II. Một số đặc điểm kinh tế kỹthuật ảnh hưởng đến hoạt động xuất
3.Thực trạng thị trường xuất khẩu củatổng công ty rau quả Việt
Trong những năm qua tình hình thế giới và khu vực có nhiều biến động
cả về kinh tế và chính trị điều này đã tác động trực tiếp tới tốc độ tăng trưởng
Trong bối cảnh đó các Công ty kinh doanh xuất nhập khẩu đã có nhiều
biện pháp cố gắng tìm mọi biện pháp khắc phục, thể hiện quyết tâm cao để tăng kim ngạch xuất khẩu để bảo đảm kinh doanh có hiệu quả và đóng góp
tích cực vào việc hoàn thiện kế hoạch chung của Tổng Công ty. Bằng sự năng động sáng tạo và sự đoàn kết chủ động trong kinh doanh lại được sự ủng hộ
của BNN và PTNT, Tổng Công ty không những duy trì được hoạt động kinh
doanh , mở rộng thị trường ra trên 40 nước trên toàn thế giới doanh thu xuất
khẩu ngày ngày tăng qua các thời kỳ.
Bảng 10: Kim ngạch xuất khẩu qua các thời kỳ.
Đơn vị : USD
Thời kỳ Tổng KNXK KNXKBQ/năm Mức tăng %
19881990 46.038.358 15.346.119
19911996 53.358.458 8.893.076 15,9
19971999 63.705.593 21.235.197 19,4
2000 60 42%(2000/99)
(Nguồn: Báo cáo hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty)
Qua bảng ta có nhận xét: Mặc dù tổng kim ngạhc xuất khẩu tăng đều
dặc qua các thời kỳ cụ thể, thời kỳ 19911996 tăng 15,9% so vớithời kỳ
19881990 và thời kỳ 19971999 tăng 19,1% so với thời kỳ 19911996
nhưng kim ngạch xuất khẩu bình quân (KNXKBQ) qua các năm tăng không ổn định. Nếu như thời kỳ 19881990 KNXKBQ là 15.346.119 USD/năm thì thời kỳ 19911996 KNXKBQ là 8.893.067 USD/năm sở dĩ thời kỳ này kim ngạch xuất khẩu giảm một cách dnág kể là do từ những năm 19911996 chuyển mạnh từ nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang cơ chế thị trường đồng thời chịu sự biến động chính trị tại các nước xã hội chủ nghĩa Liên xô và Đông âu, đã dẫn đến cuộc khủng hoảng thị trường xuất khẩu, các
thiết bị, Công nghệ chế biến rau quả còn cũ kỹ lạc hậu, giá thành cao khó cạnh tranh nên sản lượng xuất khẩu thời kỳ này giảm. Nhưng do tích cực thay đổi cơ cáu mặt hàng mẫu mã bao bì, đẩy mạnh sản xuất tiêu thụ trong nước
Thời kỳ 19971999 KNXKBQ đạt mức cao nhất qua các thời kỳ trước
với mức tăng 21.235.197 USD/năm. Và năm 2000 năm có kim ngạch xuất
khẩu đạt mức kỷ lục 40 triệu USD tăng 12% so với năm 1999 (đạt 28 trieẹu USD). Để đạt được kết quả này Tổng Công ty đã chủ động trong kinh doanh
xuất nhập khẩu, duy trì hoạt động xuất khẩu đều đặn, không ngừng tìm kiếm
mở rộng thị trường và ký kết các hợp đồng mới, thay đổi cơ cấu nguồn hàng xuất khẩu nâng cao chất lượng hàng rau quả xuất khẩu tăng khả năng cạnh
trnah trên thị trường quốc tế.
Kết quả hoạt động xuất khẩu qua các năm của thời kỳ 19972000 được
thể hiện trong bảng dưới đây:
So sánh Năm Tổng KNXNK KNXK KH 97 TH 96 KH 98 TH 97 KH 99 TH 98 KH 2000 TH 99 1997 36.046.157 19.722.745 103 119,4 - - - - 1998 42.997.191 22.924.201 - - 104,3 116,23 - - - - 1999 40.456.522 21.058.647 - - - - 100,3 91,86 - - 2000 65 40 - - - -
(Nguồn: Báo cáo thực hiện xuất khẩu năm 19971999) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Qua số liệu tại bảng ta có thể thấy: nhìn chung tình hình hoạt động xuất
khẩu của Tổng Công ty là không ổn định trong các năm mặc dù kim ngạch
xuất khẩu qua các năm đều vượt mức kế hoạch mà Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn đặt ra cho tổng Công ty.
