4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ ÁP DỤNG GÓI KỸ THUẬT CANH TÁC THÍCH ỨNG VỚI BĐKH TRÊN CÂY HỒ TIÊU
4.2.6. Kỹ thuật trồng, thời vụ trồng hồ tiêu
4.2.6.1. Kỹ thuật trồng
Theo kết quả điều tra, có 75% người trồng tiêu mua cây giống ở các cơ sở cây giống ngoài thị trường và 25% người trồng tiêu tự ươm bằng cách chọn giống từ các trụ tiêu có chất lượng tốt ở ngay trong vườn nhà. Có 88,2% số hộ trồng tiêu trồng tiêu bằng hom thân khoảng từ 5 - 8 hom/trụ, có 11,8% số hộ trồng tiêu từ hom lươn. Đa số cây giống được trồng trên vườn đều đạt tiêu chuẩn xuất vườn, đối với cây giống được ươm bằng hom lươn cây được ươm từ 4 - 5 tháng, có ít nhất 1 chồi mang 5 - 6 lá, rễ phát triển tốt không bị sâu bệnh, đối với cây giống ươm bằng hom thân, cây được ươm từ 3 - 4 tháng, có ít nhất 1 chồi mang từ 4 - 5 lá trở lên, và được huấn luyện chiếu sáng 70 - 80% từ 15-20 ngày trước khi trồng. Thời vụ trồng từ tháng 5 - 8.
Xé bầu tiêu nhẹ nhàng, đặt vào giữa hố, bầu hơi nghiêng, hướng chồi tiêu về phía trụ, mặt bầu ngang với mặt đất, khơng trồng âm “Đào hố sâu nhưng trồng cạn”. Lấp đất, dùng tay nén chặt đất xung quanh bầu. Trong trường hợp trồng với cây trụ sống, nên bổ sung trụ tạm để hồ tiêu leo dễ dàng.
Trồng bằng hom, đặt hom xiên với đất mặt 45o, đầu hom hướng về phía trụ, chơn 3 đốt vào đất, chừa trên mặt đất 2 đốt, ép chặt đất quanh hom.
4.2.6.2. Thời vụ trồng hồ tiêu
Hồ tiêu được trồng vào đầu mùa mưa, khi đất đủ ẩm, mưa đều. Thời vụ trồng tiêu chính ở các vùng dưới bảng sau:
Vùng Tháng trồng
Tây Nguyên 3 - 8
Đông Nam Bộ 6 - 8
Miền Trung 8 - 10
Tây Nam Bộ 5 - 7
4.2.6.3. Kỹ thuật buộc dây tiêu
Hồ tiêu là cây thân leo, trên các đốt thân có rễ bám giúp cho cây tiêu bám vào cây trụ để leo cao. Qua kết quả điều tra thì tất cả các hộ trồng tiêu đều có buộc dây cho tiêu. Trong giai đoạn kiến thiết cơ bản, 1 tuần người trồng tiêu sẽ kiểm tra vườn tiêu và buộc tiêu 1 lần và chỉ buộc thân chính, khơng buộc cành mang lá và quả. Đối với hồ tiêu trồng trên trụ sống sau thời gian 3 - 4 tháng khi rễ tiêu đã bám chặt vào trụ thì nên chú ý để tháo dây tiêu để cây phát triển dễ dàng, khơng bị thít chặt vào trụ. Ưu điểm của buộc dây tiêu định kỳ giúp cho cây phát triển tốt, bám chắc vào trụ, hạn chế cành tược đổ ngã ra ngoài, phát triển các mầm của cành quả...