1. Kết luận
Làng bỳn ễ Sa được hỡnh thành và phỏt triển lõu đời trong lịch sử, tạo ra được những bước ngoặt quan trọng về đổi mới sản xuất núi chung và làng nghề núi riờng khi tạo việc làm cho lao động nụng thụn, chuyển dịch cơ cấu nụng thụn, xõy dựng nụng thụn mới cú đời sống vật chất, văn húa đầy đủ và phong phỳ. Cựng với quỏ trỡnh tăng trưởng cú xu hướng tăng nhanh nờn lượng thải của làng nghề cũng ngày càng nhiều.
Qua kết quả nghiờn cứu cỏc vấn đề lý luận và thực tiễn về ảnh hưởng hoạt động sản xuất làng bỳn ễ Sa đến mụi trường sống của người dõn xó Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiờn Huế tụi đó rỳt ra một số kết luận sau:
Sự phỏt triển của làng nghề đó đem lại sự ổn định trong đời sống của người dõn địa phương.Tuy nhiờn, việc nằm xen lẫn cựng với khu dõn cư nờn chất thải trong quỏ trỡnh sản xuất bỳn đó gõy ụ nhiễm mụi trường, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng làng nghề. Hiện tổng lượng nước thải hàng ngày từ cỏc hoạt động sản xuất của toàn thụn là 109,02 m3/ngày. Qua kết quả phõn tớch mẫu nước thải cho thấy hàm lượng chất hữu cơ COD cao gấp 12,2 – 14,3 lần, BOD cao gấp 11,7 – 17,2 lần, nồng độ SS trong nước thải gấp 5,8 – 7,2 lần so với tiờu chuẩn quy định theo QCVN 09 – 2008/BTNMT. Mặc dự ở thụn mới cú gần 10 hộ xõy hầm biogas để chứa nước thải, cũn phần lớn nước thải vẫn được người dõn xả thẳng ra mương, ao, hồ. Do hệ thống mương của thụn đó xuống cấp, nờn cỏc chất thải ứ đọng lại, gõy tắc nghẽn, tràn lờnh lỏng ra đường... Nước thải của cỏc cơ sở bỳn này khụng được thu gom mà chảy tràn ra mụi trường, bốc mựi hụi, đồng thời cũn là ổ dịch cho muỗi tập trung đến, từ đú làm gia tăng cỏc bệnh liờn quan đến ụ nhiễm làng nghề như bệnh lỵ, tiờu chảy, đau mắt hột, viờm phế quản... Khụng khớ của làng nghề chủ yếu là mựi hụi của nước, rỏc thải phõn hủy. Vấn đề đặt ra là cần cú những biện phỏp phự hợp với thực trạng sản xuất và hiện trạng mụi trường của làng nghề nhằm sản xuất hiệu quả gắn với cải thiện mụi trường, gúp phần nõng cao chất lượng cuộc sống. Nhằm từng bước cải thiện, huyện Quảng Điền vẫn đang tớch cực phối hợp với cỏc dự ỏn tiếp tục hỗ trợ kinh phớ để cỏc hộ làm bỳn xõy dựng hầm khớ sinh học bioga nhằm chấm dứt tỡnh trạng ụ nhiễm tại làng nghề, nhưng hiệu quả cũn chậm do khú khăn trong huy
động nguồn của người dõn.
Với đề tài : “Ảnh hưởng hoạt động sản xuất làng bỳn ễ Sa đến mụi trường
sống của người dõn xó Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiờn Huế” tụi
hy vọng sẽ là nguồn thụng tin hữu ớch cho chớnh quyền địa phương, cỏc cơ quan bảo vệ mụi trường kết hợp tỡm ra những giải phỏp thớch hợp để xử lý, khắc phục ụ nhiễm xung quanh cỏc cơ sở sản xuất bỳn để phỏt triển hoạt động cú hiệu quả hơn, đảm bảo những tiờu chớ phỏt triển làng nghề theo hướng bền vững.
