dụng đồng bộ các biện pháp kỹ thuật nhằm ứng phó với biến đổi khí hậu, mỗi năm hộ ơng Trương Hồng Trung thu về 3,5 tấn cà phê nhân và 18 tạ hồ tiêu khô (tương ứng năng suất hồ tiêu đạt 4 - 5 kg/trụ), đồng thời giảm được khoảng 20% cơng lao động tưới nước, bón phân. So sánh với các mơ hình sản xuất hồ tiêu đại trà năng suất hồ tiêu chỉ đạt 32,1 tạ/ha (tương ứng năng suất đạt 2 - 2,5 kg/trụ). Chi phí sản xuẩt 1 ha hồ tiêu xen cà phê khoảng 80 triệu đồng/ha, chi phí sản xuất 1 ha mơ hình sản xuất hồ tiêu đại trà khoảng 75 triệu đồng/ha. Với giá hồ tiêu, cà phê tại thời điểm điều tra (tháng 6/2020) là 50.000 đồng/kg hồ tiêu và 32.000 đồng/kg cà phê. Tổng thu nhập của mơ
hình áp dụng các biện pháp CSA là 202 triệu đồng, lợi nhuận đạt 120 triệu đồng/ha. Trong khi đó, mơ hình sản xuất hồ tiêu đại trà chỉ đạt tổng thu nhập 160,5 triệu đồng, lợi nhuận đạt 85,5 triệu đồng. Như vậy, việc áp dụng các biện pháp CSA trên cây hồ tiêu nhằm sản xuất hồ tiêu bền vững làm tăng hiệu quả kinh tế cho người trồng tiêu lên 40,4% so với mơ hình sản xuất đại trà.
Bảng. So sánh hiệu quả kinh tế
của mơ hình hồ tiêu CSA và mơ hình sản xuất đại trà
Chỉ tiêu Mơ hình hồ tiêu CSA Mơ hình sản xuất đại trà
Năng suất hồ tiêu (tạ/ha) 18 32,1
Năng suất cà phê (tấn/ha) 3,5 -
Tổng thu nhập (triệu đồng) 202 160,5
Chi phí sản xuất (triệu đồng) 80 75
Lợi nhuận (triệu đồng) 120 85,5
Hiệu quả kinh tế (%) 140,4 100
5. MỤC TIÊU KINH TẾ KỸ THUẬT
Thời kỳ kiến thiết cơ bản: 2 năm đối với tiêu trồng bằng hom thân (1 năm trồng, 1 năm chăm sóc) và 3 năm đối với tiêu trồng bằng hom lươn (1 năm trồng, 2 năm chăm sóc).
Năng suất bình qn trong suốt thời kỳ kinh doanh từ 10 - 15 năm: - Trên đất nâu đỏ bazan: 2,5 - 3,0 tấn tiêu đen/ha.
PHẦN I. QUY ĐỊNH CHUNG1. PHẠM VI ÁP DỤNG 1. PHẠM VI ÁP DỤNG
Quy trình này áp dụng cho các tổ chức, cá nhân trồng hồ tiêu thuộc vùng quy hoạch sản xuất hồ tiêu được cấp có thẩm quyền phê duyệt.
2. CĂN CỨ XÂY DỰNG SỔ TAY HƯỚNG DẪN
- Báo cáo tổng hợp thực hiện các kỹ thuật CSA trên các loại cây trồng (Báo cáo số 2 sản phẩm của gói thầu CS9/TC3/CPO/2019).