CHƢƠNG 3 : PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1 Đặc điểm về điều kiện tự nhiên, kinh tế và xã hội của huyện Xuyên Mộc
3.1.1 Điều kiện tự nhiên
Vị trí địa lý, địa hình:
Theo báo cáo của UBND huyện Xun Mộc, tồn huyện có 13 đơn vị hành chính, bao gồm 01 thị trấn và 12 xã. Tổng diện tích đất tự nhiên 63.924,41 ha chiếm 32,27% diện tích tự nhiên tồn tỉnh, nằm ở phía Đơng Bắc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, Trung tâm huyện lỵ là thị trấn Phước Bửu, cách thành phố Bà Rịa khoảng 30 km về phía Đơng theo Quốc lộ 55 và cách TP. Hồ Chí Minh khoảng 130 km về phía Đơng Đơng Bắc. Địa giới hành chính của huyện như sau: Phía Đơng giáp tỉnh Bình Thuận; Phía Bắc giáp tỉnh Đồng Nai; Phía Tây giáp huyện Châu Đức và huyện Đất Đỏ; Phía Nam giáp Biển Đơng.
Địa hình tổng quát của huyện Xuyên Mộc thấp dần từ Bắc xuống Nam. Nếu chỉ xét về độ dốc để chọn đất cho SXNN (< 15o) thì quỹ đất nơng nghiệp có khả năng khai thác lên đến 96,2% diện tích tự nhiên, nên địa hình được đánh giá là tương đối thuận lợi cho phát triển cây lâu năm với phương thức canh tác cơ giới hóa. Nhưng muốn duy trì độ phì nhiêu của đất, tránh thối hóa, cần gia tăng các biện pháp cải tạo đất và xây dựng đồng ruộng, riêng vùng đất thấp cần tiêu úng, cấp nước tưới để đa dạng hóa các loại hình canh tác cây hàng năm, ni thủy sản,...
Điều kiện khí hậu:
Huyện Xuyên Mộc nằm trong khu vực các tỉnh miền Đông Nam Bộ mang đặc điểm khí hậu nhiệt đới gió mùa. Nhiệt độ có xu hướng giảm dần từ vùng ven biển và dọc thung lũng sơng lên các vùng phía Bắc.
Nhiệt độ trung bình năm dao động trong khoảng 260
-270C, các tháng nóng nhất trong năm thường vào những tháng cuối mùa khô và đầu mùa mưa, tháng có nhiệt độ cao nhất vẫn là tháng IV-V khoảng 280
-290C. Số giờ nắng 2.500 giờ/năm; trong đó, có đến 7 tháng có số giờ nắng lớn hơn 200 giờ/tháng, năng lượng bức xạ cao, nên rất thích hợp cho các cây ưa sáng đạt hiệu suất quang hợp cao, đây là lợi thế cho việc tăng năng suất cây trồng, đặc biệt là các cây ngắn ngày.
Độ ẩm trung bình năm ở các nơi thường trong khoảng 79-82‰. Độ ẩm lớn thường vào các tháng trong mùa mưa và độ ẩm nhỏ vào các tháng mùa khô.
Theo số liệu quan trắc đo đạc hàng năm cho thấy lượng mưa trên địa bàn huyện vào loại trung bình đạt khoảng trên 1.680 mm, nhưng phân bố không đều theo không gian và thời gian. Số ngày trong mùa mưa thực sự từ 150-160 ngày/năm. Nhìn chung lượng mưa giảm dần từ thượng lưu về hạ lưu (Bắc xuống
Nam) và từ phía Tây sang phía Đơng. Nơi có lượng mưa nhỏ trên địa bàn là vùng đồng bằng thấp ven biển, lượng mưa ở vùng này chỉ đạt từ 1.500 mm - 1.700 mm.
Điều kiện thủy văn:
Sông suối: Địa bàn huyện Xuyên Mộc thuộc phạm vi của 2 lưu vực sơng đó
là lưu vực sơng Ray và sông Đu Đủ, kèm theo một loạt các sơng suối nhỏ như sơng Hỏa, suối Các, suối Sóc, suối Đá, suối Nước Nóng,... với tổng chiều dài là 177,25 km.
