3.2. Nhóm giải pháp vi mô
3.2.1. Chủ động tích cực tham gia vào các hiệp hội chế biến và xuất khẩu cà phê
Hiện nay, các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam chủ yếu là các doanh nghiệp vừa và nhỏ, việc tìm hiểu thơng tin, các chính sách, áp dụng các tiêu chuẩn kỹ thuật gặp rất nhiều khó khăn. Hơn nữa, ở Việt Nam lại chưa có một hệ thống hồn chỉnh để giúp đỡ các doanh nghiệp trong việc giải quyết các vướng mắc, tìm hiểu thị trường trong quá trình xuất khẩu. Vì vậy việc chủ động, tích cực tham gia vào các hiệp hội chế biến và xuất khẩu sẽ rất có ích cho các doanh nghiệp trong q trình xuất khẩu như hỗ trợ về mặt thông tin, update các tiêu chuẩn mới của các đối tác trên thế giới, giúp đỡ các doanh nghiệp trong việc áp dụng hệ thống tiêu chuẩn kỹ thuật….
Đối với ngành cà phê hiện nay cũng đã có một hiệp hội riêng, đại diện hợp pháp cho các doanh nghiệp thành viên về mặt quyền lợi, giải quyết tranh chấp phát sinh trong quá trình kinh doanh cũng như trong thương mại quốc tế là Hiệp hội cà phê- ca cao Vicofa. Hiệp hội chính là kênh liên lạc, nắm bắt thông tin giữa nhà nước và các doanh nghiệp. Thông qua hiệp hội, doanh nghiệp đề đạt những nguyện vọng của mình
trong đó có những nguyện vọng liên quan đến tiêu chuẩn cà phê xuất khẩu, những hạn chế thực tế của cà phê Việt Nam, những vấn đề bất cập liên quan đến tiêu chuẩn kỹ thuật hiện hành đã được nhà nước ban hành, những ý kiến liên quan đến các tiêu chuẩn đang trong quá trình xây dựng, soạn thảo. Bên cạnh đó, thơng qua hiệp hơi, các doanh nghiệp cũng dễ dàng nắm bắt được những thơng tin của Chính phủ về tiêu chuẩn mới, chủ động có kế hoạch phù hợp để có thể áp dụng các tiêu chuẩn này. Hơn thế nữa, các doanh nghiệp cũng tìm thấy những thơng tin về u cầu kỹ thuật, quy định của các thị trường trên thế giới đối với mặt hàng cà phê, có những hướng dẫn cụ thể để đáp ứng những yêu cầu này.