Các protease tách chiết từ Aspergillus oryzae đƣợc dùng để trợ giúp cho quá trình tiêu hóa, điều trị triệu chứng thiếu hụt enzyme bẩm sinh. Asparginase từ E. coli có tác dụng loại asparginase khỏi máu, dùng trong điều trị nhiều dạng ung thƣ máu. Protease ƣa kiềm từ Conidiobolus coronatus có thể thay thế trysin trong nuôi cấy tế bào động vật. Ngƣời ta dùng chế phẩm protease để cô đặc và tinh chế các huyết thanh kháng độc (huyết thanh miễn dịch) để chữa các bệnh nhiễm trùng nặng, nguy hiểm và một số bệnh ở trẻ em. Một số protease nhƣ tryssin, amfa-chymotrysin dùng để sản xuất thuốc chữa bệnh kém tiêu hóa, bệnh nghẽn tĩnh mạch, tiêu mủ ổ chỗ viêm, làm thông đƣờng hô hấp, bệnh thiếu enzyme bẩm sinh. Collagenase hoặc subtilisin đƣợc sử dụng kết hợp với chất kháng sinh phổ rộng trong điều trị các vết bỏng và các vết thƣơng khác. Phạm Thị Trân Châu và cộng sự đã kết hợp với Viện Quân y 108 nghiên cứu sử dụng chế phẩm protease “Prozumabo” để điều trị bỏng, làm giả mạc rụng nhanh, vết bỏng nhanh khỏi [3].
Đầu năm 2008, nhóm cán bộ khoa học của Viện Công nghệ môi trƣờng trong chuyến đi công tác sang Nga đã đƣợc lãnh đạo Viện Nghiên cứu Vật liệu Dệt giới thiệu về công nghệ nanô chế tạo vật liệu phủ vết thƣơng, bày tỏ
30
Số hóa bởi Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
ý nguyện sẵn sàng giúp Việt nam hợp tác triển khai hƣớng nghiên cứu này tại Việt Nam và đã trao cho chúng tôi một số băng gạc điều trị vết thƣơng đƣợc cố định enzyme protease để tiến hành thử nghiệm lâm sàng tại nƣớc ta. Thí nghiệm điều trị vết thƣơng mƣng mủ - hoại tử sử dụng các băng gạc nói trên thực hiện tại Viện Quân y 108 (TS-BS Nguyễn Quốc Gia cung cấp). Kết quả cho thấy sau khi đắp gạc Multiferm vết thƣơng phục hồi rất nhanh, mủ và các hoại tử đã đƣợc loại bỏ, và sau 5 ngày bệnh nhân đã đƣợc vá da.
31
Số hóa bởi Trung tâm Học Liệu – Đại học Thái Nguyên http://www.lrc-tnu.edu.vn
CHƢƠNG II. VẬT LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU