Để xác định đƣợc tốt kết quả kinh doanh chính xác cần phải xác định giá vốn hàng bán chính xác và phù hợp với tính chất của sản phẩm hàng hoá. Trị giá vốn hàng bán đƣợc tập hợp bởi tất cả chi phí vật tƣ, lao động… trong quá trình sản xuất sản phẩm. Do đó lựa chọn phƣơng pháp tính giá thành phẩm xuất kho thích hợp có vai trị rất quan trọng đối với hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
Các phƣơng pháp tính giá thành sản phẩm xuất kho * Phƣơng pháp đơn giá bình quân gia quuyền.
* Phƣơng pháp nhập trƣớc, xuất trƣớc
Theo phƣơng pháp này số hàng nào nhập trƣớc thì xuất trƣớc, xuất hết số nhập trƣớc mới đến số nhập sau. Giá xuất kho là giá tại thời điểm nhập kho
TK 333 TK 511, 512 TK 111, 112, 131..-
TK 521, 531, 532
TK 911
Thuế tiêu thụ đB thuế xuất khẩu (nếu có)
K/c chiết khấuTM giảm giá hàng bán D. thu hàng bán bị trả lại
K/c doanh thu thuần về tiêu thụ.
Doanh thu tiêu thu sphh bao gồm cả VAT
D.thu trực tiếp bằng vật tư hàng hoá (cả VAT)
TK 3331
Theo phƣơng pháp này số hàng nào nhập kho sau thì xuất trƣớc, xuất hết số nhập sau rồi mới đến số nhập trƣớc. Giá xuất kho là giá thực tế tại thời điểm nhập kho số hàng đó.
* Phƣơng pháp đích danh
Khi xuất kho thành phẩm, lao vụ, dịch vụ nào thì sẽ tính theo giá thực tế đích dang của số hàng đó tại thời điểm nhập kho.
* Phƣơng pháp giá hạch toán
* Khi áp dụng phƣơng pháp này trên tồn bộ hàng hố biến động trong kỳ đƣợc tính theo giá hạch tốn. Cuối kỳ kế toán sẽ tiến hành điều chỉnh từ giá hạch tốn sang giá thực tế theo cơng thức.
Giá thực tế của hàng xuất kho = Giá hạch toán của hàng xuất kho X Hệ số giá hàng Hệ số giá hàng hoá = Giá thực tế hàng tồn đầu ĐK + Giá thực tế hàng nhập TK Giá hạch toán hàng tồn ĐK + Giá hạch toán hàng nhập TK V HẠCH TỐN CHI PHÍ HÀNG BÁN 1 Khái niệm
Chi phí bán hàng là những khoản chi phí mà doanh nghiệp bỏ ra có liên quan đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm, hàng hoá, lao vụ, dịch vụ trong kỳ nhƣ chi phí nhân viên bán hàng, chi phí dụng cụ bán hàng, chi phí quảng cáo, chi phí đóng gói sản phẩm…
2 Tài khoản hạch tốn
- Tài khoản sử dụng: TK 641: Chi phí bán hàng. - Kết cấu tài khoản.
Bên nợ: Tập hợp chi phí bán hàng thực tế phát sinh trong kỳ.
TK 641 có 7 TK cấp hai. + TK 6411: Chi phí nhân viên
+ TK 6412: Chi phí vật liệu bao bì + TK 6413: Chi phí dụng cụ đồ dùng
+ TK 6414: Chi phí khấu hao tài sản cố định + TK 6415: Chi phí bảo hành
+ TK 6417: Chi phí dịch vụ mua ngồi + TK 6418: Chi phí khác bằng tiền
Đối với những doanh nghiệp có chu kỳ sản xuất kinh doanh kéo dài, trong năm khơng có sản phẩm, hàng hố đƣợc tiêu thụ hoặc doanh thu khơng tƣơng xứng với chi phí bán hàng thì chi phí bán hàng đƣợc đƣợc phân bổ theo cơng thức Chi phí bán hàng phân bổ cho hàng bán = Chi phí bán hàng phân bổ cho hàng tồn đầu kỳ + Chi phí bán hàng phát sinh trong kỳ x Giá trị hàng bán trong kỳ Giá trị hàng tồn đầu kỳ + Giá trị hàng nhập trong kỳ
3.Khái quát bằng sơ đồ
Sơ đồ : Hạch tốn chi phí bán hàng
TK 334, 338 TK 641 TK 111, 112, 152...
