CHƯƠNG 1 : CHỢ VÀ VĂN HÓA CHỢ Ở HÀ NỘI
2.2. Những giá trị tiêu biểu của Chợ đêm phố cổ Hà Nội
2.2.4. Giá trị kinh tế và du lịch
Hà Nội là trung tâm kinh tế lớn nhất của cả nước. Vì vậy, chợ phố cổ nói chung và chợ đêm nói riêng là đầu mối thu gom hàng hóa từ khắp mọi miền đất nước. Riêng chợ Đồng Xuân từ khi ra đời đến nay ln giữ vai trị là một chợ đầu mối lớn nhất cả nước. Đến Chợ đêm phố cổ, du khách sẽ cảm nhận sự phong phú, đa dạng của các chủng loại hàng hóa.
Chợ đêm là nơi trao đổi các loại mặt hàng, đặc biệt là các mặt hàng thời trang và những đồ gia dụng. Có thể thấy lượng người mua đến chợ là rất lớn,
nên lượng hàng được mang ra trao đổi cũng rất lớn. Chính do nhu cầu trao đổi
lớn, thành phần những người đến Chợ đêm cũng rất đa dạng nên Chợ đêm là
nơi nghiên cứu thị trường, nhu cầu tiêu dùng của người dân hiện nay.
Chợ đêm tạo cơ hội kinh doanh cho những doanh nghiệp muốn giới thiệu sản phẩm của mình. Khơng chỉ doanh nghiệp, những cá nhân buôn bán nhỏ lẻ cũng có cơ hội để cạnh tranh sản phẩm, thậm chí những gánh hàng rong, những quán vỉa hè cũng tự do bn bán tấp nập. Có thể nói, thành phần
lao động tham gia hoạt động kinh doanh ở Chợ đêm khá đa dạng, số lượng tương đối lớn, chính vì vậy Chợ đêm là nơi tạo công ăn việc làm, cũng như
thu hút lực lượng lao động không nhỏ.
Chợ đêm cũng thu hút lượng khách tham quan rất lớn. Khách du lịch
được hịa mình vào khơng khí náo nhiệt của chợ. Khách nước ngoài rất ngạc
nhiên khi giá những sản phẩm ở chợ rất rẻ, và họ không phải trả giá.
Một đặc trưng của Chợ đêm là sự xuất hiện của mặt hàng thủ công truyền thống. Những sản phẩm của phố nghề tại khu vực phố cổ cũng như những sản phẩm thủ công ở khắp mọi nơi đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng, nhu cầu văn hóa và nhu cầu thẩm mỹ. Sản phẩm thủ công được
đem ra trao đổi và mua bán với số lượng lớn trên thị trường. Những sản phẩm
này không chỉ trao đổi trong nước mà còn được đưa ra nước ngoài bằng con đường du lịch và thương mại do đó đã đóng góp cho nền kinh tế đất nước.
Đặc biệt, tại Chợ đêm phố cổ, có một lượng khách du lịch rất lớn đến đây. Họ đi chợ không chỉ mua sắm mà chủ yếu là đi tham quan dạo phố, được hòa vào dòng người và cảm nhận nhịp sống của người Hà Nội nơi đây. Khi đời sống ngày càng cao thì nhu cầu quay về sử dụng những sản
phẩm truyền thống lại càng lớn do đó mà vai trị kinh tế của những phố nghề vẫn luôn được khẳng định. Ngày nay khi hoạt động du lịch phát triển thì những ngành nghề thủ cơng truyền thống có giá trị đặc biệt trong hoạt
động du lịch. Khách có thể đi trong lòng phố cổ để xem, mua, thẩm nhận
những giá trị vật chất và tinh thần và đắm chìm trong khơng gian văn hóa của đất kinh đô văn hiến ngàn năm. Có thể nói, hoạt động mua sắm của khách du lịch đã đóng góp quan trọng vào ngành kinh tế du lịch, trong đó vai trị của phố nghề truyền thống là rất lớn.
TIỂU KẾT
Nằm trên khu vực phố cổ, Chợ đêm tích tụ trong mình những giá trị lịch sử - văn hóa tiêu biểu bởi trước hết chợ hình thành trên mảnh đất cổ chứa
đựng nhiều giá trị lịch sử; chợ nằm trong dãy phố cổ gắn với lịch sử hình
thành và phát triển của những phố nghề; và đây cũng là địa bàn vốn tập trung nhiều chợ sầm uất nhất của Kinh thành Thăng Long xưa. Những giá trị văn
hóa đã làm nên diện mạo Thăng Long - Kẻ Chợ một thời nay lại được phát huy trong môi trường Chợ đêm phố cổ, tạo nên sự kết hợp hài hòa giữa truyền
thống và hiện đại.
Chợ đêm phố cổ Hà Nội không chỉ đơn thuần là nơi trao đổi mua bán
mà đến đây người mua và du khách thực sự được hịa mình vào một khơng gian văn hóa: thư giãn để dạo phố, chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính, xưa cũ của
kiến trúc đường phố, nhà cửa, di tích, thỏa sức ngắm nhìn hàng hóa, dịng
người, thưởng thức những món ăn ngon của Hà Nội và các nơi trong cả nước
cũng như đắm mình vào những hoạt động nghệ thuật truyền thống.
Người mua có thể mua sắm nhiều mặt hàng lưu niệm, hàng tiêu dùng
tại các sạp hàng, thưởng thức những món quà truyền thống của người Thăng
long xưa, bên hông chợ Đồng Xuân, khách có thể khám phá một Hà Nội cổ
kính, với những căn nhà nhỏ lơ xơ nép mình vào nhau, trầm mặc qua những mái ngói thâm nâu, nằm yên bình hai bên con phố nhỏ lung linh trong ánh đèn của các sạp hàng náo nhiệt. Đặc biệt vào tối thứ 7, du khách cịn có thể được
đắm mình trong những làn điệu quan họ ngọt ngào, trong câu hát xẩm với
tiếng nhị réo rắt, trong tiếng trống chầu, tiếng sênh, tiếng phách, tiếng ngân nga trong vắt của câu ca trù, điệu hát trống quân. Giữa âm thanh hỗn độn, sôi
động của phố phường Hà Nội, những giai điệu ngọt ngào, âm thanh chân tình
và mộc mạc ấy như lôi kéo người ta trở về với cội nguồn, với cái ngày xưa của kinh thành Thăng Long ngàn năm văn hiến.
Chính bởi khơng gian đặc sắc mà Chợ đêm khơng chỉ có giá trị kinh tế
như một chợ đơn thuần mà hơn cả là những giá trị văn hóa xã hội. Chợ đêm mang đậm dấu ấn của mảnh đất kinh kỳ ngàn năm văn hiến, phản ánh rõ nét
nếp sống và văn hóa ứng xử của người Hà Nội. Nằm trong khu phố cổ sầm uất, Chợ đêm thực sự hội tụ các yếu tố để trở thành một điểm du lịch hấp dẫn
CHƯƠNG 3
THỰC TRẠNG VÀ GIẢI PHÁP QUY HOẠCH, PHÁT TRIỂN
KHÔNG GIAN VĂN HÓA CHỢ ĐÊM PHỐ CỔ HÀ NỘI