Ch-ơng 1 : Cở sở lí luận và thực tiễn của đề tài
2.3. Cỏc biện phỏp khỏm phỏ trong dạy học chương II “Tớnh quy luật
2.3.2. Cỏc biện phỏp dạy học khỏm phỏ trong chương II “Tớnh quy luật
của hiện tượng di truyền”
2.3.2.1. Biện phỏp logic
- Hệ thống hoỏ
Là biện phỏp sắp xếp cỏc thụng tin về cỏc đối tượng, hiện tượng nghiờn cứu theo một logic được chỉnh thể húa theo một quan điểm nhất định nhờ đú phản ỏnh được đầy đủ về đối tượng đú.
Theo Từ điển Tiếng Việt, hệ thống là tập hợp nhiều yếu tố, đơn vị cựng loại hoặc cựng chức năng cú quan hệ với nhau chặt chẽ làm thành một thể thống nhất. Hệ thống húa là làm cho lớp sự vật hiện tượng trở nờn hệ thống.
Hệ thống húa chỉ thực hiện được trờn cơ sở thụng tin được xử lớ qua phõn tớch, tổng hợp. Hệ thống húa cú thể diễn đạt bằng nhiều hỡnh thức ngụn ngữ khỏc nhau: bảng, sơ đồ logic dạng bản đồ khỏi niệm, sơ đồ hỡnh vẽ, phim trong đú sơ đồ logic dạng bản đồ khỏi niệm là hỡnh thức phổ biến, đặc trưng nhất.
Vớ dụ 1: Hoạt động khỏm phỏ: Tỡm hiểu cơ sở tế bào học của quy luật phõn li độc lập.
- Nờu được cơ sở tế bào học của quy luật phõn li độc lập
- Phỏt triển được khả năng tư duy phõn tớch, tổng hợp, khỏi quỏt hoỏ, hệ thống hoỏ.
Bước 2:
- GV đặt vấn đề: Chỳng ta đó học quy luật phõn li do một cặp gen quy
định một tớnh trạng nằm trờn một cặp NST tương đồng. Vậy nếu cú hai cặp gen quy định hai tớnh trạng nằm trờn hai cặp NST tương đồng thỡ nú sẽ tuõn theo quy luật di truyền như thế nào?
- GV yờu cầu: HS hoàn thành cỏc cõu hỏi sau:
Cú hai tế bào sinh giao tử, tế bào sinh giao tủ đực cú kiểu genAABB và tế bào sinh giao tử cỏi cú kiểu gen aabb:
Viết cỏc loại giao tử đực và giao tử cỏi sinh ra từ hai tế bào trờn? Thụng qua thụ tinh, những loại hợp tử được hỡnh thành cú kiểu
gen như thế nào?
Nhận xột sự phõn li của NST trong quỏ trỡnh hỡnh thành giao tử
và sự tổ hợp của chỳng trong quỏ trỡnh thụ tinh? Từ đú rỳt ra sự phõn li và tổ hợp của cỏc alen trong quỏ trỡnh hỡnh thành giao tử?
Bước 3:
Dưới sự hướng dẫn của giỏo viờn, học sinh hoạt động nhúm trong 5 phỳt để hoàn thành cõu hỏi yờu cầu của GV.
Bước 4:
Đại của hai nhúm học sinh trỡnh bày kết quả, cỏc học sinh cũn lại theo dừi và nhận xột bổ sung.
Bước 5:
GV tổng kết và chốt lại kiến thức: Quy luật phõn li độc lập cú cơ sở tế
trong phỏt sinh giao tử đưa đến sự phõn li độc lập và tổ hợp tự do của cỏc cặp alen.
1.3.2.2. Biện phỏp kĩ thuật
a) Sử dụng cõu hỏi.
+ Vai trũ của cõu hỏi trong dạy học
Cõu hỏi là một dạng cấu trỳc ngụn ngữ dựng để diễn đạt một yờu cầu, một mệnh lệnh và đũi hỏi được giải quyết. Cõu hỏi được sử dụng vào cỏc mục đớch khỏc nhau ở những khõu khỏc nhau của quỏ trỡnh dạy học, nhưng quan trọng và khú nhất là khõu nghiờn cứu tài liệu mới.