Thủy triều: Xuyên Mộc có đường ranh giới giáp biển Đơng dài 32 km, nên chịu ảnh hưởng trực tiếp của chế độ bán nhật triều không đều. Song, tác động của thủy triều chỉ ảnh hưởng đến vùng đất thấp ven biển (Bình Châu) và cửa sơng Ray (Phước Thuận). Do vậy, có thể lợi dụng thủy triều điều tiết nước trong ao đầm để ni thủy sản và duy trì sinh thái rừng ngập mặn cửa sông đồng thời bảo vệ môi trường và nguồn lợi thủy sản.
Lũ lụt: Do địa hình đồi núi cao dốc, rừng đầu nguồn bị cạn kiệt nên hàng năm về mùa mưa thường xuất hiện những trận lũ quét ở ven một số suối trong vùng. Tuy nhiên, hiện tượng lũ quét gây tác hại khơng lớn, do chủ động phịng tránh lũ tốt, nhất là các cơng trình xây dựng và nhà ở hầu hết được bố trí ở địa hình cao hơn khu vực lũ có thể xảy ra.
Cơ cấu sử dụng đất:
Theo thống kê của Sở Tài nguyên và Mơi trường tỉnh, tổng diện tích đất tự nhiên của huyện Xuyên Mộc tính đến ngày 31/12/2016 là 63.924,41 ha, trong đó diện tích đất nơng nghiệp chiếm hơn 2/3 diện tích đất tự nhiên tồn huyện 79,76%. Trong diện tích đất nơng nghiệp, đất trồng cây lâu năm 45,74%, đất trồng lúa chiếm 2,02%, đất trồng cây hàng năm khác chiếm 5,43%, đất lâm nghiệp chiếm 25,21% và đất nuôi trồng thủy sản chỉ chếm 1,03% diện tích tự nhiên tồn huyện (bảng 3.1).
Bảng 3.1 Cơ cấu sử dụng đất tự nhiên huyện Xuyên Mộc
Chỉ tiêu Diện tích (ha) Cơ cấu (%) Tổng diện tích đất tự nhiên 63.924,41 100
1. Đất nông nghiệp 50.984,83 79,76
- Đất lúa 1.293,48 2,02
- Đất cây hàng năm 3.472,13 5,43
- Đất cây lâu năm 29.238,69 45,74
- Đất lâm nghiệp 16.113,04 25,21
- Đất nuôi trồng thủy sản 658,94 1,03
- Đất nông nghiệp khác 208,55 0,33
2. Đất phi nông nghiệp 12.598,54 19,71
3. Đất chưa sử dụng 341,04 0,53
Nguồn: Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, 2017
3.1.2 Đặc điểm về kinh tế - xã hội
Kinh tế:
Theo báo cáo của UBND huyện Xuyên Mộc (2016), trong giai đoạn 2011- 2016, kinh tế huyện phát triển khá ổn định, GTSX tăng đều qua các năm, từ 4.928,8 tỷ đồng năm 2010 lên 7.281,98 tỷ đồng năm 2016, bình quân tăng 6,7%/năm (theo giá so sánh 2010). Trong cơ cấu kinh tế của huyện, có sự chuyển dịch tích cực từ khu vực nông, lâm, ngư nghiệp sang thương mại - dịch vụ và công nghiệp - xây dựng, tuy nhiên tốc độ chuyển dịch cịn chậm. Qua các năm, nơng lâm ngư nghiệp từ vị trí dẫn đầu trong cơ cấu kinh tế huyện, đóng góp 46,4% GTSX năm 2010 giảm còn 39,9% GTSX năm 2016 (bảng 3.2).
Thu nhập bình quân đầu người theo giá hiện hành của huyện năm 2016 đạt 29,25 triệu đồng/người/năm, bằng 65% so với bình qn tồn tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (44,82 triệu đồng/người/năm - khơng tính dầu khí). Đại bộ phận lao động là giản đơn, hộ nghèo chiếm tỷ lệ 2,86%.
Tóm lại, cơ cấu kinh tế huyện Xuyên Mộc hiện tại nông lâm nghiệp vẫn chiếm tỷ trọng cao, công nghiệp chậm phát triển, dịch vụ và du lịch đang trong quá trình đầu tư phát triển nên đời sống người dân vẫn cịn nhiều khó khăn. Trước thực trạng BĐKH và ảnh hưởng của BĐKH đến SXNN ngày càng tăng, nhiều hộ dân
ven biển đã thực hiện chuyển nghề từ SXNN sang dịch vụ, nhất là các loại hình du lịch và dịch vụ ven biển.
