9 .Mở rộng hơn nữa việc bán cổ phần
12. Ngoài những yếu tố tồn tại của doanh nghiệp, để không ngừng tăng
tăng doanh thu bán hàng
Xí nghiệp cũng phải quan tâm hơn nữa đến yếu tố môi trường kinh doanh. Môi trường kinh doanh bao gồm các vấn đề: Chính sách của Nhà nước, sự biến đổi cung cầu, tình hình kinh tế chính trị xã hội,…Mơi trường kinh doanh ảnh hưởng lớn tới hoạt động kinh doanh nói chung và tình hình doanh thu bán hàng của Xí nghiệp nói riêng. Chúng có thể thúc đẩy hoặc kìm hãm sự phát triển của doanh nghiệp. Chính vì vậy bản thân Xí nghiệp cũng như các doanh nghiệp chế biến thực phẩm khác cần kiến nghị với chính phủ và các cấp ngành có liên quan nên có những chính sách, các biện pháp nhằm tạo một môi trường thuận lợi cho các doanh nghiệp chế biến thực phẩm có điều kiện phát triển như: ban hành và thực hiện một cách đồng bộ những chính sách nhằm điều chỉnh hợp lý các vùng nguyên liệu, cân đối giá cả giữa các vùng, khuyến khích xuất khẩu nơng sản phẩm, có các chính sách đầu tư thích đáng và cơng nghệ sau thu hoạch tránh tình
trạng thừa ế sản phẩm do khơng có đầu ra như trường hợp cây dứa ở huyện Phong Đũn: Thừa Thiên Huế (06 tháng đầu năm 1999) hay tình trạng nơng dân ở nhiều nơi chỉ nhìn vào lợi ích trước mắt tự phát thay đổi loại cây trồng gây khó khăn cho các doanh nghiệp.
KẾT LUẬN
Dưới ánh sáng Nghị quyết Đại hội lần thứ V của Đảng cộng sản Việt nam, nền kinh tế Việt nam đã bước sang một giai đoạn mới, giai đoạn nền kinh tế thị trường có sự điều tiết của Nhà nước. Kể từ đó đến nay kinh tế Việt nam đã thay đổi một cách mạnh mẽ, tốc độ tăng trưởng kinh tế cao, đời sống nhân dân được cải thiện. Kinh tế Việt nam khốc lên mình một tấm áo mới.
Kinh tế thị trường bên cạnh những hạn chế nhất định thì cịn có một số ưu điểm mà các cơ chế kinh tế khác khơng có được như: Thúc đẩy sản xuất, điều tiết cung-cầu, giá cả, tự do cạnh tranh, tạo điều kiện cho người mua, người bán,…Một trong những động lực của sự phát triển đó là sự cạnh tranh diễn ra gay gắt giữa các đơn vị thuộc mọi thành phần kinh tế. Muốn tồn tại và phát triển được trong nền kinh tế thị trường các doanh nghiệp khi tiến hành sản xuất kinh doanh phải tính tốn sao cho hoạt động sản xuất kinh doanh của mình mang lại lợi nhuận. Xí nghiệp chế biến thực phẩm – FINTEC cũng không là ngoại lệ do vậy cũng phải quan tâm đến kết quả kinh doanh của mình trong đó có doanh thu bán hàng vì vậy việc nghiên cứu các biện pháp thúc đẩy tăng cường tiêu thụ hàng hố đóng một vai trị rất quan trọng tơí việc sống cịn của Cơng ty
Qua quá trình học tập nghiên cứu tại trường Đại học Kinh tế quốc dân nhờ sự chỉ bảo dạy dỗ tận tình của các thầy cơ giáo em đã được trang bị những kiến thức lý luận cơ bản nhất về quản trị Kinh doanh . Đồng thời qua quá trình nghiên cứu thực tiễn doanh thu bán hàng tại Xí nghiệp chế
biến thực phẩm – FINTEC, em đã có cơ hội để vân dụng vào công việc, vào thực tiễn mà em đã học hỏi được rất nhiều điều. Bên cạnh đó em cũng đã nhận thấy được những đIểm chưa phù hợp ảnh hưởng đến việc tăng sức cạnh tranh tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp . Do vậy em đã đưa ra một số ý kiến đề xuất nhằm khắc phục và tăng cường tiêu thụ sản phẩm của Xí nghiệp.
