IV. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬ N
4.3.2 Một số giải phỏp thực hiện và nhằm nõng cao HQKT, phỏt huy lợi thế
so sỏnh của sản xuất cam Bự huyện Hương sơn.
Từ những nguyờn nhõn của sự biến ủộng về năng suất, sản lượng cam Bự trong những năm qua và hiệu quả kinh tế năm 2009 và cỏc yếu tố ảnh hưởng ủến năng suất, sản lượng, hiệu quả kinh tế sản xuất cam Bự cho thấy, ủể thực hiện tốt ủịnh hướng ủó ủề ra, nõng cao hiệu quả kinh tế tạo ra và phỏt huy lợi thế so sỏnh hơn nữa ủể tương xứng với tiềm năng, thế mạnh của huyện về cam Bự thỡ cần thực hiện một số giải phỏp sau:
4.3.2.1 Giải phỏp về sản xuất
Qua phõn tớch tỡnh hỡnh sản xuất và rỳt ra những khú khăn trong sản xuất Cam Bự ở mục 4.1.2, chỳng tụi ủề xuất giải phỏp về sản xuất như sau:
Cam Bự muốn cú lợi thế so sỏnh vượt trội, trước tiờn cần phải ủảm bảo ủược chất lượng và sự ủặc sắc vượt trội. Với bất kỳ một loại sản phẩm nào thỡ chất lượng luụn luụn là nhõn tố quyết ủịnh, vỡ thế việc Cam Bự cú ủược chấp nhận trờn thị trường hay khụng phụ thuộc vào phẩm chất và chất lượng của nú quyết ủịnh. Cỏc quy trỡnh kỹ thuật cũng ủược xõy dựng phần lớn dựa trờn kiến thức và kinh nghiệm của người sản xuất.
Vỡ vậy, ủể trỏnh tỡnh trạng mai một, giảm diện tớch và năng suất Cam Bự, sau ủõy chỳng tụi ủưa ra một số giải phỏp nhằm giải quyết những khú khăn trong sản xuất và nõng cao chất lượng sản phẩm Cam Bự ủú là:
1.Chọn giống tốt, cú chất lượng
Từ hạn chế trong việc mua giống của cỏc hộ từ cỏc nguồn trụi nổi trờn thị trường trong khi lại cú quỏ nhiều chủng loại giống cam, giống cõy tốt lẫn giống cõy xấu và khụng ủồng ủều. ðiều này cho phộp chỳng tụi ủưa ra giải phỏp về khõu chọn giống. Bởi vỡ, theo ý kiến người dõn thỡ cõy giống tốt là
122
một trong những yếu tố khởi ủầu nhất cho quỏ trỡnh ủầu tư xõy dựng một vườn cam cú chất lượng và hiệu quả. Vỡ vậy, trong thời gian tới, cỏn bộ khuyến nụng huyện cần tổ chức cỏc chương trỡnh tập huấn kỹ thuật trồng Cam Bự, cỏch phũng trừ sõu bệnh hại và cỏch nhận biết giống sạch bệnh cho cỏc hộ.
2.Vấn ủề sõu bệnh và cụng tỏc bảo vệ thực vật cho cõy Cam Bự
Như ủó phản ỏnh trong phần 4.1.2 về tỡnh trạng cam bị nhiễm bệnh Greening, bệnh nấm rễ và bệnh tàn lụi ủó ảnh hưởng rất lớn ủến năng suất, chất lượng quả và gõy tổn thất sau thu hoạch. Từ ủú giải phỏp ủưa ra nhằm hạn chế tỡnh trạng này là:
- Cỏn bộ khuyến nụng cần phải hướng dẫn người dõn tuõn thủ ủỳng cỏc quy trỡnh kỹ thuật trồng và chăm súc Cam Bự.
- Thường xuyờn kiểm tra vườn cam ủể sớm phỏt hiện dịch bệnh.
- Khuyến khớch người trồng cam sử dụng cỏc sản phẩm tự nhiờn như: bả Protein làm từ bó bia hay nuụi ong, kiến trong vườn cõy ủể diệt sõu.
- Sử dụng cỏc loại phõn bún lỏ, cỏc kớch thớch tố sinh trưởng phự hợp ủể xử lý cam ra hoa trỏi vụ, ra hoa sớm, tăng tỷ lệ ủậu quả, làm cho quả cú hỡnh thức búng ủẹp.
3.Kỹ thuật thiết kế vườn
Từ hạn chế trong khõu thiết kế và quản lý vườn cam của hộ như ủó trỡnh bày ở mục 4.1.2, giải phỏp chỳng tụi ủưa ra là: Cỏn bộ khuyến nụng cần tập huấn cho cỏc hộ trồng cam cỏch thiết kế vườn hợp lý, thụng thoỏng, tận dụng ủược cỏc khoảng khụng gian trong vườn, thuận tiện cho chăm súc phũng trừ sõu bệnh và trỏnh ủược rủi ro do thiờn tai như ngập ỳng, khụ hạn. Thiết kế vườn cần ủảm bảo phự hợp với ủiều kiện ủịa hỡnh, ủất ủai, khả năng tưới tiờu, mật ủộ cõy trồng và khả năng ỏp dụng cỏc biện phỏp thõm canh.
