Các hoạt động kinh doanh chủ yếu của khách sạnVăn Miếu

Một phần của tài liệu hoàn thiện hoạt động quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn văn miếu (2) (Trang 49)

DỊCH VỤ TẠI KHÁCH SẠN VĂN MIẾU

2.1.3.Các hoạt động kinh doanh chủ yếu của khách sạnVăn Miếu

Các hoạt động kinh doanh chủ yếu của khách sạn Văn Miếu là: Hoạt động kinh doanh buồng ngủ; Hoạt động kinh doanh ăn uống; Hoạt động kinh doanh dịch vụ bổ sung.

Hoạt động kinh doanh buồng ngủ:

Khách sạn Văn Miếu đạt tiêu chuẩn khách sạn 2 sao với 32 phòng chia làm 4 loại cơ bản sau:

- Vip Room(phòng loại 1): 8 phòng, mỗi phòng 24m2(không bao gồm phòng vệ sinh và ban công)

- Large Room(phòng loại 2): 8 phòng, mỗi phòng 18m2(không bao gồm phòng vệ sinh)

- Deluxe Room(phòng loại 3): 8 phòng, mỗi phòng 16m2(không bao gồm phòng vệ sinh)

- Standard Room(phòng loại 4): 8 phòng, mỗi phòng 14m2(không bao gồm phòng vệ sinh)

Loại phòng Quốc tế (VNĐ) Nội địa (VNĐ)

Vip Room 1.000.000 900.000

Large Room 800.000 700.000

Deluxe Room 700.000 600.000

Standard Room 600.000 500.000

(Nguồn: khách sạn Văn Miếu)

Phòng khách sạn thiết kế sang trọng với đầy đủ tiện nghi, luôn sạch sẽ và thoải mái. Mỗi phòng đều được trang bị máy điều hòa, tủ lạnh mini với đầy đủ đồ uống, ti vi truyền hình cáp, điện thoại, wifi, giường, bàn ghế trang điểm, bàn ghế làm việc, tủ quần áo, bàn đầu giường, tranh treo tường, lọ hoa, thiết bị chiếu sáng an toàn, sàn nhà bằng gỗ đẹp, sang trọng,...các thiết bị luôn trong trạng thái sẵn sàng phục vụ khách. Chăn, ga, gối, đệm đầy đủ và luôn được thay mới hàng ngày, rèm của có 2 lớp luôn sạch sẽ với màu sắc hài hoà với phòng... Nhà vệ sinh được trang bị hiện đại, vòi hoa sen, bồn tắm đứng, bồn rửa mặt, hệ thống nước nóng, lạnh, khăn tắm, xà phòng, kem đánh răng, lược luôn sạch sẽ.

Khách sạn Văn Miếu chủ yếu kinh doanh buồng ngủ, doanh thu từ hoạt động kinh doanh buồng ngủ chiếm tỷ trọng lớn tổng doanh thu của khách sạn. Các bộ phận phối kết hợp với nhau cùng phục vụ khách.

* Hoạt động kinh doanh ăn uống: là hoạt động bổ trợ cho hoạt động

kinh doanh buồng ngủ, khách sạn Văn Miếu phục vụ ăn uống cho khách lưu trú tại khách sạn và những khách vãng lai có nhu cầu. Hoạt động kinh doanh ăn uống được tổ chức tại tầng 9 và tầng 10 của khách sạn. Tầng 9 là nhà hàng có thể phục vụ cho khoảng 60-65 khách. Với các món ăn Âu, ăn Á, bia, nước ngọt, các món ăn tự chọn vào bữa sáng, thực đơn tự chọn khách hàng có thể dễ dàng thưởng thức.

* Hoạt động kinh doanh dịch vụ bổ sung: Khách sạn Văn Miếu còn

cung cấp các dịch vụ khác như: quầy bán đồ lưu niệm, dịch vụ giặt là.

Một phần của tài liệu hoàn thiện hoạt động quản lý chất lượng dịch vụ tại khách sạn văn miếu (2) (Trang 49)