CHƯƠNG 1 : KHÁI QUÁT VỀ NEWORIENTHOTEL ĐÀ NẴNG
3.1 PHƯƠNG HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN CỦA NEWORIENTHOTEL ĐÀ NẴNG TRONG
gian đến.
3.1.1 Phương hướng.
- Để mở rộng và hoạch định các kế hoạch phát triển cho tương lai lâu dài của khách sạn thì bộ phận buồng phịng cần phải đặt các định hướng như sau:
Đối với toàn khách sạn.
- Tập trung chủ yếu vào thị trường nội địa, đáp ứng yêu cầu về lưu trú, ăn uống, tổ chức sự kiện…. Đồng thời ln sẵn sàng đón tiếp khách quốc tế, đầu tư nâng cao thiết bị, tăng cường đầu tư hệ thống buồng phịng, đẩy mạnh q trình marketing, đưa ra các chính sách phát triển, tiếp nhận ý kiến đóng góp của nhân viên.
Đối với các bộ phận của khách sạn.
- Tạo điều kiện nhân viên chính thức cũng như nhân viên cũng như nhân viên thời vụ tham gia vào các lớp học, lớp bồi dưỡng của Bộ văn hóa – thể thao và du lịch. Đảm bảo thu nhập cho nhân viên.
3.1.2 Mục tiêu.
- Không ngừng đổi mới, sáng tạo, xây dựng thêm các chương trình đào tạo để nâng cao trình độ chun mơn cho từng vị trí nhân viên.
- Lấy khách hàng làm gốc, luôn lắng nghe và thay đổi nhận thức phục vụ theo nhu cầu của khách hàng nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và trải nghiệm của khách hàng được tốt nhất.
- Tổ chức các hoạt động thường niên ở bên ngoài cho nhân viên nhằm tạo cơ hội gặp gỡ và giao lưu giữa các bộ phận lại với nhau, nâng cao tinh thần đồn kết và hỗ trợ lẫn nhau trong cơng việc.
- Thường xuyên tổ chức bồi dưỡng các buổi đào tạo về giao tiếp, trình độ ngoại ngữ. Dùng những bạn giỏi kèm những bạn yếu để cùng nhau phát triển.
- Nâng cao tinh thần trách nhiệm và kỷ luật trong công việc đối với nhân viên. Hằng tháng sẽ tổ chức khen thưởng cho các cá nhân có nỗ lực tốt trong cơng việc và làm hình mẫu cho mọi nhân viên cùng cố gằng.
3.2 Giải pháp nhằm hoàn thiện đội ngũ nhân viên tại bộ phận buồng phòng của NewOrient Hotel Đà Nẵng.