Năm 1998 kim ngạch xuất khẩu đạt giá trị cao nhất (trong thời kỳ
9799) là 22.924.201 USD tăng 16.23% so với thực hiện xuất khẩu của năm 1997 và cao hơn năm 1999 là 1.865.554 USD. Năm 2000 kim ngạch xuất
khẩu tăng 42% so với năm 199 đạt 40.000.000 USD. Nguyên nhân đạt được
những kết quả dáng mừng nói trên là do nên kinh tế nước ta đang có những bước phát triển đáng mừng, cơ chế chính sách đang dần được hoàn thiện. Nhà
nước luôn chú trọng đề ra những biện pháp khuyến khích xuất khẩu, đảm bảo
cung ứng cho nền kinh tế quốc dân về thiết bị, vật tư, nguyên liệu, công
nước đã quan tâm tới việc phát triển của ngành rau quả, bước đầu đã có chính sách khuyến khích xuất khẩu. Đây là thời cơ thuận lợi để tổng Công ty đầu tư đổi mới hệ thống cơ sở kỹ thuật, cơ cấu rau quả theo chiều sâu.
Bên cạnh đó, sự thay đổi cơ chế điều hành xuất nhập khẩu của nhà
nước và sự điều chỉnh tỷ giá của đồng Việt nam so với đồng USD cũng gây
cho Tổng Công ty không ít những khó khăn trong kinh doanh xuất nhập khẩu trong nhưngx năm vừa qua đặc biệt năm 1999. Theo bảng ta thấy kết quả xuất
khẩu năm 1999 là 21.058.647 USD, bằng 91,86% so với thực hiện năm 1998
tức là giảm 8,14% so với năm 1998 mặc dù đã vượt kế hoạch đề ra 0,3%.
Nhìn chung tình hình xuất khẩu của Tổng Công ty rau quả Việt Nam
trong những năm vừa qua là không ổn định. Điều này có thể thấy rõ ràng
trong sơ đồ sau:
Sơ đồ 1: Diễn biến xuất khẩu các năm
(% so với thực hiện hàng năm)
Theo sơ đồ 1:
Diễn biến xuất khẩu trong những năm 19961999 có xu hướng giảm trong hai năm 19981999. Điều này là do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảng
tiền tệ khu vực năm 1997 thêm vào đó là tình hình cạnh tranh trên thế giới
ngày Công nghệ phức tạp không những chỉ trong ngành nông sản mà còn trong ngành rau quả chế biến và rau quả tươi. Tình hình trong nước lại diễn
biến bất lợi đối với Tổng Công ty bởi vì hiện nay trên cả nước không chỉ có
một mình Tổng Công ty kinh doanh trong lĩnh vực này mà còn rất nhiều các
91,86% 116,2% 119,4% 115,9% 0 20 40 60 80 100 120 140 1996 1997 1998 1999
doanh nghiệp thuộc các thành phần kinh tế khá nhau cùng tham gia vào kinh doanh trong lĩnh vực này. Cụ thể là năm 1999 hoạt động xuất khẩu giảm đáng
kể, kim ngạch xuất khẩu chỉ bằng 91,86% so với thực hiện của năm 1998.
Song trong bối cảnh chung của toàn thế giới và của khu vực thì những gì mà tổng Công ty đạt được thực sự là một cố gắng lớn mà tới năm 2000 thì Tổng Công ty đã làm được một điều đó là đưa kim ngạch xuất khẩu lên con số 40 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
triệu USD tăng 42% so với thực hiện năm 199 đây thực sự là một bước nhảy
lớn lao của Tổng Công ty.
b. Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu của Tổng Công ty rau quả Việt Nam
Bảng 11: Tỷ lệ nhóm hàng rau quả xuất khẩu.
Đơn vị: % Thời kỳ Năm Nhóm hàng 8890 9196 9799 1999 2000 2005 2010 A. Tổng KNXK 46.038.358 53.358.458 63.705.593 40.058.647 40 100 200 Tỷ trọng 100% 100% 100% 100% 100% 100% 100% 1 Rau quả tươi 17,4% 9,2% 3,43 2,6 0 15 40 Kim ngạch XK - - - - 4 15 40 2 Rau quả hộp Tỷ trọng 25,6% 38,24% 33,86 28 32,5 40 40 Kim ngạch XK - - - - 14 40 80 3 Rau quả hộp Tỷ trọng 16,1% 15,9% 14,8 10,6 15 20 20 Kim ngạch XK - - - - 6 20 40 4 Loại khác 10,8% 32,9% 47,8 58,8 42,5 25 20 B .Tổng khối lượng xuất khẩu (tấn) 1 Rau quả tươi - - - - 13.000 50.000 130.000 2 Rau quả hộp - - - - 18.000 57.000 120.000 3 Rau quả hộp - - - - 10.000 33.000 68.000 4 Loại khác - - - - 16.000 20.000 32.000
(Nguồn: Báo cáo tổng kết hoạt động sản xuất kinh doanh của Tổng Công ty rau quả Việt Nam)
Qua bảng ta có thể thấy việc phát triển của ngành rau quả chưa đáp ứng được yêu cầu xuất khẩu và chưa tương xưngs với nhiệm vụ của một Tổng Công ty chuyên ngành trong nước.
