f. Nguồn xuất khNu quan trọng
1.5.2.2 Thị trường EU
Thị trường EU là thị trường tiêu thụ các mặt hàng thuỷ sản có chất lượng cao. Hàng thuỷ sản Việt Nam xuất khNu vào EU những năm gần đây xếp vào danh sách thứ hai, đến năm 2000 đưa lên danh sách thứ nhất. Một số nhà xuất khNu thuỷ sản Việt
Nam cho rằng, EU đă mở rộng cánh cửa cho thị trường này.
Thị trường EU không phải là thị trường đồng nhất mà là thị trường của nhiều nước
khác biệt, trên thực tế các nhóm dân cư, các vùng địa lý với những nét đặc trưng Nm
thực khác nhau. Do đó kim ngạch xuất khNu thuỷ sản của Việt Nam vào thị trường này chỉ ổn định trong khoảng 80-100 triệu USD.
Trên đây là một số thành tựu mà ngành thuỷ sản Việt Nam đă đạt được tại thị
trường EU, nhưng chúng ta không thể không nhận ra một thực tế là thị trường EU là một thị trường khó tính, những địi hỏi của thị trường này đối với các sản phNm thuỷ
sản nước ta ngày càng cao, trước tiên là về vệ sinh an toàn thực phNm, sau đó đến mẫu mã, chủng loại sản phNm giấy chứng nhận nguồn gốc của hàng hóa. Muốn mở rộng thị trường tại nơi đây, các doanh nghiệp xuất khNu Việt Nam chỉ có một con đường duy nhất là giữ được chữ tín trong lịng khách hàng thơng qua việc không ngừng đổi mới
chất lượng, mẫu mã sản phNm của mình. Có như vậy ngành thuỷ sản mới mong giữ
được thị trường Châu Âu nói chung và thị trường EU nói riêng. Trong một vài năm gần đây, tình hình xuất khNu thuỷ sản của Việt Nam vào Châu Âu tương đối ổn định ,
nhưng nhìn chung có xu hướng giảm, mà rõ rệt nhất là ở mặt hàng tôm- sản phNm
chiếm tỷ trọng cao nhất của ta. Những biến động dù là nhỏ này cũng nói lên một điều là sản phNm thuỷ sản của nước ta chưa thoả mãn một cách tốt nhất những nhu cầu của người tiêu dùng nơi đây. Thấy được những đặc điểm này là một trong những tín hiệu
thị trường giúp cho các nhà đầu tư vào lĩnh vực xuất khNu thuỷ sản của Việt Nam có
SVTT: Nguyễn Quang Hiếu - Trang 28 - sản của nước ta. Kim ngạch thủy sản vào thị trường Châu Âu của 3 năm 2010, 2011 và 2012 lần lượt là: 1,137 triệu USD, 1,318 triệu USD và 1,087 triệu USD [33].