2. Kiến nghị
Bờn cạnh những lợi ớch kinh tế mà sản xuất bỳn mang lại, mụi trường trong thụn hiện cú mức ụ nhiễm đỏng bỏo động. Để gúp phần ngăn chặn kịp thời và khắc phục ụ nhiễm mụi trường tại làng nghề bỳn ễ Sa, tụi xin đưa ra một số kiến nghị sau:
2.1. Đối với chớnh quyền địa phương
Tổ chức hội nghị tuyờn truyền cho cỏn bộ, hội viờn xó, thụn về cụng tỏc bảo vệ mụi trường, trao đổi kiến thức, kinh nghiệm về nguyờn nhõn, tỏc hại của ụ nhiễm mụi trường, biến đổi khớ hậu, qua đú hướng mọi người tự giỏc tham gia cỏc hoạt động bảo vệ mụi trường. Cựng với đú, cỏc địa phương thành lập, duy trỡ hoạt động cỏc tổ, đội vệ sinh mụi trường tự quản, đội thu gom rỏc thải sinh hoạt, mụ hỡnh vệ sinh đồng ruộng, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật; thụn xõy dựng và thực hiện tốt quy ước, hương ước về bảo vệ mụi trường
Cỏc cơ quan y tế địa phương cần hướng dẫn cụng tỏc y tế lao động xuống tuyến cơ sở để cú thể chăm súc tốt sức khỏe người lao động trong cụm dõn cư ở cỏc làng nghề. Để phỏt triển nghề sản xuất bỳn và chăn nuụi bền vững, cỏc cơ quan chức năng cần cú quy hoạch khu vực làng nghề để cỏc cơ sở sản xuất sớm đầu tư nhà xưởng, trại chăn nuụi, hệ thống xử lý nước thải và thoỏt nước… hợp lý nhằm bảo đảm cho mụi trường trong lành. Mặt khỏc, việc phỏt triển làng nghề khụng chỉ đơn thuần là mục tiờu phỏt triển kinh tế - xó hội, mà phải quan tõm tới việc bảo vệ mụi trường, an toàn thực phẩm cho người sử dụng và đặc điểm văn húa của làng nghề.
Đối với rỏc thải chăn nuụi, cỏn bộ quản lý mụi trường xó nờn khuyến khớch người dõn sử dụng bể biogas. Đồng thời, cải tạo nõng cấp lại hệ thống cống rónh thoỏt nước đó cũ để nước thải từ cỏc hộ sản xuất bỳn phõn tỏn sẽ theo mương dẫn nước thải chung
vào hệ thống xử lý đang trong quỏ trỡnh xõy dựng.
Ngay tại địa phương, cỏc cơ quan ban ngành cần cú những người nhiệt huyết hơn, trỏch nhiệm hơn đối với cụng tỏc bảo vệ mụi trường của làng nghề thụng qua cỏc chương trỡnh hoạt động cụ thể, thường xuyờn. Bởi hơn ai hết, họ hiểu tường tận cỏc hoạt động diễn ra hàng ngày tại thụn và những khú khăn cũn vướng mắc. Hoạt động muốn cú hiệu quả thỡ phải tiến hành đồng bộ và cú sự phối hợp chặt chẽ với cỏc ngành, cỏc cấp.
- Xõy dựng chương trỡnh hành động cụ thể, phổ biến và hỗ trợ cho cỏc cơ sở sản xuất bỳn xõy dựng hệ thống xử lý, sử dụng cỏc húa chất ngăn chặn mựi hụi và chất thải xuống ao, hồ. Xử lý nghiờm những trường hợp vi phạm và tỏi phạm gõy ụ nhiễm mụi trường
Đẩy mạnh hơn nữa cụng tỏc tuyờn truyền giỏo dục người lao động tự bảo vệ sức khỏe trong lao động.
Tạo điều kiện để cỏc cơ sở cú thể vay vốn đầu tư cho cỏc hoạt động xử lý nước thải như là cho vay vốn với lói suất thấp.
Tớch cực tỡm kiếm nguồn tài trợ từ Nhà nước bằng cỏch cho vay vốn ưu đói, tỡm kiếm cỏc nguồn tài trợ từ cỏc dự ỏn của cỏc tổ chức quốc tế về phỏt triển làng nghề bền vững.
Cỏc nhà quản lý mụi trường cựng cỏc đoàn thể khỏc trong xó cần tăng cường chỉ đạo và tớch cực tham gia hũa giải tại cơ sở, vận động cỏc hộ sản xuất chấp hành cỏc quy định về BVMT, làm tốt cụng tỏc dõn tạo sự đoàn kết, thống nhất trong nhõn dõn, khơi dậy trỏch nhiệm của người dõn với cụng tỏc BVMT làng nghề nõng cao nhận thức về bảo vệ mụi trường trong cộng đồng làng nghề.
