 1 Bể SBR 2 Bể SBR 3 M1 M2 M3 M4 M1 M2 M3 M4 M1 M2 M3 M4 SV30 ml/L 300 320 340 340 270 290 290 300 390 390 390 400
THƯ VIỆN TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA – ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG. Lưu hành nội bộ
Các hình ảnh thể hiện thể tích bùn lắng được trình bày trong hình 3.11.