- Các dạng nước trong cây.
1. Cơ chế hấp thụ chất khoáng.
1.3.2. Ảnh hưởng của các yếu tố bên trong.
* Hấp thụ khoáng với quang hợp
Dinh dưỡng khoáng và quang hợp là hai mặt của quá trình dinh dưỡng thực vật. Q trình dinh dưỡng khống ngồi vai trò trực tiếp tạo 5% các chất hữu cơ trong cây cịn thúc đẩy q trình quang hợp để tạo 95% các hợp chất hữu cơ còn lại. Các chất khống có ảnh hưởng nhiều mặt đến quá trình quang hợp. Mọi quá trình xảy ra trong quang hợp đều có sự tham gia của các chất khoáng. Các nguyên tố khoáng tham gia cấu tạo nên bộ máy quang hợp, cấu tạo nên các hợp chất có chức năng quan trọng trong quang hợp như các enzyme, hệ vận chuyển điện tử... Q trình hút khống cũng liên quan
đến hoạt động quang hợp: nhịp điệu ngày đêm của hút khoáng ở rễ ăn khớp với tốc độ rút các sản phẩm đồng hóa từ lá xuống.
* Hấp thụ khống với hơ hấp
Các ngun tố khống có ảnh hưởng nhiều mặt đến hơ hấp. Các ngun tố đa lượng và vi lượng có vai trị trong việc cấu trúc nên bộ máy hô hấp, cấu trúc hay hoạt hóa các hệ enzyme hơ hấp, từ đó ảnh hưởng đế hơ hấp.
Quá trình hút khống liên quan đến q trình hơ hấp: H+
và HCO3-, enzyme hơ hấp đặc biệt là cytochrome có vai trò trong vận chuyển ion, các sản phẩm của chu trình Krebs là chất nhận của các ion.
* Hấp thụ khống với q trình trao đổi chất
Quá trình trao đổi chất ở cây càng mạnh thì q trình hút khống càng cao.
Q trình hút khống liên quan đến quá trình trao đổi chất của cây đặc biệt là quá trình sinh tổng hợp protein. Nếu dùng chloramphenicol ức chế hoạt động tổng hợp protein thì q trình hút khống bị giảm vì chloramphenicol làm giảm hàm lượng và hoạt động của protein, giảm hoạt tính của enzyme, khơng tạo ra các chất nhận (hay chất mang) và từ đó ảnh hưởng đến q trình hút khống.
Q trình trao đổi chất trong cây chỉ xảy ra bình thường khi hàm lượng các chất khoáng trong cây được duy trì với một tỷ lệ xác định. Nếu thiếu một ngun tố nào đó thì sự trao đổi chất sẽ bị rối loạn.