Trong dạy học, CH được sử dụng để hướng dẫn quỏ trỡnh nhận thức của HS. Đú là những yờu cầu đặt ra mà HS phải giải quyết bằng lời giải đỏp.
Quy trỡnh sử dụng cõu hỏi phỏt huy tớnh tớch cực, tự lực của HS.
Gồm 5 bước:
Bước 1: GV nờu nhiệm vụ học tập. Bước 2: GV nờu cõu hỏi trước lớp.
Bước 3: HS vận dụng kiến thức của mỡnh suy nghĩ, tỡm lời giải. Bước 4: HS trả lời trước lớp và cú tranh luận.
Bước 5: GV bổ sung, tổng kết kiến thức.
1. Cõu hỏi kớch thớch sự quan sỏt chỳ ý qua hỡnh vẽ, mẫu vật, thớ nghiệm GV cú thể sử dụng cõu hỏi kớch thớch sự quan sỏt chỳ ý để khơi dậy ở HS tớnh tũ mũ khoa học, những băn khoăn thắc mắc của HS tạo tỡnh huống cú vấn đề hoặc gợi ý cho một giả thiết, một phương ỏn giải quyết vấn đề.
Vớ dụ 1: Hoạt động khỏm phỏ: Tỡm hiểu quy luật tương tỏc bổ sung giữa cỏc gen khụng alen.
Bước 1: Mục đớch:
- Trỡnh bày được quy luật tương tỏc bổ sung giữa cỏc gen khụng alen.
-> Thớ nghiệm: Cho hai thứ đậu thơm (Lathyrus odoratus) thuần chủng
hoa đỏ thẫm và hoa trắng với nhau thu được kết quả: F1 thu được hoàn toàn là hoa đỏ thẫm, F2 thu được kiểu hỡnh cú tỉ lệ 9/16 hoa đỏ thẫm và 7/ 16 hoa trắng.
-> Hỏi:
- Mầu sắc hoa cú bị chi phối bởi quy luật phõn li độc lập khụng? vỡ sao?
- Cho biết biết kiểu gen và số loại giao tử của F1?
- Sơ đồ KG từ F1 đến F2 và tỉ lệ cỏc nhúm kiểu gen sau đõy: ...(A-B-) : ...(A-bb):...(aaB-): ...aabb
- Nhận xột về sự tương quan giữa kiểu gen và kiểu hỡnh? - Viết kiểu gen của P?
Bước 3:
Dưới sự hướng dẫn của giỏo viờn, học sinh hoạt động nhúm trong 5 phỳt để hoàn thành cõu hỏi yờu cầu của GV.
Bước 4:
Đại của hai nhúm học sinh trỡnh bày kết quả, cỏc học sinh cũn lại theo dừi và nhận xột bổ sung.
Bước 5:
GV tổng kết và chốt lại kiến thức.
Nhận xột: Với cỏch thức tổ chức hoạt động như trờn học sinh tớch cực, chủ động, hào hứng và nắm vững kiễn thức vỡ tự cỏc em đó nắm vững kiến thức đú bằng chớnh hoạt động của bản thõn cỏc em cựng với hợp tỏc trao đổi ý kiến với cỏc bạn trong nhúm.
2. Cõu hỏi yờu cầu so sỏnh phõn tớch cỏc hiện tượng, quỏ trỡnh sinh học.
Loại cõu hỏi này nhằm mục đớch hướng HS vào việc nghiờn cứu chi tiết những vấn đề khỏ phức tạp, những sự vật hiện tượng gần giống nhau, những khỏi niệm cú nội hàm đan xen. Thụng qua đú HS được tập dượt phương phỏp
phõn tớch, phương phỏp so sỏnh, được hỡnh thành trong quỏ trỡnh nắm vững kiến thức.
Cõu hỏi yờu cầu so sỏnh phõn tớch phải được sắp xếp theo một hệ thống lụ gớc nhằm hướng dẫn HS phõn tớch, so sỏnh tài liệu quan sỏt được, để làm rừ sự giống nhau và khỏc nhau.
