CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU
1.4. TỔNG QUAN VỀ NẤM SỢI
1.4.3.2. Bào tử (spore)
Bào tử là cơ quan sinh sản chủ yếu của nấm sợi. Khi nấm sợi trưởng thành sẽ xuất hiện những khuẩn ty khí sinh sẽ sản sinh ra các bào tử [2].
- Bào tử đốt (actrospore): từ khuẩn ty sinh sản có sự ngắt đốt, mỗi đốt được coi như một bào tử, rơi vào trong mơi trường sẽ nhanh chóng phát triển thành một khuẩn ty mới [2].
- Bào tử màng dày (chlamydospore): trên các đoạn khuẩn ty sinh sản xuất hiện những tế bào có hình trịn hoặc gần trịn, có màng dày bao bọc tạo thành bào tử. Bào tử có khả năng đề kháng với điều kiện bất lợi của ngoại cảnh [2].
- Bào tử nang (sporangiospore): đầu một khuẩn ty sinh sản phình to dần, hình thành một cái bọc gọi là nang (sporangium). Khi nang vỡ ra bào tử được giải phóng ra bên ngồi [2].
- Bào tử đính hay bào tử trần (conidium): Bào tử đính có hình dạng và màu sắc khác nhau tùy theo lồi nấm sợi. Bào tử đính có thể là đơn bào hoặc đa bào. Chúng có thể đứng riêng lẻ hoặc xếp thành từng chuỗi, từng khối [2].
Bào tử hữu tính: được hình thành do sự sinh sản hữu tính (bao gồm hiện tượng chất giao, nhân giao và phân bào giảm nhiễm). Có các loại bào tử sau:
- Bào tử tiếp hợp: Bào tử lớn được hình thành trong một màng dày. Sau một thời gian sống tiềm tàng, bào tử tiếp hợp sẽ nảy mầm phát triển thành một nang bên trong chứa nhiều bào tử [2].
- Bào tử túi: Bào tử được bao bọc trong túi, thường 4 – 8 bào tử trong một túi. Tùy theo loại nấm mà số lượng, hình dạng, kích thước, màu sắc bào tử túi sẽ khác nhau, khi bào tử túi thốt ra ngồi thì nảy mầm [2].
- Bào tử đảm: Đảm có thể được sinh ra trực tiếp trên khuẩn ty hoặc những cơ quan đặc biệt gọi là quả đảm. Trong đảm, hai nhân sẽ kết hợp lại với nhau, sau đó phân chia liên tiếp hai lần tạo thành bốn tế bào con. Đảm
phình to, bên trên xuất hiện bốn cuống nhỏ, sau đó mỗi nhân sẽ chui vào trong tế bào thể bình và phát triển thành bào tử đảm [2].
- Bào tử noãn [2]:
Xuất hiện nỗn khí
Hùng khí được sinh ra tiếp xúc với nỗn khí
Nguyên sinh chất thụ tinh cho noãn cầu Ống xuyên chứa một nhân
Noãn bào tử
Khuẩn ty mới