I. Cơ sở, quan điểm và mục tiêu đề xuất giải pháp
1. Cơ sở của việc đề xuất giải pháp
1.3. Một số vấn đề rút ra từ đánh giá thực trạng xuất khẩu cà phê Việt Nam
Nam sang thị trƣờng Trung Đông giai đoạn 2005 – 2010
Dựa vào phần đánh giá thực trạng ở chƣơng 2, tác giả rút ra kết luận làm cơ sở cho việc đề xuất giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang thị trƣờng Trung Đông.
Thứ nhất, xác định thị trƣờng Trung Đông là thị trƣờng xuất khẩu trọng điểm
từ đây đến năm 2015, trong đó, cà phê đƣợc xác định là một trong các mặt hàng chủ lực; Chính phủ đã ban hành các văn bản hƣớng dẫn và chính sách hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận thị trƣờng này. Tuy nhiên, do đây là thị trƣờng mới, các doanh nghiệp vẫn thiếu thông tin và chƣa chủ động trong các hoạt động xúc tiến xuất khẩu và quảng bá cà phê vào thị trƣờng này. Điều này đã làm giảm khả năng tiếp cận của cà phê Việt Nam vào Trung Đông. Dù Trung Đông là thị trƣờng đầy tiềm năng nhƣng lại là thị trƣờng rất mới với doanh nghiệp Việt Nam, vì vậy, các giải pháp nhằm đẩy mạnh xúc tiến xuất khẩu và quảng bá cà phê Việt Nam sang thị trƣờng này cần phải đƣợc chú trọng và quan tâm hàng đầu trong giai đoạn 5 năm tới đây.
Thứ hai, với ƣu đãi về điều kiện tự nhiên thuận lợi và nguồn lao động dồi dào,
trồng trọt và canh tác cà phê ở Việt Nam đƣợc thực hiện ở quy mô rộng lớn trên phạm vi cả nƣớc. Sản lƣợng cà phê cả nƣớc đạt hơn 1 triệu tấn, đƣa Việt Nam trở thành nƣớc sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới và tạo ra một nguồn cung dồi dào cho xuất khẩu. Tuy nhiên, thành tích xuất khẩu cà phê của Việt Nam sang thị trƣờng
phê Việt Nam còn thấp xuất phát từ chất lƣợng cà phê xuất khẩu không cao và tiêu thụ cà phê cịn phụ thuộc hồn tồn vào thị trƣờng xuất khẩu. Vì vậy, cần có những giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh cho cà phê Việt Nam trên thị trƣờng Trung Đông để cải thiện thành tích xuất khẩu.
Thứ ba, thiếu thông tin về nhu cầu thị trƣờng và hoạt động kinh doanh thiếu
bài bản, thiếu chuyên nghiệp đã làm cho nguồn cung cà phê cho xuất khẩu vào thị trƣờng Trung Đơng khơng ổn định và vì vậy mà chƣa chủ động đƣợc nguồn cung, giá cả nhằm tăng hiệu quả xuất khẩu. Để có thể đẩy mạnh xuất khẩu cà phê sang thị trƣờng Trung Đơng trong thời gian sắp tới, cần có các giải pháp để đảm bảo nguồn cung này.