Hiện nay dạng cõu hỏi này đó được GV quan tõm sử dụng nhiều trong dạy học sinh học THPT, nhưng mới chỉ được sử dụng riờng rẽ nờn hiệu quả cũn hạn chế. Điều quan trọng là phải tập dượt cho HS phương phỏp so sỏnh, phõn tớch để ỏp dụng vào những trường hợp tương tự.
Vớ dụ 1: Khi dạy bài liờn kết gen học sinh khỏm phỏ kiến thức bằng cỏc cõu hỏi.
Bước 1: Mục đớch:
- Trỡnh bày được quy luật di truyền liờn kết hoàn toàn và quy luật di
truyền liờn kết khụng hoàn toàn.
- Phõn biệt được cỏc quy luật di truyền liờn kết hoàn toàn, quy luật di
truyền liờn kết khụng hoàn toàn với quy luật di truyền phõn li độc lập.
- Phỏt triển được khả năng tư duy so sỏnh, phõn tớch, tổng hợp.
Bước 2: GV yờu cầu HS trả lời cõu hỏi:
- Sau khi dạy song phần di truyền liờn kết hoàn toàn GV yờu cầu HS trả
lời cõu hỏi: So sỏnh hiện tượg di truyền phõn li độc lập và liờn kết gen hoàn toàn?
- Sau khi dạy xong phần di truyền liờn kết khụng hoàn toàn GV yờu cầu
HS trả lời cõu hỏi: So sỏnh hiện tượng di truyền liờn kết hoàn toàn và hiện tượng hoỏn vị gen?
Bước 3: HS Hoạt động nhúm, nghiờn cứu thụng tin SGK trả lời cõu hỏi,
phõn biệt được cỏc quy luật di truyền theo cỏc đặc điểm sau: - Số gen chi phụi tớnh trạng.
- Số giao tử F1 - kết quả F2
- Kết quả phộp lai phõn tớch F1 - Biến di tổ hợp.
Bước 4: Đại của hai nhúm học sinh trỡnh bày kết quả, cỏc học sinh cũn lại theo dừi và nhận xột bổ sung.
Bước 5: GV tổng kết và chốt lại kiến thức.
3. Cõu hỏi yờu cầu tổng hợp, khỏi quỏt hoỏ, hệ thống hoỏ.
Vớ dụ 1: Khi dạy bài “Sự tỏc động của nhiều gen và tớnh đa hiệu của gen” giỏo viờn sử dụng bài tập để HS tổng hợp kiến thức của bài.
Bước 1: Mục tiờu:
- Nờu được bản chất cỏc kiểu tỏc động của gen đối với sự hỡnh thành
tớnh trạng tương tỏc cỏc gen khụng alen, tỏc động cộng gộp và đa hiệu của gen.
- Khỏi quỏt được mối quan hệ giữa gen và tớnh trạng hay giữa kiểu gen
và kiểu hỡnh.
- Phỏt triển được kĩ năng so sỏnh, phõn tớch, tổng hợp.
Bước 2: GV Yờu cầu HS hoàn thành bài tập sau:
Cho ngựa thuần chủng lụng xỏm lai với ngựa thuần chủng lụng hung đỏ được F1 toàn bộ ngựa lụng xỏm, đến F2 cho tỉ lệ 12 lụng xỏm : 3 lụng đen : 1 lụng hung đỏ. Xỏc định quy luật di truyền chi phối mầu sắc lụng của ngựa? phõn tớch cỏc đặc điểm của tớnh trạng trong trường hợp này?
GV gợi ý học sinh bằng những cõu hỏi nhỏ:
+ Đõy là phộp lai mấy cặp tớnh trạng?
+ Tớnh trạng mầu lụng do mấy cặp gen chi phối? vỡ sao? + Xỏc định kiểu gen chi phối mầu lụng ở ngựa?
Bước 4: Một học sinh trỡnh bày đỏp ỏn trờn bảng, cỏc HS khỏc theo dừi nhận xột, bổ sung.