Cuối cùng em xin chân thành cảm ơn các thầy cô giáo trong Trường Đại học Kinh tế quốc dân đã trang bị cho em những kiến thức quý báu trong quá trình học tập tại trường. Cảm ơn ban lãnh đạo Xí nghiệp Chế biến Thực phẩm – FINTEC đã chỉ bảo, giúp đỡ em trong qúa trình thự tập tại Xí nghiệp. Đặc biệt em xin cảm ơn cô giáo –TS. Nguyễn Thị Thu đã tận tình hướng dẫn em hồn thành đề tài chuyên đề thực tập này.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Giáo trình Quản trị kinh doanh tổng hợp - Ngơ Đình Giao. NXB KH & KT 1997.
2. Giáo trình Quản lý kinh tế - ĐHKTQD.
3. Giáo trình Chiến lược kinh doanh và phát triển doanh nghiệp Nguyễn Thành Độ. NXB Giáo dục 1999
4. Thời báo kinh tế - Bộ Thương Mại 5. Giáo trình Luật kinh tế - ĐHKTQD 6. Giáo trình kinh tế chính trị - ĐHKTQD 7. Lịch sử Cơng ty FINTEC
8. Tạp chí Kinh tế và phát triển. 2001. 9. Giáo trình Marketing. ĐH KTQD. 1999.
MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU .................................................................................................... 1
CHƢƠNG I: LÝ THUYẾT CHUNG VỀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM CỦA DOANH NGHIỆP............................................................................................................................... 3
I. Tổng quan về tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp .............................. 3
1. Tiêu thụ sản phẩm ................................................................................. 3
1.1 Khái niệm về tiêu thụ sản phẩm ....................................................... 3
1.2 Thực chất tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp sản xuất ................. 3
2. Vai trị của cơng tác tiêu thụ sản phẩm ................................................. 4
II. Nội dung của Công tác thị trƣờng sản phẩm của doanh nghiệp sản xuất kinh doanh trong cơ chế thị trƣờng .................................................... 6
1. Những chiến lược tiêu thụ sản phẩm ..................................................... 6
2. Chính sách giá bán .............................................................................. 10
2.1 Xác định các giới hạn và độ linh hoạt cần thiết ............................. 10
2.2 Các chính sách định giá bán .......................................................... 11
2.2.1. Chính sách định giá theo thị trường ........................................... 11
2.2.2. Chính sách định giá thấp............................................................ 11
2.2.3. Chính sách định giá cao ............................................................. 12
2.2.4. Chính sách ổn định giá bán ........................................................ 12
2.2.5. Chính sách bán phá giá .............................................................. 13
2.3 Phương pháp định giá bán ............................................................. 13
2.3.1. Định giá theo cách cộng lời vào chi phí ..................................... 13
2.3.2. Định giá theo lợi nhuận mục tiêu ............................................... 14
2.3.3. Định giá theo giá trị nhận thức được ......................................... 14
2.3.4. Định giá theo giá trị ................................................................... 14
2.3.5. Định giá theo mức giá hiện hành ............................................... 15
3. Tổ chức các kênh tiêu thụ sản phẩm ................................................. 16 3.1. Kênh 1: ……...…………………………………………………………….16 3.2. Kênh II: ……………………………………………………………………18 3.3. Kênh III: ....................................................................................... 18 3.4. Kênh IV: ........................................................................................ 19 3.5. Kênh V: ......................................................................................... 19
III. Những nhân tố ảnh hƣởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp ................................................................................................. 22
1.1 Giá bán sản phẩm .......................................................................... 22
1.2 Chất lượng sản phẩm ..................................................................... 23
1.3 Việc tổ chức bán hàng của doanh nghiệp ....................................... 24
1.4 Quảng cáo giới thiệu sản phẩm ...................................................... 25
1.5 Một số nhân tố khác ....................................................................... 26
2. Yếu tố khách quan ............................................................................. 26
2.1 Các nhóm nhân tố thuộc mơi trường vĩ mô ..................................... 26
2.1.1. Các nhân tố về mặt kinh tế ......................................................... 26
2.1.2. Các nhân tố thuộc về chính trị pháp luật .................................... 28
2.1.3. Các nhân tố về khoa học công nghệ ........................................... 28