Trong cơ cấu hàng xuất khẩu, mặt hàng rau quả chiếm tỷ lệ tương đối cao đặc biệt trong thời kỳ 19881990 là 80,2% trong tỷ trọng xuất khẩu của
Tổng Công ty nhưng lại giảm rất mạnh trong thời kỳ sau cụ thể là : 19911996 chiếm 67,1% giảm so với thời kỳ trước là 13,1% thời kỳ
19971998 chiếm 52,25% và dến năm 1999 giảm còn 41,2% giảm so với thời
kỳ 19881990 là 39%. Nhưng lại có xu hướng tăng trở lại 58,5% trong năm 2000 và 75% năm 2005 và đến năm 2010 chiếm 80% kim ngạch xuất khẩu
của Tổng Công ty. Trong đó mặt hảng rau quả hộp chiếm tỷ trọng cao
nhấttrong mặt hàng rau quả nhưng cũng không ổn định, đặc biệt là trong năm
1999 tỷ trọng của rau quả hộp giảm xuống còn 28%so với 32,4% năm 2000
và 38.24% thời kỳ 19911996 và 33.86% thời kỳ 9798. Mặt hàng rau quả
sấy muối giảm nhẹ qua các thời kỳ. Năm 1999 chiếm 10,6% là năm thấp nhất
từ trước tới nay. Rau quả tươi giảm nhanh chóng trong tỷ trọng mặt hàng xuất
khẩu của Tổng Công ty. Nếu như thời kỳ 19881990 chiếm tỷ trọng 21,1%
thì đến năm 19999 tỷ lệ này là 0% tức là không còn khả năng xuất khẩu nữa.
Nguyên nhân chính của việc giảm tỷ lệ xuất khẩu hàng rau quả trong thời gian qua đặc biệt là năm 1999 của Tôngr Công ty rau quả Việt nam là thị trường là sự khong ổn định tại các thị trường chính của mặt hàng này là: Nga, Nhật,
Mỹ, trung quốc. Với những thị trường ở xa lại có nhu cầu lớn thì Tổng Công
ty lại không có khả năng đáp ứng do vấn đề công nghệ bảo quản lạc hậu cũ kỹ không đáp ứng được yêu cầu bảo quản trong thời gian vận chuyển lâu dài. Thứ đến là do công tác tạo nguồn hàng của Công ty trong những năm qua gặp không ít khó khăn. Với nguồn hàng nội bộ của Tổng Công ty thì gặp phải thát thu lớn do điều kiện thời tiết khí hậu không thuận lợi, đặc biệt là do hiện tượng Elnino làm cho nhiệt độ trung bình tăng cao làm cho năng suất, chất lượng của các loại cây ăn quả giảm sút lớn như nhã, vải, cam, quýt, dừa do đó không đáp ứng đủ nguyên liệu để chế biến rau quả hộp xuất khẩu. Đối với
cao khién cho công tác xuất khẩu gặp khó khăn do cạnh tranh kém. Ví dụ giá
vải đóng hộp của Thái Lan nhập về thấp hơn vải hộp sản xuất trong nước để
xuất do đó không thể cạnh tranh nổi.