Chi phí nhân viên Khoản thu hồi ghi giảm chi phí bán hàng
TK 152, 153
Chi phí vật liệu dịch vụ
TK 214
Chi phí khấu hao TSCĐ TK 142 Chi phí trả trước TK 241, 331 TK 241, 331 Chi phí sửa chữa TSCĐ thực tế Trích trước chi phí sửa chữa TSCĐ TK 111, 112, 331 Tổng giá thanh tốn Chi phí dịch vụ mua ngồi và chi phí khác bằng tiền TK 911 TK 142 Chi phí chờ kết chuyển Kết chuyển vào kỳ sau Kết chuyển chi phí bán hàng
VI. HẠCH TỐN CHI PHÍ QUẢN LÝ DOANH NGHIỆP 1. Khái niệm
Chi phí quản lý doanh nghiệp là chi phí quản lý kinh doanh, quản lý hành chính mang tính chất phục vụ, quản lý chung cho toàn bộ doanh nghiệp. Nội dung của chi phí quản lý doanh nghiệp nhƣ nội dung của các tài khoản cấp 2 đã phản ánh. Kế tốn phải theo dõi chi tiết từng khoản chi phí thuộc nội dung của chi phí quản lý doanh nghiệp nhằm kiểm tra tình hình thực hiện dự tốn chi phí quản lý doanh nghiệp đã đề ra.
2. Tài khoản hạch toán.
Tài khoản sử dụng: TK 642: Chi phí quản lý doanh nghiệp
Bên nợ: Tập hợp tồn bộ chi phí quản lý doanh nghiệp thực tế phát sinh trong kỳ
Bên có: Các khoản ghi giảm chi phí quản lý doanh nghiệp và kết chuyển chi phí quản lý doanh nghiệp để xác định kết quả kinh doanh.
Bên có TK 642 Cuối kỳ khơng có số dƣ TK 642 có 8 TK cấp 2:
TK 6421: Chi phí nhân viên quản lý TK 6422: Chi phí vật liệu quản lý TK 6423: Chi phí đồ dùng văn phịng TK 6424: Chi phí khấu hao tài sản cố định TK 6425: Chi phí thuế, phí và lệ phí
TK 6426: Chi phí dự phịng
TK 6427: Chi phí dịch vụ mua ngồi TK 6428: Chi phí bằng tiền khác
- Chi phí quản lý doanh nghiệp phân bổ cho hàng bán từng kỳ theo cơng thức: Chi phí
quản lý doanh
nghiệp phân =
Chi phí quản lý doanh nghiệp phân bổ cho
hàng tồn đầu kỳ + Chi phí quản lý doanh nghiệp phát sinh trong kỳ x Giá trị hàng bán
Khái quát chi phí quản lý doanh nghiệp bằng sơ đồ
Sơ đồ : hạch tốn chi phí quản lý doanh nghiệp
TK 334, 338 TK 642 TK 111, 112, 152 TK 911 TK 152, 153 TK 214 TK 142, 335 TK 333 TK 339 TK 111, 112 TK 142 TK 139 Chi phí nhân viên quản
lý
Các khoản giảm chi phí QLDN
Chi phí vật liệu dụng cụ
Chi phí chờ kết chuyển
Chi phí phải trả, chi phí trả trước
Thuế phí, lệ phí phải nộp
Trích lập dự phịng phải thu khó địi
Chi phí dịch vụ mua ngồi Chi phí khác bằng tiền Kết chuyển vào kỳ sau Kết chuyển chi phí QLDN Hồn nhập số chênh lệch dự phịng đã trích lập hồn trước chưa sử
dụng hết lớn hơn số phải trích lậpnăm nay Chi phí khấu hao TSCĐ
VII. Xác định kết quả tiêu thụ
1. Khái niệm
Kết quả của hoạt động sản xuất kinh doanh là kết quả tiêu thụ sản phẩm hàng hố, lao vụ, dịch vụ. Kết quả đó đƣợc tính bằng cách so sánh giữa một bên là giá vốn hàng tiêu thụ, chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp đƣợc biểu hiện bằng chỉ tiêu lợi nhuận hoặc lỗ về tiêu thụ.