Bảng 3.2 GTSX huyện Xuyên Mộc giai đoạn năm 2010 - 2016
Chỉ tiêu ĐVT 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
1. Tổng GTSX Tỷ đồng 4.928,8 5.171,3 5.378 5.567,6 6.557 6.912 7.281,98
- Nông, lâm, ngư nghiệp Tỷ đồng 2.285,3 2.394,5 2.429,3 2.538,8 2.689,9 2.805,8 2.905 - Công nghiệp - xây dựng Tỷ đồng 537,8 615,1 646,4 685,1 803,9 875 960,31 - Thương mại - dịch vụ Tỷ đồng 2.105,7 2.161,7 2.302,3 2.343,7 3.063,2 3.231,2 3.416,67
2. Cơ cấu GTSX % 100 100 100 100 100 100 100
- Nông, lâm, ngư nghiệp % 46,37 46,30 45,17 45,60 41,02 40,59 39,89 - Công nghiệp - xây dựng % 10,91 11,89 12,02 12,31 12,26 12,66 13,19 - Thương mại - dịch vụ % 42,72 41,80 42,81 42,10 46,72 46,75 46,92
Nguồn: UBND huyện Xun Mộc và kết quả tính tốn, 2017.
Dân số và lao động:
Trong giai đoạn 2011 - 2016, dân số trung bình của huyện Xuyên Mộc tăng từ 136.373 người vào năm 2010 lên 143.576 người năm 2016, mật độ dân số 225 người/km2, chỉ bằng 40,8% mức trung bình mật độ dân số của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu (551 người/km2) nên Xuyên Mộc được xem là huyện có mật độ người thưa.
Huyện Xuyên Mộc có lực lượng lao động khá dồi dào, năm 2016, số người trong độ tuổi lao động vào khoảng 93.673 người, chiếm khoảng 65% dân số huyện. Trong đó, ngành nơng lâm ngư nghiệp có số lao động cao nhất là 68.660 người (chiếm 73,3%).
Như vậy, nguồn nhân lực của huyện tập trung chủ yếu khu vực nông lâm ngư nghiệp, việc chuyển dịch cơ cấu lao động diễn ra chậm. Ngành nông nghiệp sử dụng nhiều lao động, nhưng đa số chưa tốt nghiệp phổ thông, làm việc dựa trên kinh nghiệm là chính.
3.1.3 Tình hình sản xuất nơng nghiệp
Trồng trọt:
Hiện tại, trồng trọt vẫn đang là lĩnh vực sản xuất chính trong nơng nghiệp huyện Xuyên Mộc (chiếm trên 54,78% tổng GTSX ngành nông nghiệp), tạo ra
nguồn thu nhập chính cho trên 70% số hộ nơng nghiệp, mức tăng trưởng bình quân giai đoạn 2011 - 2016 2,18%/năm, đến năm 2016
1.243 . Sau đây là diễn biến diện tích, năng suất và sản lượng một số cây trồng chính:
Bảng 3.3 Diễn biến quy mơ sản xuất một số cây trồng chính
Cây trồng ĐVT Năm 2010 Năm 2016 So sánh (2016 - 2010) Tăng BQ (%/năm) I. CÂY HÀNG NĂM 1. Lúa Diện tích Ha 2.665 2.767 102 0,63
Năng suất Tấn/ha 3,92 4,72 0,80 3,14
Sản lượng Tấn 10.447 13.055 2.608 3,78
2. Bắp
Diện tích Ha 2.227 1.734 -493 -4,08
Năng suất Tấn/ha 3,59 4,11 0,52 2,29
Sản lượng Tấn 7.990 7.126 -864 -1,89
3. Rau đậu các loại
Diện tích Ha 1.803 1.382 -421 -4,34
Năng suất Tấn/ha 8,15 12,56 4,41 7,48
Sản lượng Tấn 14.689 17.357 2.669 2,82
4. Khoai mì
Diện tích Ha 4.117 3.506 -611 -2,64
Năng suất Tấn/ha 23,00 24,44 1,44 1,02
Sản lượng Tấn 94.688 85.685 -9.003 -1,65
