2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU
2.3. Những nghiên cứu về αỜ NAA
Các chất ựiều hoà sinh trưởng có vai trò rất quan trọng trong quá trình ựiều khiển sinh trưởng, phát triển của các loại cây ăn quả nói chung và cây lạc nói riêng. Tất cả các quá trình hoạt ựộng của cây ựều có sự tham gia của các chất ựiều hoà sinh trưởng. Tuy nhiên, tuỳ thuộc vào từng loại chất mà chúng có thể tham gia vào các quá trình cơ bản như ựiều khiển các quá trình ra lá, tăng trưởng chiều cao cây, ựiều khiển quá trình ra hoa, ựậu quả, ựiều khiển quá trình ra rễ cho cành giâm, chiết cành, ựiều chỉnh quá trình già hoá của các bộ phận trên cây.Auxin ựược sử dụng rộng rãi trong ựiều khiển ra hoa, ựậu quả do auxin ựã gây cảm ứng hình thành etylen và auxin nội bào. điều này ựã làm cho etylen và auxin nội bào tăng lên và làm cho cây ra hoa ựồng ựều. Dung dịch NAA ựược phun cho các cây lạc, táo, lê, mận, ựào... vào thời kỳ khoảng 14 -18 ngày trước khi kết thúc hoa và ựược phun cho các cây ăn quả khác trong khoảng thời gian 3 tuần sau khi hoa tàn. Trong thời gian ựầu sau khi ựậu quả sẽ xảy ra rụng quả sinh lý do lúc này hàm lượng auxin nội bào bị giảm xuống vì thế nếu sử dụng ựúng lúc các auxin ngoại sinh có thể làm giảm quá trình rụng .
α Ờ NAA là auxin tổng hợp. α Ờ NAA kìm hãm sự rụng của lá hoa quả vì nó ức chế sự hình thành tầng rời ở cuống lá, hoa, quả vốn ựược cảm ứng bởi các chất ức chế sinh trưởng. Khi sử dụng các loại auxin này cho cây lạc nói chung sẽ có tác dụng rất tốt làm tăng khả năng ựậu quả, giữ quả, phòng rụng nụ, quả non, kắch thắch sinh trưởng quả và làm tăng năng suất .
Theo Vũ Mạnh Hải và cộng sự 2001 trong các thắ nghiệm nghiên cứu về ảnh hưởng của một số hóa chất ựến sự rụng quả vải ựã khẳng ựịnh: phun kép ure 1%; α Ờ NAA 20ppm có tác rụng làm giảm tỷ lệ rụng quả và duy trì số quả ựậu/chùm ựáng kể.
Theo Trần Thế Tục biện pháp làm tăng khả năng ựậu hoa, ựậu quả của vải, nhãn tốt nhất là phun thuốc ựậu quả ựó là các chất kắch thắch sinh trưởng như NAA, GA3, Axit boric, Sun phát ựồng. Có thể dùng riêng rẽ hay dùng hỗn hợp các nguyên tố vi lượng với các chất kắch thắch sinh trưởng phun khi hoa bắt ựầu nở và khi hoa nở rộ có tác dụng làm tăng tỷ lệ ựậu quả, giảm tỷ lệ rụng quả non.
Sự rụng quả thường xảy ra ở tất cả các loại cây thu hoạch quả và ựã làm giảm năng suất ựáng kể có thể giảm năng suất từ 30 Ờ 70%. Nguyên nhân của sự rụng quả này là khi quả sinh trưởng nhanh thì hàm lượng auxin nội sinh không ựủ. Nếu gặp một số ựiều kiện bất lợi thì sự tổng hợp ABA va etylen tăng nhanh chóng làm cho sự cân bằng hoocmon nghiêng về ABA và etylen làm tầng rời xuất hiện nhanh chóng, làm tăng sự rụng. để ngăn chặn sự hình thành tầng rời thì phải bổ sung thêm auxin ngoại sinh. Người ta thường sử dụng 2,4D; α Ờ NAA với mục ựắch ngăn chặn sự rụng quả trước thu hoạch. đối với táo tây: trong các chất có bản chất auxin thì α Ờ NAA là an toàn nhất. Nó ựược sử dụng với nồng ựộ 20ppm vào lúc quả bắt ựầu có biểu hiện rụng thì kéo dài quả trên cây thêm một vài ngày nữa. Với lê: phun α Ờ NAA với nồng ựộ 10ppm có hiệu quả tốt trong việc ngăn chặn sự rụng quả trước thu hoạch .
α-NAA có tác dụng sinh lý ựến quá trình sinh trưởng của tế bào, hoạt ựộng của tầng phát sinh , sự hình thành rễ, hiện tượng ưu thế ngọn, tắnh hướng của thực vật, sự sinh trưởng của quả và tạo quả không hạt , α-NAA kắch thắch sự sinh trưởng giãn tế bào, ựặc biệt giãn theo chiều ngang của tế bào làm tế bào to về chiều ngang, vì vậy làm cho các bộ phận của cây to về chiều ngang.
α-NAA gây hiện tượng ưu thế ngọn: Hiện tượng ưu thế ngọn là một hiện tượng phổ biến ở trong cây.Khi chồi ngọn hoặc rẫ chắnh sinh trưởng sẽ
ức chế sinh trưởng của chồi bên và rễ bên.đây là một sự ức chế tương quan vì khi loại trừ ưu thế ngọn bằng cách chồi ngọn và rễ chắnh thì cành bên cành bên và rễ bên ựược giải phóng khỏi ức chế và lập tức sinh trưởng.
Nguồn auxin α-NAA có thể là nội sinh, có thể xử lý ngoại sinh.Vai trò của auxin cho sự phân hóa rễ thể hiện trong nuôi cấy mô.Trong kỹ thuật nhân giống vô tắnh thì sử dụng α-NAA ựể kắch thắch sự ra rễ cực kỳ quan trọng α-NAA kắch thắch sự hình thành, sự sinh trưởng của quả và tạo quả không hạt.
Ứng dụng của auxin α-NAA trong sản xuất nông nghiệp: Sự hình thành của cành chiết, cành giâm và việc nhân giống vô tắnh cây trồng, cơ sở của hình thành rễ bất ựịnh của cành chiết, cành giâm.