2. Tài khoản hạch toán
TK 911: Xác định kết quả Kết cấu của tài khoản
Bên nợ: - Chi phí sản xuất kinh doanh liên quan đến hàng tiêu thụ
- Chi phí hoạt động tài chính
- Chi phí hoạt động bất thƣờng
- Kết chuyển kết quả hoạt động kinh doanh (lợi nhuận). Bên có: - Tổng doanh thu thuần về tiêu thụ trong kỳ
- Tổng số thu nhập thuần hoạt động tài chính - Tổng số thu nhập thuần từ hoạt động bất thƣờng - Kết chuyển kết quả hoạt động kinh doanh (lỗ).
3.Khái quát bằng sơ đồ
Sơ đồ : Hạch toán kết quả tiêu thụ
TK 632 TK 911 TK 511, 512
Kết chuyển giá vốn hàng tiêu
thụ trong kỳ
Kết chuyển doanh thu thuần
về tiêu thụ TK 641, 642 Kết chuyển chi phí bán hàng và chi phí QLDN TK 421 TK 1422 Chờ kết chuyển Kết chuyển
Kết chuyển khoản lỗ về tiêu thụ
VIII. TỔ CHỨC SỔ SÁCH KẾ TỐN HẠCH TỐN TIÊU THỤ
Trong q trình hoạt động sản xuất kinh doanh tại các doanh nghiệp để hệ thống các chỉ tiêu kinh tế làm cơ sở cho việc tính tốn và xác định kết quả kinh doanh phù hợp với tính chất, đặc điểm hoạt động của doanh nghiệp mà doanh nghiệp lựa chọn cho mình hình thức tổ chức sổ sách kế tốn thích hợp. Sổ sách kế tốn là cơng cụ giúp các nhà quản lý giám sát, kiểm tra theo dõi đƣợc hoạt động trong các doanh nghiệp. Vì vậy việc lựa chọn bộ sổ kế tốn thích hợp với hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp rất quan trọng. Hiện nay theo hƣớng dẫn của bộ tài chính có 4 hình thức tổ chức cơng tác kế tốn trong các doanh nghiệp.
1. Hình thức sổ kế tốn nhật ký chung
Các loại sổ kế toán chủ yếu đƣợc sử dụng trong quá trình tiêu thụ và xác định kết quả.
* Sổ nhật ký chung: Là sổ tổng hợp dùng để ghi chép các nghiệp vụ kinh tế tài chính phát sinh theo trình tự thời gian, thực hiện phản ánh theo quan hệ đối ứng tài khoản.
Ngồi ra có thể mở sổ: Nhật ký thu tiền, nhật ký bán hàng..
* Sổ cái là sổ kế toán tổng hợp dùng để ghi chép các nghiệp vụ kinh tế, tài chính phát sinh trong niên độ kế tốn áp dụng cho doanh nghiệp.
Sổ cái TK: 511, 512, 521, 532, 632, 421… * Các sổ, thẻ kế toán chi tiết.