2.1.4. Các yếu tố về văn hóa - xã hội ................................................... 28
2.1.5. Các yếu tố tự nhiên .................................................................... 29
2.2 Các nhóm nhân tố thuộc mơi trường vi mô ..................................... 29
2.2.1. Khách hàng ................................................................................ 29
2.2.2. Số lượng các doanh nghiệp trong ngành và cường độ cạnh tranh của ngành ............................................................................................ 30
2.2.3. Các đơn vị cung ứng đầu vào cho doanh nghiệp ........................ 30
Chƣơng II: Thực trạng tiêu thụ sản phẩm của xí nghiệp CB TP Fintec ......................................................................................................................... 31
I. khái quát về Xí nghiệp chế biến thực phẩm FINTEC ....................... 31
1. Q trình hình thành và phát triển của Cơng ty và của xí nghiệp chế biến thực phẩm FINTEC ......................................................................... 31
1.1. Quá trình hình thành và phát triển của công ty FINTEC ............... 31
1.2. Q trình hình thành và phát triển của Xí nghiệp chế biến thực phẩm FINTEC ...................................................................................... 33
2 . Cơ cấu tổ chức ................................................................................... 34
2.1 Cơ cấu tổ chức của Công ty ........................................................... 34
2.2 Cơ cấu tổ chức của Xí nghiệp ........................................................ 37
3. Đặc điểm kinh tế kỹ thuật ảnh hưởng tới công tác tiêu thụ sản phẩm của xí nghiệp ................................................................................................. 39
II. Thực trạng tình hình tiêu thụ sản phẩm và quản trị tiêu thụ sản phẩm của xí nghiệp chế biến thực phẩm fintec ....................................... 42
1. Thực trạng tiêu thụ sản phẩm của xí nghiệp dược phẩm FINTEC ....... 42
1.1 Nguồn vốn, cơ cấu sử dụng vốn của doanh nghiệp ......................... 44
1.2. Hoạt động kinh doanh và tiêu thụ sản phẩm của Công ty .............. 45
2. Đánh giá các mặt quản trị tiêu thụ sản phẩm của công ty ................... 46
2.2. Công tác của tổ chức tiêu thụ sản phẩm ........................................ 47
III. Những vấn đề còn tồn tại và nguyên nhân tồn tại trong công tác tiêu thụ sản phẩm của Công ty ................................................................... 48
1. Thuận lợi ............................................................................................ 48
2. Khó khăn ............................................................................................ 51
Chƣơng III: Một số biện pháp nhằm đẩy mạnh tiêu thụ ....................... 55
sản phẩm ở xí nghiệp chế biến thực phẩm FINTEC ............................... 55
1. Lựa chọn và mở rộng địa bàn kinh doanh ........................................... 56
2. Tổ chức tốt công tác nghiên cứu thị trường ......................................... 56
3. Tạo sự tín nhiệm đối với Xí nghiệp..................................................... 58
3.1.Tín nhiệm về chất lượng sản phẩm ................................................. 58
3.1.1.Nâng cao chất lượng ở khâu cung ứng ........................................ 58
3.1.2.Nâng cao chất lượng ở khâu sản xuất ......................................... 59
3.2.Tín nhiệm về tác phong kinh doanh ................................................ 60
4. Tiết kiệm chi phí trong sản xuất kinh doanh ....................................... 61
5. Sửa chữa và nâng cấp hệ thống kho .................................................... 63
6. Ngoài các yếu tố về vật chất, yếu tố con người là rất quan trọng ........ 63
7. Thường xuyên nâng cao công tác xây dựng kế hoạch doanh thu bán hàng ........................................................................................................ 64
8.Nghiên cứu mở rộng thị trường xuất khẩu ........................................... 65
9.Mở rộng hơn nữa việc bán cổ phần ...................................................... 65
10. Quảng cáo tiếp thị và xúc tiến bán hàng ............................................ 65
11.Thường xun theo dõi và hạch tốn chính xác, kịp thời doanh thu bán hàng ........................................................................................................ 67
12. Ngoài những yếu tố tồn tại của doanh nghiệp, để không ngừng tăng doanh thu bán hàng ................................................................................. 67
Kết luận .......................................................................................................... 69
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
CBTP : Chế biến thực phẩm HĐQT : Hội đồng quản trị
CBCNV : Cán bộ công nhân viên TNHH : Trách nhiệm hữu hạn DN : Doanh nghiệp
XNK: Xuất nhập khẩu
KCS : Kiểm tra chất lượng sản phẩm TP : Thành phố