2.2. Đối với cỏc cơ sở sản xuất bỳn
Cần tuõn thủ chấp hành cỏc quy định của chớnh quyền địa phương về việc quy hoạch làng nghề, cỏc quy định về BVMT đối với cỏc hộ sản xuất kinh doanh cũng như sớm loại bỏ những cụng nghệ lạc hậu, cũ kỹ gõy ụ nhiễm mụi trường. Áp dụng cỏc biện phỏp kiểm soỏt tiếng ồn, bụi, nhiệt, khớ thải, nước thải và cỏc biện phỏp xử lý tại chỗ theo quy định; thực hiện thu gom, phõn loại, tập kết đỳng nơi quy định chất thải rắn;
Trang bị đầy đủ cỏc trang thiết bị, dụng cụ bảo hộ lao động cho những người tham gia sản xuất cũng như thay đổi thiết bị sản xuất thõn thiện hơn với mụi trường để
giảm thiểu lượng chất thải phỏt sinh vừa tận dụng triệt để nguồn nguyờn liệu giỳp nõng cao hiệu suất sản phẩm, tiết kiệm năng lượng trong hoạt động sản xuất, kinh doanh.. Việc thực hiện đồng bộ cỏc giải phỏp mang lại hiệu quả lớn cho cỏc hộ đầu tư, nõng cao hiệu quả kinh tế mà khụng gõy ụ nhiễm mụi trường.
Nộp đủ và đỳng thời hạn cỏc loại phớ bảo vệ mụi trường đối với nước thải, khớ thải và chất thải rắn cũng như cỏc loại phớ, lệ phớ khỏc cú liờn quan theo quy định của phỏp luật.
Tớch cực tham gia vào quỏ trỡnh xõy dựng dự ỏn xử lý nước thải làng nghề bỳn ễ Sa, tạo điều kiện thuận lợi để dự ỏn nhanh chúng được đưa vào triển khai, nhõt là vấn đề về hỗ trợ 1 phần vốn.
Tạo điều kiện thuận lợi để chớnh quyền địa phương kiểm tra, giỏm sỏt việc thực hiện sản xuất sạch hơn. Trường hợp xảy ra cỏc sự cố chỏy, nổ, phỏt tỏn ụ nhiễm thỡ phải bỏo cỏo ngay cho Ủy ban nhõn dõn cấp xó để chỉ đạo xử lý và khắc phục kịp thời.
Đúng gúp kinh phớ xõy dựng, vận hành, duy tu, bảo dưỡng và cải tạo cỏc cụng trỡnh thuộc kết cấu hạ tầng về bảo vệ mụi trường làng nghề; nộp phớ thu gom, vận chuyển và xử lý chất thải rắn đầy đủ và đỳng hạn.
2.3. Đối với người dõn địa phương
Thực hiện đỳng, đủ cỏc nội dung về đỏnh giỏ tỏc động mụi trường, bản cam kết bảo vệ mụi trường, đề ỏn bảo vệ mụi trường làng bỳn ễ Sa theo quy định, cỏc thỏa thuận trong hương ước, quy ước của địa phương.
Nõng cao nhận thức của bản thõn về BVMT thụng qua cỏc đợt tuyờn truyền của xó, huyện để từ đú ý thức hơn trong cụng tỏc bảo vệ mụi trường của địa phương, đồng thời tiến hành sản xuất hiệu quả hơn, đảm bảo phỏt triển một nền nụng nghiệp bền vững.
Theo dừi những ảnh hưởng bất lợi về mụi trường của cỏc hộ dõn làm bỳn đến mụi trường sống của mỡnh để cung cấp những thụng tin xỏc thực nhất cho cỏc cơ quan BVMT để họ cú những biện phỏp xử lý kịp thời.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Bỏo cỏo mụi trường làng nghề quốc gia năm 2008.
2. Phũng TNMT huyện Quảng Điền. Cỏc nhõn tố tỏc động đến quỏ trỡnh phỏt
triển kinh tế, 2012.