- Sổ chi phí sản xuất kinh doanh
- Sổ chi tiết thanh toán ngƣời mua, ngƣời bán… - Sổ theo dõi thuế giá trị gia tăng
- Thẻ tính giá thành sản phẩm, dịch vụ……
2. Hình thức tổ chức kế toán Nhật ký – Sổ cái.
Các loại sổ kế toán đƣợc sử dụng trong quá trình tiêu thụ gồm
* Nhật ký – Sổ cái:Là sổ kế toán tổng hợp dùng để phản ánh tất cả các nghiệp vụ kinh tế tài chính phát sinh theo trình tự thời gian và hệ thống hố theo nội dung kinh tế.
- Sổ chi phí sản xuất kinh doanh - Thẻ tính giá thành sản phẩm dịch vụ - Sổ theo dõi thuế giá trị gia tăng. - …
3. Hình thức sổ kế tốn chứng từ ghi sổ
Các loại sổ kế toán đƣợc sử dụng trong quá trình tiêu thụ
* Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ: Là sổ kế toán tổng hợp dùng để ghi chép các nghiệp vụ kinh tế phát sinh theo trình tự thời gian.
* Sổ cái: Là sổ kế toán tổng hợp dùng để ghi chép các nghiệp vụ kinh tế phát sinh theo tài khoản kế toán áp dụng cho doanh nghiệp.
Sổ cái tài khoản: 511, 512, 531. 632. 641, 642, 911 … * Sổ, thẻ kế toán chi tiết.
- Sổ chi phí sản xuất.
- Thẻ tính giá thành sản phẩm, dịch vụ. - Sổ theo dõi thuế giá trị gia tăng.
- Sổ chi tiết thanh toán với ngƣời mua, ngƣời bán … - …
4. Hình thức sổ kế tốn nhật ký chứng từ
Các loại sổ kế toán đƣợc sử dụng chủ yếu cho quá trình tiêu thụ. * Nhật ký chứng từ: Là sổ kế toán tổng hợp dùng để phản ánh toàn bộ các nghiệp vụ, tài chính phát sinh theo vế có của tài khoản.
- Nhật ký chứng từ số 8 dùng để phản ánh số phát sinh bên có tài khoản 155, 157, 131, 511, 512, 641, 642, 911…
* Bảng kê: đƣợc sử dụng trong trƣờng hợp khi các chỉ tiêu hạch toán chi tiết của một số tài khoản không thể kết hợp phản ánh trực tiếp trên nhật ký chứng
từ đƣợc.
- Bảng kê số 10: Hàng gửi bán
- Bảng kê số 11: Phản ánh tình hình thanh tốn tiền hàng với ngƣời mua và ngƣời đặt hàng.
- Sổ chi tiết các tài khoản 512, 531, 532,632, 641, 642… - Sổ chi tiết tiêu thụ tài khoản 511, 512.
PHẦN II
THỰC TRẠNG HẠCH TOÁN TIÊU THỤ VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ TIÊU THỤ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN QUANG
TRUNG
I. ĐẶC ĐIỂM KINH TẾ – KỸ THUẬT VÀ TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN QUANG TRUNG
1. Lich sử hình thành và phát triển
Tên công ty: Công ty cổ phần Quang Trung
Tên giao dịch: Quang Trung JOINT STOCK COMPANY. Tên viết tăt: QTC
Trụ sở gia dịch: Đƣờng Tô Hiệu – Thị xã Hà Đông – Hà Tây Số điện thoại: (034) 825 646, 820 533, 822 173
Fax: 521 697
Vốn điều lệ: 2 000.000.000 (trong đó 35% là vốn nhà nƣớc). Giấy phép kinh doanh số 0303000141
Do sở khoa học và đầu tƣ tỉnh Hà Tây cấp ngày 10/02/2004. Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất và tiêu thụ bia hơi, bia chai, nƣớc giải khát, chế biến , kinh doanh lƣơng thực, thực phẩm thức ăn gia súc, kinh doanh vật tƣ nơng nghiệp. Kinh doanh vận tải hàng hố đƣờng bộ, kinh doanh dịch vụ cơ khí điện lạnh, kinh doanh nhà hàng ăn uống, dịch vụ cho thuê nhà xƣởng,
kho bãi.
