4.3 Đánh giá SXSH 5 3-
4.3.5Đánh giá quy trình sử dụng nước và dầu trong nhà máy 7 0-
Qua khảo sát, quy trình sử dụng nước và dầu trong nhà máy được đánh giá như sau:
Đánh giá quy trình sử dụng nước
- Hệ thống dẫn nước trong nhà máy: tốt, khơng cĩ rị rỉ.
- Hệ thống dẫn hơi nước từ nồi hơi đến các thiết bị cần sử dụng hơi nước: tốt. Các bẫy hơi hoạt động tốt.
- Các cơng đoạn sản xuất trong khu vực sản xuất chính khơng cĩ thất thốt về nước.
Các cơng đoạn sử dụng nhiều nước: - Pha chế nước ngọt để chiết vào chai; - Rửa chai tại máy rửa chai 1 và 2; - Làm mát trong thiết bị khử trùng; - Làm mát trong các tháp làm mát; và
Hình 13: Cân bằng nước cho các cơng đoạn sản xuất trong khu vực sản xuất chính Két Két Nước thải 50 m 3 CO2 Nước ngọt cĩ gas đĩng chai (577 m3) Nước thải 192 m3 Nước thải 69 m3 Nước 69 m3 Nước 960 m3
Chai thủy tinh tái sử dụng
Rửa chai Tráng chai Chai PET, lon
Xirơ 66 m3 Chiết và đĩng nắp Nước 577 m3 Nước thải 30 m3 Nước 607 m3 Nước thải 960 m3 RO Khử trùng Nước 192 m3 Nhà máy xử lý nước thải Rửa két Nước 50 m3
Các cơng đoạn cĩ khả năng thu hồi nước cao:
- Sản xuất hơi nước từ nồi hơi: thu hồi, tái sử dụng nước ngưng; - Rửa chai tại máy rửa chai 1 và 2: thu hồi, tái sử dụng nước rửa chai; - Tráng chai PET và lon: thu hồi, tái sử dụng nước tráng chai;
- Rửa ngược các thiết bị lọc trong nhà máy xử lý nước cấp: thu hồi, tái sử dụng nước rửa ngược; và
- Làm mát trong thiết bị khử trùng: thu hồi, tái sử dụng nước làm mát. Đánh giá quy trình sử dụng dầu trong nhà máy.
Nhà máy sử dụng dầu DO cho lị đốt của nhà máy sản xuất CO2; dầu FO cho nồi hơi 1 và 2. Hiệu quả sử dụng dầu cho nồi hơi được đánh giá qua hiệu suất nồi hơi.
Theo số liệu thu thập được, hiệu suất nồi hơi là khoảng 50%.
Dựa vào lượng CO2 trong khĩi thải, cĩ thể xác định được tổn thất trong nồi hơi. - Với nồi hơi 1: CO2trong khĩi thải = 14,4 %Nồi hơi hoạt động khá tốt. - Với nồi hơi 2: CO2 trong khĩi thải = 11,8 % lượng khí dư trong nồi hơi
nhiều nồi hơi hoạt động kém, tốn nhiều dầu.
Lượng khí SO2 tại ống khĩi của 2 nồi hơi vượt quá tiêu chuẩn (nồi hơi 1 = 988 mg/Nm3và nồi hơi 2 = 865 mg/Nm3so với TCVN = 300 mg/Nm3).