Bước 5: GV tổng kết và chốt lại kiến thức.
Vớ dụ 2: Tổng hợp kiến thức về phộp lai một tớnh trạng. Bước 1: Mục tiờu:
- Trỡnh bày được kiến thức về phộp lai một tớnh trạng.
- Phỏt triển được khả năng tư duy phõn tớch, tổng hợp, khỏi quỏt hoỏ.
Bước 2: GV yờu cầu học sinh trả lời cõu hỏi:
Sơ đồ hoỏ cỏc quy luật di truyền chi phối phộp lai một tớnh trạng? Bước 3: HS tư duy độc lập tổng hợp kiến thức trả lời cõu hỏi.
Bước 4: Hai học sinh trỡnh bày kiến thức lờn bảng, cỏc học sinh khỏc theo dừi, nhận xột bổ sung.
Bước 5: GV tổng kết và chốt lại kiến thức.
4. Cõu hỏi liờn hệ thực tế.
Phần kiến thức “Tớnh quy luật của hiện tượng di truyền” thuộc chương trỡnh sinh học lớp 12 THPT cú những kiến thức ứng dụng vào bảo vệ nũi giống, sức khoẻ con người, giải thớch một số hiện tượng thực tế. Mặt khỏc cõu hỏi thực tiễn cú tỏc dụng huy động vốn hiểu biết của học sinh yờu cầu cỏc em phai hệ thống, phõn tớch, so sỏnh, suy luận logic... từ đú gúp phấn rốn
Phộp lai một tớnh trạng Quy lật phõn li
Cỏc quy luật tỏc động của nhiều gen lờn một tớnh trạng Quy luật tương tỏc bổ
sung giữa cỏc gen khụng alen
Quy luật ỏt chết gen.
Quy luật tỏc động cộng gộp
kĩ năng tư duy của học sinh. Cõu hỏi nờu ra càng gần gũi với thực tế thỡ càng thu hỳt sự chỳ ý của học sinh và kớch thớch sự suy nghĩ.
Vớ dụ 1: Khi dạy xong bài di truyền liờn kết với giới tớnh giỏo viờn đặt cõu hỏi kớch thớch học sinh khỏm phỏ thực tiễn.
Bước 1: Mục tiờu
- Ứng dụng được kiến thức di truyền liờn kết với giới tớnh để giải thớch
một số hiện tượng thực tiễn.
- Phỏt triển được kĩ năng liờn hệ thực tiễn.
Bước 2: GV yờu cầu học sinh trả lời cõu hỏi:
Bố và mẹ đều bỡnh thường sinh được một người con trai mự mầu và một người con gỏi bỡnh thường. Người con gỏi này lớn lờn lấy chống bỡnh thường thỡ người con gỏi cú thể sinh ra người con trai bị mự mầu khụng và cú tỉ lệ như thế nào? Biết rằng bệnh mự mầu do gen lặn nằm trờn NST giới tớnh X quy định.
Bước 3: HS tư duy độc lập trả lời cõu hỏi.
Bước 4: Hai học sinh trả lời, cỏc HS khỏc theo dừi, nhận xột bổ sung. Bước 5: GV tổng kết và chốt lại kiến thức.
Vớ dụ 2:
Bước 1: Vận dụng kiến thức di truyền giải thớch sự xuất hiện một số bệnh và tật di truyền trong thực tiễn.
Bước 2: GV yờu cầu học sinh trả lời cõu hỏi
Vỡ sao kết hụn ngần thỡ thế hệ sau sẽ dễ bị xuất hiện cỏc dị tật bẩm sinh? Bước 3: HS thảo luận nhúm 3 phỳt trả lời cõu hỏi.
Bước 4: Đại diện hai nhúm trả lời, cỏc HS khỏc theo dừi, nhận xột, bổ sung. Bước 5: Gv tổng kết, chốt lại kiến thức.
