4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ ÁP DỤNG GÓI KỸ THUẬT CANH TÁC THÍCH ỨNG VỚI BĐKH TRÊN CÂY HỒ TIÊU
4.2.9. Sâu bệnh hại hồ tiêu
4.2.9.1. Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) trên cây hồ tiêu
Để phòng trừ sâu bệnh hại hồ tiêu, cần áp dụng đồng bộ các biện pháp quản lý dịch hại tổng hợp (IPM).
- Chọn đất trồng và chống ngập úng. - Chọn giống chống chịu sâu bệnh.
Khi trồng mới, nên chọn những giống hồ tiêu có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt. Hiện có khá nhiều giống hồ tiêu đang trồng tại Việt Nam, tuy nhiên tại vùng này có thể kháng bệnh tốt nhưng vùng khác lại kém. Do vậy tùy mỗi địa phương có thể chọn những giống phù hợp nhất để trồng thông qua tuyển chọn, đánh giá những vườn tiêu cho năng suất, chất lượng khá - cao và có thời gian trồng trên 10 năm.
- Sử dụng giống sạch bệnh. - Trồng trụ sống.
- Xen canh.
Vườn hồ tiêu được trồng xen canh cà phê, sầu riêng, bơ... sẽ tạo hàng rào che chắn gió. Nó cịn có tác dụng che bớt ánh sáng bức xạ trực tiếp, tạo mơi trường sinh thái hài hịa và tạo thêm thu nhập.
- Biện pháp sinh học: Phòng sâu bệnh bằng các chế phẩm sinh học chứa nấm đối kháng Trichoderma, xạ khuẩn Streptomyces…; phòng chống tuyến trùng bằng các sản phẩm thảo mộc trừ tuyến trùng chứa hoạt chất Saponin, Ankanoid…; phòng chống rệp sáp gốc bằng các chế phẩm nấm ký sinh côn trùng Metarhizium, vi khuẩn Bacillus… Các chế phẩm sinh học trên bón kết hợp với các đợt bón phân cho cây, rắc chế phẩm trong vùng rễ tiêu rồi phủ lớp đất lên, tưới đủ ẩm sẽ góp phần hạn chế nguồn sâu, bệnh trong đất, giúp bộ rễ khỏe, cây phát triển bền vững, hạn chế tối đa việc sử dụng thuốc BVTV hóa học.
- Biện pháp hóa học: Đây là biện pháp cuối cùng khi đã áp dụng các biện pháp trên nhưng sâu bệnh vẫn phát sinh gây hại và phải bảo vệ năng suất cây trồng. Sử dụng thuốc BVTV phải ưu tiên thuốc sinh học không độc hại cho mơi trường và nơng sản, nếu khơng có thuốc sinh học mới chọn thuốc hóa học. Thuốc hóa học phải ưu tiên sử dụng loại thuốc ít độc hại cho mơi trường, thuốc ít tồn tại trong nơng sản và mau phân hủy. Khi sử dụng thuốc hóa học BVTV phải tuân thủ nguyên tắc 4 đúng.
4.2.9.2. Một số sâu bệnh hại chính hại hồ tiêu
- Bệnh chết nhanh:
+ Triệu chứng trên lá, gié và chồi non: Trên lá, chồi non và gié tiêu xuất hiện những vết màu đen, những vết này bắt đầu lan rộng và nhanh chóng tạo thành những vết hoại tử lớn. Kết quả là sau thời gian khoảng 7 - 10 ngày lá, chồi và gié nhiễm bệnh đều bị thối đen và rụng.
+ Biện pháp phịng trừ: Đối với bệnh chết nhanh thì việc phịng là chủ yếu, vì khi phát hiện bệnh trong giai đoạn lá héo, vàng và rụng thì việc trừ bệnh là không hiệu quả. Do vậy, trong quản lý bệnh chết nhanh cần áp dụng tổng hợp các biện pháp kỹ thuật.
Một là: Chọn giống sạch bệnh.
Hai là: Thoát nước cho vườn hồ tiêu trong mùa mưa. Ba là: Trồng trụ sống.
Bốn là: Bón phân cân đối. Năm là: Giữ vệ sinh vườn tiêu.
- Bệnh chết chậm:
Triệu chứng: Tuyến trùng và nấm trong đất gây hại làm cho hệ rễ tơ và rễ chùm bị u sưng, thối rễ chỉ còn rễ cọc nên khả năng hấp thu dinh dưỡng và vận chuyển nước bị giảm mạnh từ đó gây hiện tượng vàng lá, cây còi cọc; lá và đốt dây rụng dần, sau 2 - 3 năm chỉ cịn lại các dây thân chính.