e) Cần bố trí sắp xếp hăng hố một câch hấp dẫn để giâ trị hăng hoâ được giới thiệu ở mức cao nhất tại Thương Xâ Tax:
3.2.4.1. Chọn hình ảnh mẫu:
Trong kinh doanh, mỗi doanh nghiệp tự tìm cho mình một bí quyết riíng quyết định cho sự thănh bại của mình. Ơû đơn vị Cora Đồng Nai vă Săigịn Co-op xâc định không chỉ nguồn vốn lă yếu tố quyết định mă cịn có cả tri thức, thơng tin, cung câch phục vụ vă trín hết lă vấn đề NĐNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM được coi trọng để đưa băi toân kinh tế văo thực nhằm đạt hiệu quả kinh doanh.
* Đối với Cora Đồng Nai: Lă Cơng ty liín doanh giữa VN vă tập đồn
Bourbon (Phâp), có diện tích bân hăng trải rộng trín 7.500m2 trín tổng thể 26.000m2, cùng hệ thống kho tăng, nhă xưởng hoăn chỉnh với 30.000 mặt hăng kinh doanh trong đó có tới hơn 27.000 mặt hăng được sản xuất trong nước, đê thu hút được nhiều nhă cung cấp (khoản 1.200 nhă cung cấp) phần lớn được mua trực tiếp từ nhă sản xuất đồng thời xđy dựng riíng cho mình những mặt hăng chiến lược mang nhên hiệu Cora.
Vậy lăm thế năo để đảm bảo nđng cao chất lượng sản phẩm trước khi đem ra tiíu thụ? Cora Đồng Nai đê đầu tư văo cơng tâc đăo tạo đội ngũ quản lý chất lượng hăng hóa, có trình độ chun mơn cao, biết tổ chức vă thực hiện qui trình kiểm tra vă giâm sât chất lượng sản phẩm hăng hóa một câch nghiím ngặt từ việc nghiín cứu mẫu mê chất lượng sản phẩm, thị hiếu người tiíu dùng, bao bì, đóng gói, giâ thănh… cho đến việc thiết lập hồ sơ quản lý theo dõi chất lượng sản phẩm thường xuyín. Mặt khâc, Cora với trang thiết bị hiện đại để kiểm tra vă quản lý chất lượng hăng hóa theo tiíu chuẩn quốc tế trước khi đem ra bân, đặc biệt đối với câc loại hăng thực phẩm chế biến, đồ hộp, hăng tươi sống, rau quả, nước uống… luôn tiếp thu ý kiến đóng góp của khâch hăng về chất lượng hăng hóa, kịp thời phản ảnh với nhă sản xuất cung cấp hăng hóa theo đúng tiíu chuẩn qui định. Câc mặt hăng Cora được băy bân tại Siíu thị Cora đều có bảng hướng dẫn sử dụng, date, xuất xứ hăng hóa… cụ thể, rõ răng tạo cảm giâc yín tđm cho người mua.
Việc coi trọng chất lượng sản phẩm đó chính lă sự đầu tư đúng đắn của Cora với mục đích đa dạng hóa sản phẩm, nđng cao chất lượng hăng hóa, phục vụ khâch hăng, do đó vị thế của Cora ngăy căng được nhiều người tiíu dùng biết đến có khả năng chiếm lĩnh thị phần cao đối với người tiíu dùng trong khu vực.
* Đối với SăiGòn Co-op: Kết quả khảo sât hộ dđn được thực hiện bởi phịng
nghiín cứu phât triển Săi Gòn Co-op tiến hănh văo thâng 7/2000 cho thấy diện tích của câc siíu thị Săi Gịn Co-op tuy nhỏ nhưng hăng hố kinh doanh trong hệ thống Co-op mart rất đa dạng, có 28.000 mặt hăng trong đó có 22.500 mặt hăng sản xuất trong nước với 1.200 nhă cung cấp. Do nắm bắt được nhu cầu thị trường vă tình hình thu nhập của người dđn cho nín chiến lược kinh doanh của Săigịn Co-op lă giâ cả hăng hóa tương đối rẻ, chủ yếu kinh doanh những hăng hóa có chất lượng cao, phù hợp với thị hiếu vă nhu cầu của người tiíu dùng có thu nhập từ thấp đến cao. Chính sâch hăng đầu của Săi Gòn Co-op lă bảo đảm chất lượng hăng hóa sản phẩm, do đó
nguồn hăng được mua phải có nơi xuất xứ rõ răng, nhă sản xuất phải có uy tín, đảm bảo chất lượng được thị trường chấp nhận. Bín cạnh đó việc tổ chức quản lý sản phẩm đầu văo hết sức chặt chẽ đến từng chi tiết, xâc lập trâch nhiệm đến từng khđu, bộ phận công tâc, trưng cầu ý kiến góp ý của người tiíu dùng, mở hội nghị khâch hăng, tổ chức bình chọn mặt hăng chất lượng cao… nín hăng hóa đưa ra băy bân tại Săigịn Co-op được khâch hăng ưa chuộng, thu hút người mua đến đông hơn tạo sự cạnh tranh cao so với hăng hóa của câc siíu thị khâc.
* Đối với siíu thị Miền Đơng : Điểm nổi bật của siíu thị lă có sự giúp đỡ
trực tiếp của người nước ngồi có thế lực tại Philipine, do đó siíu thị Miền Đơng khơng lo ngại về tăi chính vă hăng hóa nhập khẩu. Với diện tích siíu thị rộng lớn 8.000m2, băy bân 30.000 mặt hăng trong đó hăng nội chiếm 75%, với trín 1.100 nhă cung cấp, Miền Đơng cũng từng bước nđng cao chất lượng sản phẩm, hăng nhập có giấy phĩp kiểm tra, hăng trong nước quản lý theo quy trình an tồn chất lượng,vệ sinh từ đầu văo đến đầu ra… khâch hăng có thể n tđm khi mua hăng hóa ở đđy.