5. Cõu hỏi kớch thớch tư duy sỏng tạo, hướng dẫn HS nờu vấn đề, đề xuất giả thuyết.
Đõy là một dạng vận dụng dạy học nờu vấn đề. Cõu hỏi GV nờu ra đặt HS vào một tỡnh huống cú vấn đề, yờu cầu HS phải giải quyết mà với vốn hiểu biết và cỏch thức thụng thường HS khụng thể hoàn thành được, đũi hỏi HS phải huy động vốn kiến thức, vận dụng sỏng tạo cỏc phương hướng mới trả lời được.
Nội dung cõu hỏi này vừa chứa đựng mõu thuẫn nhận thức, vừa yờu cầu giải quyết vấn đề, vừa gợi ý đề xuất giả thuyết và phương ỏn giải quyết vấn đề. Dạng cõu hỏi này phỏt huy trớ thụng minh của HS nhưng đũi hỏi GV phải cố gắng tỡm tũi, đầu tư thời gian cho việc ra cõu hỏi.
Vớ dụ 1: Sau khi học sinh được học cỏc quy luật di truyền của MenĐen, dạy bài “Tương tỏc qua lại giữa cỏc gen khụng alen” GV cho HS khỏm phỏ kiến thức bằng hoạt động sau.
Bước 1: Mục tiờu
- Nờu được bản chất của kiểu tỏc động của gen đối với sự hỡnh thành tớnh trạng tương tỏc giữa cỏc gen khụng alen.
- Phỏt triển khả năng quan sỏt thớ nghiệm, tư duy logic. Bước 2: Yờu cầu HS trả lời cõu hỏi:
Khi cho lai giữa cõy quả đỏ và cõy qua vàng, F1 thu được 100% cõy quả đỏ, F2 thu được 9 quả đỏ : 7 quả vàng.
Nờu quy luật di truyền chi phối phộp lai? - GV gợi ý HS bằng cỏc cõu hỏi nhỏ:
+ Kết quả phộp lai cú tuõn theo quy luật di truyền của MenĐen khụng? vỡ sao?
+ F2 thu được bao nhiờu tổ hợp? tớnh trạng mầu sắc quả do mấy cặp gen quy định từ đú rỳt ra được quy luật di truyền chi phối phộp lai ?
Bước 3: HS suy nghĩ độc lập trả lời cõu hỏi, khỏm phỏ ra kiến thức mới từ kiến thức đó biết.
Bước 5: GV tổng kết và chốt lại kiến thức.
b) Sử dụng PHT để tổ chức hoạt động HS nhằm khỏm phỏ kiến thức: + Khỏi niệm về PHT: PHT là những tờ giấy in sẵn những cụng tỏc độc lập dưới dạng cỏc cõu hỏi, bài tập, bài toỏn nhận thức được phỏt cho từng Hs trong một thời gian ngắn của tiết học, yờu cầu HS thực hiện một vài nhiệm vụ nhận thức cụ thể nhằm dẫn dắt tới một kiến thức mới, tập dượt một kĩ năng hay thăm dũ thỏi độ của HS trước một vấn đề.
PHT cú thể do cỏc chuyờn gia giàu kinh nghiệm dạy học, giỏi chuyờn mụn thiết kế thành hệ thống phiếu, in thành sỏch trang bị cho HS, cũng cú thể trong quỏ trỡnh dạy học GV tiếp tục cải tiến, sỏng tạo cho phự hợp với trỡnh độ HS, nõng cao giỏ trị sử dụng.
Mỗi PHT cần cú mục đớch rừ ràng, diễn đạt ngắn gọn, chớnh xỏc. Khối lượng cụng việc trong mỗi PHT vừa phải, đa số HS cú thể hoàn thành được trong thời gian quy định. Mỗi PHT cú phần chỉ dẫn đủ rừ phần dành cho HS điền cụng việc của mỡnh phải thực hiện, phần ghi tờn HS theo dừi đỏnh giỏ.
+ Vai trũ của PHT trong dạy học sinh học: PHT là một phương tiện tổ chức hoạt động nhận thức của HS trong dạy học
PHT được coi là một phương tiện, một kĩ thuật dạy học, hỗ trợ đắc lực để tổ chức hoạt động học tập của HS. PHT được phỏt đến từng HS, từng