Giặt Lă Cho Khâch

Một phần của tài liệu Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ phòng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn (Trang 36 - 37)

Mục 4 .1 Bảo Quản Đồ Vải

4.2 Giặt Lă Cho Khâch

Loại hình dịch vụ

- Giặt lă cho khâch lă thuật ngữ dùng để chỉ việc giặt, lă hay giặt khô quần âo cho khâch.

- Giặt khô lă phương phâp loại bỏ vết bẩn bằng hóa chất đặc biệt hơn lă dùng biện phâp giặt thông thường. Hóa chất năy thường lă dung môi không gđy chây, có thể loại bỏ bụi vă vết bẩn mă không lăm co sợi vải.

- Lă hơi tương tự như lă thông thường nhưng có sừ dụng hơi nước. Mục đích của nó lă loại bỏ nếp nhăn.

Dịch vụ giặt lă cho khâch

Bước 1: Thu nhận

Nhđn viín khâch sạn thu nhận đồ cần giặt lă vă kiểm tra lại theo đúng quy định của khâch sạn

Thông thường, danh muc giặt lă dược kiểm tra theo:

- Số buồng

- Mô tả vă số lượng đồ cần giặt

- Bản danh sâch được đặt văo túi đựng đồ vă chuyển tới bộ phận giặt lă

- Thông tin được lưu lại ở bộ phận Nhă buồng bằng câch ghi câc chi tiết, phđn loại đồ giặt văo sổ giặt lă hoặc giặt khô

Bước 2: Gủi trả đồ cho khâch

Đồ đê giặt sạch được chuyến tới buồng của khâch vă đặt ớ

- Trong tú tường nếu dồ được treo nguyín.

- ớ nơi sạch sẽ nếu đồ dược gấp lại. Bước 3: Tính chi phí

Hóa dơn giặt lă được chuyển cho bộ phận Lễ tđn để ghi văo tăi khoản của khâch.

Câch tính chi phí sẽ khâc nếu khâch yíu cầu câc dịch vụ kỉm theo như giặt lă nhanh hoặc giặt lă trong ngăy. Khâch yíu cầu dịch vụ năy phâi chịu chi phí phụ trội thường lă thím 50% so vâi mức thông thường.

Quy trình giặt khô

- Đầu tiín, người ta đeo số văo đồ vải cần giặt khô theo tín chủ nhđn vă phđn chia chúng theo loại vải, mău sắc, câch may vì chu trình giặt khô đựợc điều chỉnh theo từng loại vải cđn giặt. Những loại quần âo sang trọng thường được giặt bằng tay

- Một số vết bẩn nhất định được tẩy theo điểm trước để đảm bảo cho mây giặt sẽ giặt chúng.

- Cho quần âo văo trong thùng giặt, từ đó hóa chất giặt khô sẽ liín tục xả qua quần âo

- sau khi giặt xong, dung dịch chảy ra ngăn chứa hóa chất vă quần âo được lăm khô trong khoang sấy. Những vết bẩn còn lại sẽ được giặt bằng tay.

= Cuối cùng lă việc ĩp mạnh cùng với hơi nước sẽ loại đi câc vết nhăn vă lă phẳng, đồng thời tạo ly.

Một phần của tài liệu Giáo trình Lý thuyết nghiệp vụ phòng (Ngành: Nghiệp vụ nhà hàng khách sạn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng Bách khoa Nam Sài Gòn (Trang 36 - 37)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(84 trang)