4.3 Đánh giá SXSH 5 3-
4.3.3.3Kế hoạch theo dõi nước và dầu 6 4-
Kế hoạch theo dõi nước
Bảng 17: Theo dõi nước và dầu tiêu thụ
STT Đồng hồ Mục đích Người ghi Thời gian ghi
1 N1 Đo nước mềm cấp cho nồi hơi Người phụ trách vận hành nồi hơi Đầu ca sản xuất
2 N2
Đo nước tinh sử dụng cho pha chế nước ngọt và vệ sinh các thiết bị pha chế nước ngọt, máy chiết và đĩng nắp chai.
Trưởng phân xưởng sản xuất chính Đầu ca sản xuất
3 N3 Đo nước sau lọc cát, sử dụng cho việc rửa
ngược các thiết bị lọc Trưởng phân xưởng xử lý nước cấp Hàng tuần 4 N4 Đo nước clo sử dụng cho máy rửa chai 1 Trưởng phân xưởng sản xuất chính Đầu ca sản xuất 5 N5 Đo nước clo sử dụng cho máy rửa chai 2 Trưởng phân xưởng sản xuất chính Đầu ca sản xuất 6 C6 Đo nước thơ sử dụng cho việc vệ sinh trong
7 N7 Đo nước thơ sử dụng cho các tháp làm lạnh
(dùng 1 đồng hồ cho 6 tháp) Người phụ trách vận hành tháp. Đầu ca sản xuất 8 N8 Đo nước thơ sử dụng cho việc vệ sinh phân
xưởng 1 (phân xưởng sản xuất chính) Bảo vệ Đầu ca sản xuất 9 N9 Đo nước thơ sử dụng cho việc vệ sinh phân
xưởng 2 (phân xưởng pha chế xirơ) Bảo vệ Đầu ca sản xuất
10 N10
Đo nước thơ sử dụng cho việc vệ sinh phân xưởng 3 và phân xưởng 4 (phân xưởng xử lý nước cấp và phân xưởng sản xuất phụ)
Bảo vệ Đầu ca sản xuất
11 N11 Đo nước thơ sử dụng cho việc làm mát sản
phẩm trong thiết bị khử trùng Trưởng phân xưởng sản xuất chính Đầu ca sản xuất 12 N12 Đo nước thơ dùng để rửa két Trưởng phân xưởng sản xuất chính Đầu ca sản xuất 13 N13 Đo nước thơ sử dụng cho nhà máy CO2 Người phụ trách nhà máy sản xuất
Kế hoạch theo dõi dầu
Tiến hành đo dầu qua đồng hồ D1 và qua thùng trữ dầu trung gian, kiểm tra chéo số liệu thu được ở đồng hồ và thùng trữ dầu. Số liệu về dầu tiêu thụ cho nồi hơi ,đo bằng đồng hồ, sẽ được người phụ trách vận hành nồi hơi ghi hàng ngày vào buổi sáng, trước khi làm việc. Cịn số liệu về dầu, đo qua thùng trữ dầu trung gian, được người phụ trách vận hành nồi hơi ghi hàng ngày sau khi dầu dược bơm từ kho vào thùng trữ trung gian.