3.3. Phân tích thực trạng đáp ứng tiêu chuẩn kỹ thuật môi trường nhằm xuất
3.3.1. Tổng quan về nhu cầu của thị trườngNga đối với mặt hàng chè
Thị trường chè ở Nga đã qua vài năm phụ thuộc nhiều vào tình trạng chung của nền kinh tế. Ngày nay ở Nga, xu hướng này có xu hướng thay đổi so với ở Tây Âu, nơi bán các loại trà lá rời đặc biệt đang phát triển như những người sành sỏi tìm kiếm chất lượng và sự đa dạng tốt hơn so với các nhãn hiệu chính trong túi trà của họ. Tại Nga, tiêu thụ chè được pha với teabag đang tăng lên và các loại trà lá lỏng lẻ bây giờ chiếm một phần nhỏ hơn của thị trường hơn trước đây. Chè đen vẫn thống trị thị trường và người Nga cho đến nay cho thấy ít quan tâm đến trà xanh và hương vị. Tuy nhiên, lợi ích sức khoẻ của trà, như đã thảo luận trong các tạp chí và báo, chắc chắn sẽ làm tăng thêm sự quan tâm của người tiêu dùng và hy vọng sẽ giúp phát triển thị trường chè xanh trong tương lai. Hiện tại, chỉ có khoảng 15% doanh thu được hạch tốn bằng các truyền truyền thống, trà xanh và trà đặc sản. Số liệu thống kê chính thức cho thấy chỉ có 30% chè được nhập khẩu như chè đóng gói sẵn, phần cịn lại xuất hiện dưới dạng
chè rời luộc sẵn sàng để đóng gói. Các cơng ty nhập khẩu chè đã bận rộn mở các nhà máy đóng gói chè của chính họ tại Nga, với một số nhà máy cho thuê địa phương đóng gói sản phẩm của họ. Chè đen là loại phổ biến nhất trên thị trường, như 86% người tiêu dùng Nga uống trà theo cách này. Trà xanh giữ thị phần 9% trong khi các loại thảo dược không phổ biến. Chỉ 1% người Nga thường xuyên sử dụng trà thảo được.
Hình 3.8. Biểu đồ biểu thị nhu cầu về loại chè được sử dụng ở Nga
(Nguồn: Thống kê của Vietnamexport.com năm 2015)
Nửa đầu năm 2015, sản lượng đạt 47.6 nghìn tấn (tăng 14% so với cùng kỳ năm 2014), Nga phụ thuộc vào các nước nước ngoài để đáp ứng nhu cầu chè.
Nửa đầu năm 2015, các doanh nghiệp Nga nhập khẩu tổng cộng 68.076 tấn chè trị giá 256.7 triệu USD. 172.606 tấn các loại trà khác nhau được nhập khẩu vào năm 2014, với bối cảnh, trị giá 645.8 triệu đô la - cho thấy mong muốn lớn về các loại chè có chất lượng trong số hàng triệu người tiêu dùng của Nga.
Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu chè lớn vào Nga. Về dung lượng thị trường: Liên bang Nga là một trong 10 nước tiêu dùng chè nhiều nhất thế giới và xếp ở vị trí thứ 3 về tiêu thụ chè lớn nhất thế giới. Tiêu thụ chè bình quân ở Nga hiện nay vào khoảng 1.1 kg/người/năm.
Về đối thủ cạnh tranh: Thị trường Nga ưa chuộng và nhập khẩu chè từ các nước chủ yếu từ Ấn Độ, Srilanca, Trung Quốc, Việt Nam, Indonesia. Với lợi thế từ Hiệp định Việt Nam – EAEU, chè Việt Nam có cơ hội xuất khẩu vào thị trường này và có lợi thế hơn so với các đối thủ cạnh tranh chính là Indonesia, Ấn Độ, Srilanca, do các nước này chưa có đàm phán với Liên minh Hải quan.
Khả năng cung ứng sản phẩm của Việt Nam: Việt Nam là nước đứng thứ 7 thế giới về xuất khẩu chè. Năm 2016, Việt Nam xuất khẩu chè đạt 217 triệu USD. Trà
Việt đã có được chỗ đứng trên thị trường Nga nhưng chưa thực sự vững chắc. Kim ngạch xuất khẩu đi thị trường Nga được dự báo sẽ tăng về số lượng trong thời gian tới nhưng thực sự vẫn chưa có đột phá. Trong hơn 20 năm qua, chè Việt đều xuất đi Nga dưới dạng ngun liệu thơ, sau đó được đóng gói lại, pha trộn, hoặc chế biến để tiêu thụ ở thị trường nước sở tại hay xuất khẩu sang nước thứ ba. Giá trà Việt được định giá thấp so với giá trà của đối thủ cạnh tranh và có xu hướng giảm.
Như vậy, Nga là một thị trường tiêu thụ chè hấp dẫn của các nước xuất khẩu chè, trong đó có Việt Nam, các doanh nghiệp trong nước nói chung nên tận dụng điều này. Tuy nhiên, khi xuất khẩu vào thị trường Nga thì các doanh cũng sẽ gặp phải một số rào cản về tiêu chuẩn kỹ thuật. Đây vừa là cơ hội, vừa là thách thức đối với các doanh nghiệp muốn ở rộng thị trường, hay xuất khẩu bền vững vào thị trường Nga.
3.3.2. Thực trạng đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật môi trường nhằm xuấtkhẩu bền vững sản phẩm chè sang thị trường Nga của Công ty TNHH TM XK