3. Đề ỏn xử lý mụi trường làng bỳn ễ Sa, UBND huyện Quảng Điền năm 2009. 4. Vũ Thành Huy, 2010. Thực trạng và định hướng phỏt triển làng nghề thủ
cụng ở tỉnh Thừa Thiờn Huế hiện nay. Tạp chớ Khoa học, Đại học Huế, số 62A.
5. TS. Nguyễn Văn Hiến, 2012. Phỏt triển làng nghề theo hướng bền vững ở
Việt Nam trong tiến trỡnh hội nhập kinh tế thế giới. Tạp chớ phỏt triển và hội nhập
UEF, số 4 (14), thỏng 5 – 6.
6. Hoàng Loan, 2013. Làng bỳn ễ Sa và nỗi lo ụ nhiễm. Bỏo Thừa Thiờn Huế online. Ngày truy cập 13/11/2013.
7. Quốc Việt, 2012. Thừa Thiờn Huế: Làng bỳn ễ Sa vẫn gõy ụ nhiễm mụi
trường. Bỏo hội Nụng dõn Việt Nam. Ngày truy cập 19/07/2012.
8. http://www.doko.vn/luan-van/tinh-trang-o-nhiem-o-cac-lang-nghe-o-nong- thon-thuc-trang-va-giai-phap-221011.
PHỤ LỤC 1
PHIẾU ĐIỀU TRA DÀNH CHO CÁC HỘ LÀM BÚN
Mó số phiều:…………… Tụi xin cam đoan những cõu hỏi dưới đõy chỉ phục vụ cho mục đớch làm bài khúa luận tốt nghiệp của mỡnh.Mọi thụng tin cỏ nhõn và ý kiến của anh (chị) sẽ được giữ bớ mật tuyệt đối. Kớnh mong được sự giỳp đỡ của anh ( chị ) để giỳp tụi hoàn thành tốt đề tài này.
Tụi xin cảm ơn!
Người phỏng vấn: Nguyễn Thị Thu Hiền Ngày điều tra: …/…./2014.
I. Thụng tin chung
1. Tờn chủ hộ:…………… 2. Giới tớnh:
3. Tuổi:…………………………………………………… 4. Địa chỉ: xúm……………….., thụn ễ Sa, xó Quảng Vinh 5. Trỡnh độ học vấn: lớp…
6. Kinh nghiệm sản xuất bỳn (năm):………………………….. 7. Tổng số thành viờn: ….
Lao động chớnh gia đỡnh:… người. Gồm … nam, … nữ Lao động thuờ:… người
8. Thu nhập bỡnh quõn hàng thỏng của hộ gia đỡnh:
9. Khối lượng sản xuất/ năm/ hộ gia đỡnh:……………………………….. 10.Quy trỡnh sản xuất bỳn, những cụng đoạn nào gõy ụ nhiễm mụi trường?
A. Nghiền ướt gạo, luộc B. ẫp rỏo, luộc
C. Nghiền ướt gạo, ộp rỏo, luộc D. Khỏc
11.Cỏc loại chất thải trong quỏ trỡnh sản xuất chủ yếu là:
A. Nước thải B. Rỏc thải C. Khớ thải
12.Chất thải chớnh sau sản xuất gồm:
A. Nước thải B. Rỏc thải C. Khớ thải
II. Nhận thức về vấn đề mụi trường và sức khỏe
13.Gia đỡnh sử dụng nước trong quỏ trỡnh làm bỳn từ nguồn nào? A. Nước mỏy
C. Nước sụng D. Khỏc (ghi rừ)
14.Theo ụng/ bà, chất lượng nguồn nước giếng trong thụn hiện nay so với thời gia trước như thế nào?
A. Xấu hơn B. Khụng đổi C. Khụng biết
15. Gia đỡnh cú chăn nuụi lợn khụng? A. Cú, …con
B. Khụng
16. Chất thải trong quỏ trỡnh sản xuất cú được xử lý trước khi thải ra mụi trường khụng?
A. Cú B. Khụng
Nếu khụng ghi rừ cỏc biện phỏp ỏp dụng:………………………… 17. Chất thải chưa qua xử lý được thải đi đõu?