II. CÂY LÂU NĂM
5. Cao su Ha 12.418 10.929 -1.489 -2,11
Diện tích thu hoạch Ha 6.633 4.820 -1.813 -5,18
Năng suất Tấn/ha 1,36 1,17 -0,19 -2,49
Sản lượng Tấn 9.052 5.656 -3.396 -7,54
6. Cà phê Ha 1.430 804 -626 -9,15
Diện tích thu hoạch Ha 1.368 572 -796 -13,53
Năng suất Tấn/ha 1,93 2,10 0,17 1,42
Sản lượng Tấn 2.640 1.201 -1.439 -12,30
7. Hồ tiêu Ha 1.281 4.953 3.672 25,28
Diện tích thu hoạch Ha 1.020 2.877 1.857 18,87
Năng suất Tấn/ha 1,90 2,30 0,40 3,27
Sản lượng Tấn 1.938 6.629 4.691 22,75
8. Điều Ha 8.006 4.530 -3.476 -9,05
Diện tích thu hoạch Ha 7.675 4.343 -3.332 -9,05
Sản lượng Tấn 9.287 7.248 -2.039 -4,05
9. Cây ăn quả Ha 1.803 2.686 883 6,87
Diện tích thu hoạch Ha 1.595 1.887 292 2,84
Năng suất Tấn/ha 10,33 13,46 3,13 4,51
Sản lượng Tấn 16.483 25.407 8.924 7,48
Nguồn: Niên giám Thống kê tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, 2016
Xét về quy mơ diện tích và sản lượng, các loại cây trồng sau đây có quy mơ khá lớn, có thể xếp vào danh sách các loại cây trồng chủ lực: cao su 10.929 ha, sản lượng 5.656 tấn (đứng thứ 1 toàn tỉnh); hồ tiêu 4.953 ha, sản lượng 6.629 tấn (đứng thứ 2 toàn tỉnh, sau huyện Châu Đức); cây điều 4.530 ha, sản lượng 7.248 tấn (đứng thứ 1 toàn tỉnh); cây khoai mì 3.506 ha, sản lượng 85.685 tấn (đứng thứ 1 toàn tỉnh); cây ăn quả 2.686 ha, sản lượng 25.407 tấn (đứng thứ 1 toàn tỉnh); cây lúa 2.767 ha, sản lượng 13.055 tấn,… Xét về khả năng gắn với cơng nghiệp chế biến và xuất khẩu có thể xếp thứ tự các loại cây trồng chủ lực như sau: cao su, cà phê, hồ tiêu, điều, lúa gạo. Xét về mức độ nổi tiếng, thương hiệu và giá trị sản phẩm có thể xếp thứ tự các loại cây trồng chủ lực như sau: hồ tiêu, nhãn xuồng cơm vàng, mãng cầu ta, rau các loại,…Trong quá trình phát triển trồng trọt tại địa phương, đã hình thành một số vùng chuyên canh cây trồng chính như: Lúa tập trung ở xã Phước Thuận (535 ha), Hòa Hiệp (85 ha), khoai mỳ Hòa Hiệp, Tân Lâm, bắp ở Hoà Hiệp (460 ha), Hịa Hội (490 ha). Rau ở Bình Châu, Phước Thuận, Phước Tân; đậu đỗ ở Hòa Hội, cà phê ở Hòa Hiệp, Bàu Lâm, Tân Lâm, cây ăn quả ở Hòa Hiệp - Phước Thuận, hồ tiêu ở xã Xuyên Mộc, Hòa Hiệp, Hòa Hiệp,…
Trong giai đoạn 2011 - 2016, các loại cây trồng có sự biến động lớn theo xu hướng giảm diện tích gieo trồng, cụ thể: Cây điều giảm 3.476 ha, cây cao su giảm 1.489 ha, cà phê giảm 626 ha, khoai mì giảm 611 ha, rau các loại giảm 421 ha,… Nguyên nhân dẫn đến việc giảm diện tích này là do việc chuyển mục đích sử dụng đất sang cơng nghiệp và du lịch, một phần là do việc thiếu nước tưới tại một số khu vực, ảnh hưởng của việc xói lở bờ biển, xăm nhập mặn,… làm cho diện tích một số loại cây trồng giảm.