4.Quy hoạch vựng chuyờn canh Cam Bự
Từ thực trạng ủó phõn tớch ở mục 4.1.2 là hiện nay Cam Bự Hương Sơn ủang trồng rải rỏc khắp nơi (20% trồng xen trong cỏc vườn cõy ăn quả, 70%
123
trồng ở trang trại vựng sõu, vựng xa, 10% trồng ở vườn nhà) cho nờn giải phỏp ủưa ra là: sau khi thực hiện tốt vấn ủề kỹ thuật trồng và chăm súc, phũng trừ sõu bệnh cho cam thỡ huyện phải cú chủ trương quy hoạch vựng trồng Cam Bự một cỏch tập trung, trỏnh manh mỳn, tạo thành vựng chuyờn canh Cam Bự.
5.Giải phỏp về thị trường
- Nhỡn chung thị trường tiờu thụ của cam Bự ủang ngày càng mở rộng và tương ủối ổn ủịnh. Tuy nhiờn, do ủối tượng thu gom là người bỏn buụn, khụng qua hợp ủồng nờn vẫn cú tỡnh trạng ộp cấp, ộp giỏ ủối với cỏc hộ nụng dõn. Chớnh vỡ vậy, cần cú sự quan tõm của cấp chớnh quyền, thành lập cỏc hiệp hội trồng cam với nhau ủể chống lại sự ộp cấp, ộp giỏ của cỏc lỏi buụn, ủồng thời tỡm kiếm mở rộng thờm thị trường tiờu thụ.
- Chủ ủộng tổ chức tiếp cận cỏc thị trường truyền thống nhằm hỗ trợ cho người sản xuất, xỏc ủịnh kế hoạch sản xuất (do cỏc doanh nghiệp, cỏc hợp tỏc xó hoặc tổ hợp tỏc thực hiện). Thực hiện ủồng bộ húa cỏc khõu tiếp thị, quảng cỏo, thiết lập mạng lưới phõn phối nụng sản hàng húa. ðặc biệt, cần phải tớch cực xõy dựng và quảng bỏ nhón hiệu và thương hiệu cam Bự Hương sơn, ủẩy mạnh tiờu thụ sản phẩm hướng tới thị trường xuất khẩu... Và cần phải quan tõm ủến cụng tỏc bảo quản, chế biến, nõng cao giỏ trị sản phẩm trong những năm tới.
6. Giải phỏp về phớa cỏc hộ.
- Cỏc hộ là người trực tiếp thực hiện cỏc hoạt ủộng trồng cam và ủưa ra cỏc quyết ủịnh sản xuất trờn mảnh ủất của mỡnh nờn cỏc hộ ủúng vai trũ quan trọng. Hiện nay, ý thức cộng ủồng của cỏc hộ yếu là một trong những nguyờn nhõn khụng hạn chế ủược sự lõy lan của dịch bệnh trong những năm qua. Muốn thành cụng trong sản xuất mọi người phải ý thức ủược mỡnh vỡ mọi người, mọi người vỡ mỡnh.
- Vúi người trồng cam cần luụn luụn tớch cực học hỏi kinh nghiệm, nắm bắt và thực hiện tốt quy trỡnh sản xuất, ủảm bảo sản phẩm sản xuất ra cú chất
124
lượng tốt, là sản phẩm sạch, khụng bỏn sản phẩm dập, hỏng gõy mất uy tớn sản phẩm với khỏch hàng.
Trờn ủõy là những giải phỏp vi mụ và vĩ mụ nhằm cho sản xuất cam phỏt triển tốt, thụng qua ủú ủemlại năng suất hiệu quả kinh tế cao, ủồng thời từng bước tạo ra và phỏt huy lợi thế so sỏnh của vựng. Tuy nhiờn, ủể cú ủược sự thành cụng của từ cỏc giải phỏp này thỡ phải ủặt chỳng trong mối quan hệ hữu cơ với nhau, tức là phải thực hiện một cỏch ủồng bộ, phối hợp nhịp nhàng cỏc giải phỏp trờn ủể chỳng hổ trợ, bổ sung cho nhau.
7. Giải phỏp về phớa cỏc cấp quản lý ủịa phương
Ngoài cỏc giải phỏp về sản xuất và tiờu thụ như ( chọn giống, vấn ủề sõu bệnh, quy hoạch vựng chuyờn canh cam Bự, giải phỏp về thị trường, giải phỏp về phớa cỏc hộ ...) thỡ UBND tỉnh Hà Tĩnh và huyện Hương Sơn cũng ủó cú một số ủịnh hướng và giải phỏp như sau:
Quyết ủịnh phờ duyệt Dự ỏn khụi phục và phỏt triển ổn ủịnh cõy cam Bự trong 10 năm từ 2010 ủến 2020 với tổng kinh phớ trờn 47 tỷ ủồng. Nội dung của Dự ỏn là quy hoạch vựng sản xuất, nhõn giống sạch bệnh, ủầu tư cơ sở hạ tầng cho vườn ươm cõy giống và hỗ trợ kỷ thuật cho người sản xuất, trong ủú giải phỏp quan trọng nhất là tạo cỏc giống sạch bệnh.
125