A. Chảy tràn, ngấm vào lũng đất B. Thu gom đưa vào hệ thống xử lý
C. Trực tiếp chảy ra ao hồ, kờnh mương sau nhà D. Khỏc
18. Gia đỡnh cú thường xuyờn ngửi thấy mựi hụi khú chịu khụng? A. Thường xuyờn
B. Thỉnh thoảng C. Khụng
19. Mức độ khú chịu đối với mựi hụi của chất thải bỳn gõy ra A. Bỡnh thường
B. Khú chịu C. Rất khú chịu D. Khụng quan tõm
20. Cỏc thành viờn trong gia đỡnh cú mắc phải những triệu chứng nào sau? A. Viờm da
B. Viờm mũi
C. Đau đầu, chúng mặt D. Khỏc
21. Anh ( chị) cú cho rằng cỏc triệu chứng mà thành viờn trong gia đỡnh mắc phải là do nghề nghiệp gõy ra khụng?
A. Cú B. Khụng C. Khụng biết
22. Cú sự phản đối của cỏc hộ xung quanh về ụ nhiễm mụi trường do làm bỳn khụng?
A. Cú B. Khụng
23. Hiện nay, gia đỡnh sử dụng nguồn nước nào để ăn uống A. Nước giếng
B. Nước mỏy C. Nước sụng D. Khỏc
24. ễng/ bà cho biết chất thải từ sản xuất bỳn ảnh hưởng nhiều đến mụi trường nào nhất?
A. Mụi trường nước B. Mụi trường khụng khớ C. Mụi trường đất
D. Mụi trường nước ngầm.
25. ễng/ bà nhận thấy mụi trường làng bỳn hiện nay như thế nào? A. ễ nhiễm
B. Rất ụ nhiễm C. Bỡnh thường D. Khụng quan tõm
26.Hiện tại, chớnh quyền địa phương và viện tài nguyờn mụi trường và cụng nghệ sinh học- Đại học Huế đang triển khai dự ỏn xử lý mụi trường làng bỳn ễ Sa, ụng / bà nhận thấy dự ỏn này cú hiệu quả về mặt mụi trường khụng?
A. Cú B. Khụng
27. Chớnh quyền đia phương cú thường xuyờn quan tõm đến cỏc vấn đề mụi trường của làng nghề khụng?
A. Cú B. Khụng
28. ễng/ bà cú kiến nghị gỡ với chớnh quyền địa phương và cỏn bộ quản lý mụi trường mụi trường
khụng? ................................................................................................................... .............. .................................................................................................................. ............... .................................................................................................................
PHIẾU ĐIỀU TRA CHO HỘ KHễNG LÀM BÚN
Mó số phiều:…………… Tụi xin cam đoan những cõu hỏi dưới đõy chỉ phục vụ cho mục đớch làm bài khúa luận tốt nghiệp của mỡnh.Mọi thụng tin cỏ nhõn và ý kiến của anh (chị) sẽ được giữ bớ mật tuyệt đối. Kớnh mong được sự giỳp đỡ của anh ( chị ) để giỳp tụi hoàn thành tốt đề tài này.
Tụi xin cảm ơn!
Người phỏng vấn: Nguyễn Thị Thu Hiền Ngày điều tra: …/…./2014
I. Thụng tin chung
1. Họ và tờn chủ hộ: 2. Giới tớnh:
3. Tuổi:
4. Địa chỉ: xúm……………….., thụn ễ Sa, xó Quảng Vinh 5. Trỡnh độ học vấn:…lớp ……..
6. Nghề nghiệp: …………….
II.Một số ý kiến phỏng vấn về ảnh hưởng của chất thải sản xuất bỳn tới hoạt động sản xuất nụng nghiệp và cộng đồng
7. Số thành viờn trong gia đỡnh:……. người. 8. Lao động chớnh:… người.
9. Thu nhập trung bỡnh hàng thỏng của hộ gia đỡnh:…….
10. ễng/ bà cho biết chất thải trong sản xuất bỳn cú gõy ảnh hưởng gỡ đến mỡnh khụng?
A. Cú B. Khụng
11. Anh ( chị) nghĩ gỡ về vấn đề xảchất thải làm bỳn ra nơi cụng cộng A. Bỡnh thường, khụng ảnh hưởng gỡ
B. Nguy hiểm, bốc mựi gõy ụ nhiễm và bệnh tật C. Khụng quan tõm