* Lịch sử hình thành và phát triển.
Công ty liên doanh sản xuất bia hơi và nƣớc giải khát Quang Trung là đơn vị liên doanh giữa công ty lƣơng thực Hà Tây và viện khoan học các hợp chất thiên nhiên.. Đƣợc thành lập theo quyết định số 333 ngày 28/12/1993 của
2.000.000 lít/năm. Thành phẩm đã đƣợc kiểm tra đảm bảo chất lƣợng vệ sinh theo quy định của Nhà Nƣớc.
Đến ngày 25/05/1998 bên liên doanh Viện khoa học các hợp chất thiên nhiên xin rút vốn và công ty lƣơng thực Hà Tây đã bàn giao tồn bộ cơ sở vật chất lại cho cơng ty lƣơng thực Quang Trung quản lý. Xí nghiệp bia Quang Trung. Xí nghiệp bia Quang Trung thành lập ngày 01/06/1998 của UBND tỉnh Hà Tây. Xí nghiệp đƣợc cơng ty lƣơng thực Hà Tây cho phép hạch toán độc lập và có đầy đủ tƣ cách pháp nhân.
Theo chủ chƣơng chính sách của đảng và nhà nƣớc về việc cổ phần hoá các doanh nghiệp nhà nƣớc để phát huy tính chủ động của doanh nghiệp. Căn cứ vào nghị định 62/2002 NĐ/CT ngày 19/06/2002 của chính phủ về việc chuyển doanh nghiệp nhà nƣớc thành công ty cổ phần. Thực hiện quyết định 152 HĐQT/TCLĐ/QĐ ngày 07/05/2002 của chủ tịch hội đồng quản trị của công ty lƣơng thực miền Bắc quyết định cổ phần hố xí nghiệp chế biến kinh doanh lƣơng thực, bia, nƣớc giải khát Quang Trung của công ty lƣơng thực tỉnh Hà Tây.
Theo quyết định số 5866 QĐ/BNN-TCCB ngày 31/12/2003 của Bộ trƣởng bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn về việc chuyển bộ phận doanh nghiệp nhà nƣớc: Xí nghiệp kinh doanh bia nƣơc giải khát Quang Trung thành công ty cổ phần Quang Trung với số vốn ban đầu là 2000.000.000 VNĐ trong đó 35% là vốn của nhà nƣớc. Với 35 lao động dài hạn và 7 lao động thời vụ.
Trong suốt thời gian tồn tại và phát triển hiện nay công ty đã đƣợc tự chủ hơn trong kinh doanh nhƣng cũng gặp khơng ít khó khăn về tài chính, trình độ lao động… bên cạnh đó lại gặp phải sự cạnh tranh quyết liệt của các đơn vị sản xuất bia, nƣớc giải khát trong và ngồi tỉnh. Mặt khác cơng ty vẫn phải đảm bảo công ăn việc làm cho cán bộ cơng nhân viên. Chính trong khó khăn, ban lãnh đạo công ty đã có những quyết định đúng đắn là thực hiện phƣơng án vừa sản xuất, vừa đầu tƣ có trọng điểm. Với những kinh nghiệm sẵn có cho đến nay cơng ty đã đạt đƣợc những kết quả nhất định: sản lƣợng bia tăng dần qua các năm, thu nhập của công nhân viên đảm bảo tái sản xuất lao động cũng nhƣ đảm bảo nhu cầu thiết yếu cho gia đình cơng nhân, góp phần làm nghĩa vụ với ngân sách nhà nƣớc.
Sau đây là một số chỉ tiêu công ty đã đạt đƣợc trong một vài năm gần đây.
Bảng chỉ tiêu tổng hợp của công ty cổ phần Quang Trung từ năm 2001 dến năm 2003. Chỉ tiêu 2001 2002 2003 Tỉ lệ (%) 02/01 Tỉ lệ (%) 03/02 Doanh thu thuần 3686484461 3565465304 4049153858 96,72 113,56