Chăn nuôi:
1.016 , gấp 1,38 lần so với năm 2010; tốc độ tăng bình quân giai đoạn 2011 - 2016 5,55%/năm. Sau đây là diễn biến quy mô đàn và sản phẩm một số vật ni chính:
Bảng 3.4 Diễn biến quy mơ đàn và sản phẩm chăn nuôi
Chỉ tiêu Năm 2010 Năm 2016 So sánh (2015 - 2010)
Tăng BQ (%/năm) I. QUY MÔ ĐÀN (con)
Đàn trâu 102 81 -21 -3,77 Đàn bò 7.323 8.619 1.296 2,75 Đàn heo 93.053 96.179 3.126 0,55 Đàn gia cầm 428.000 715.000 287.000 8,93 II. SẢN PHẨM (tấn) Thịt hơi các loại 18.780 23.058 4277,72 3,48 - Thịt trâu bò 1.068 1.069 1 0,01 - Thịt heo 15.409 18.148 2.739 2,76 - Thịt gia cầm 2.303 3.841 1.538 8,90
Nguồn: Niên giám Thống kê tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, 2016
Huyện Xuyên Mộc có khá đầy đủ các loại vật ni có trong ngành chăn ni của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu; trong đó, các loại vật ni có quy mơ lớn gồm: gia cầm 715.000 con (đứng thứ 3 toàn tỉnh sau các huyện Tân Thành và Châu Đức); đàn heo 96.179 con (đứng thứ 2 toàn tỉnh sau huyện Châu Đức); đàn trâu bò 8.700 con (đứng thứ 3 toàn tỉnh sau các huyện Châu Đức và Đất Đỏ).
Trong giai đoạn 2011 - 2016, hầu hết các loại vật ni đang có xu thế tăng gồm: Đàn gia cầm (tăng 8,93%/năm), đàn heo (tăng 0,55%/năm), và đàn bò (tăng 2,75%/năm). Do đó, sản phẩm chăn ni đang có xu thế tăng khá: Thịt gia cầm tăng 8,9%/năm, thịt heo tăng 2,76%/năm,… chất lượng đàn các loại vật nuôi đang ngày càng được nâng cao; kể cả chất lượng con giống và kỹ thuật chăn ni. Tuy nhiên, tình hình chăn ni hiện nay có nguy cơ gây ơ nhiễm mơi trường khá cao, sự biến đổi thất thường của thời tiết cũng tiềm ẩn nguy cơ bùng phát các loại dịch bệnh với tần suất và mức độ nguy hiểm ngày càng cao hơn.
Khai thác thủy sản:
Huyện Xuyên Mộc là một trong 4 địa phương có nghề khai thác thủy sản phát triển mạnh nhất tỉnh Bà Rịa -Vũng Tàu (đứng sau thành phố Vũng Tàu, huyện Long Điền và Đất Đỏ), quy mô đội tàu đến năm 2016 là 912 chiếc với tổng công suất đạt 44.751 CV, tập trung tại 03 xã ven biển của huyện là Bình Châu (570 chiếc, cơng suất 38.915 CV), Phước Thuận (177 chiếc, công suất 3.009 CV), và Bưng Riềng (165 chiếc, công suất 2.827 CV). Sản lượng khai thác thủy sản năm 2016
12.325 tấn, gấp 1,26 lần so với năm 2010; tốc độ tăng sản lượng khai thác bình quân hàng năm giai đoạn 2011 - 2016 4,48%/năm.
Thủy sản đánh bắt xa bờ và gần bờ là thế mạnh của Xuyên Mộc, tuy nhiên do phương tiện tàu thuyền chưa được đầu tư tương xứng, cửa biển Bình Châu bị bồi lắng không được nạo vét nên tàu thuyền có cơng suất lớn khơng ra vào được, phải chuyển đi ngư trường khác nên sản lượng thủy sản đánh bắt chưa cao. Mặt khác, do sự biến đổi thất thường của thời tiết tại các vùng ven biển đã làm cho trữ lượng thủy sản trên biển, gần bờ ngày càng cạn kiệt, nên sản lượng thu được chưa cao.
Ni trồng thủy sản:
Tính đến năm 2016, tổng diện tích ni trồng thủy sản trên địa bàn huyện 739 ha; trong đó, ni thủy sản của huyện chủ yếu là nuôi nước mặn lợ tại 02 xã ven biển là Phước Thuận và Bình Châu với tổng diện tích 371 ha, ni thủy sản nước ngọt chiếm 49,8% tổng diện tích ni tập trung tại hầu hết các xã. Các mơ hình ni trồng thủy sản trên địa bàn huyện đa dạng, đặc biệt là các mơ hình ni thủy sản lợ mặn với đối tượng như tôm sú, tôm thẻ chân trắng, các loại thủy đặc sản,… trong khi đó, diện tích ni thủy sản ngọt lại tập trung chủ yếu là mơ hình