Để có thể làm rõ ràng hơn về mặt hàng xuất khẩu rau quả trong thời
gian qua ta có thể xem xét trong vài năm trở lại đây. Trong thời kỳ này các nhóm hàng xuất khẩu chính của Tổng Công ty rau quả Việt nam là rau quả tươi, rau quả hộp, rau quả sấy muối, gia vị nông sản thực phẩm chế biến và các hàng hoá khác. Bảng 12: Tỷ trọng hàng xuất khẩu thời kỳ 19972000. Đơn vị USD. 1997 1998 1999 2000 Mặt hàng KN Tỷ trọng (%) KN Tỷ trọng (%) KN Tỷ trọng (%) KN Tỷ trọng (%) 1. Rau quả hộp 7.204.619 36,53 7.259.575,23 31,67 5.879789 28,0 7.272 32,5 2. Rau quả sấy muối 2.949.772 14,96 3.360.811,34 14,66 2.30.002 10,6 6 15,0 3. Rau quả tươi 679.600 3,45 782.467,77 3,41 545.798 2,6 4 10 4. Rau quả đông lạnh 30.216,35 0,15 16.986 0,08 - - - - 5. Nông sản ché biến 4.451.320 22,57 5.539.997,8 24,17 6.876.362 23,65 617 42,5 6. Gia vị 3.661.048 18,56 3.948.176 17,22 4.865.123 23,1 - - 7. Hàng hoá khác 746.128 3,78 2.016.123 8,79 661.538 3,14 - - Tổng 19.722.745 100 22.924.201 100 21.058.642 100 40.000.000 100 Từ bảng số liệu ta nhận thấy rằng:
+ Mặt hàng chủ lực trong xuất khẩu của Tổng Công ty là rau quả hộp
giá trị xuất khẩu luôn đứng dầu và chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng kim
giá trị xuất khẩu trong cả kỳ là 34.373.565 USD chiếm hơn 32% tổng giá trị (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
xuất khẩu trong cả kỳ. Tuy nhiên mặt hàng xuất khẩu này không ổn định có xu hướng giảm dần từ năm 19971999 và tăng đột biến vào năm 2000 với
kim ngạch xuất khẩu đạt 14 triệu USD chiếm 32,5% tổng kim ngạch xuất
khẩu của cả năm. Nguyên nhân giảm từ năm 19971999 là do mặt hàng này của Tổng Công ty bị ép giá rất mạnh trên thị trường thế giứoi do khả năng
cạnh tranh kém, giá thành cao so với sản phẩm cùng loại của thế giới và khu vực nhất là của Thái Lan. Ta có thể thấy năm 1997 mặt hàng này chiếm tỷ
trọng 36,53% đến năm 1998 giảm xuống 31,67% và năm 199 chỉ còn 28%.
Tuy nhiên năm 2000 do có sự đầu tư đổi moí và công nghệ chế biến và đa
dạng hoá chủng loại nên Tổng Công ty đã thu được thành quả cao trong mặt
hàng này.
+ Mặt hàng rau quả sấy muối: là mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu đứng thứ 4 sau mặt hàng rau quả hộp, hàng nông sản và thực phẩm chế biến,
gia vị nhưng đứng thứ hai trong nhóm hàng rau quả sau rau quả hộp với kim
ngạch xuất khẩu thời kỳ 19971999 là 8.540.585 USD chiếm 13,36%, năm 2000 đạt 6 triệu USD chiếm 15%. Trong thời kỳ 19971999 mặc dù là mặt
hàng truyền thống của Tổng Công ty nhưng đang giảm dần: 1997 chiếm tỷ lệ
14,96%; 19998 là 14,66% và năm 1999 còn 10,6% nhưng đến năm 2000 thì lại tăng trở lại và chiếm 15% giá trị kim ngạch xuất khẩu.
+ Mặt hàng rau quả tươi là mặt hàng truyền thống của Tổng Công ty nhưng kim ngạch xuất khẩu không ổn định trong những năm gần đây. Mặt
hàng rau quả tươi là mặt hàng đứng thứ 5 trong kim ngạch xuất khẩu của
Tổng Công ty và đứng thứ 3 trong những mặt hanfg rau quả sau rau quả hộp
và rau quả sấy muối với kim ngạch xuất khẩu thời kỳ 19971999 lad 2.007.865 USD chiếm tỷ trọng 3,15%. Năm 2000 đạt kim ngạch xuất khẩu 4
triệu USD chiếm tỷ trọng 10% đây là một bước tăng đột biến của giai đoạn
này. Hiện nay thị trường xuất khẩu rau quả tươi là Nga không ổn định, công
tác bảo quản sau thu hoạch còn kém tuy đã có đầu tư cải tiến cơ sở vật chấtđể đảm bảo công tác xuất khẩu tươi đang được cải thiện nhưng vẫn còn alcj hậu.
+ Rau quả động lạnh: là mặt hàng xuất khẩu có kim ngạch thấp nhất
trong tổng kim ngạch xuất khẩu của Tổng Công ty với kim ngạch xuất khẩu
giải thích là do khả năng cạnh tranh của mặt hàng này kém trên thị trường
quốc tế bởi công nghệ làm đông lạnh rau qủa của nước ta còn rất lạc hậu so
với công nghệ bảo quản của các nước phát triển cho nên mặt hàng rau quả đông lạnh không còn khả năng xuất khẩu trong năm 1999. Đây là một thiệt
thòi rất lớn cho Tổng Công ty.
+ Mặt hàng gia vị bao gồm các loại: quế, hoa hồi, hạt tiêu, riềng bột, ớt
bột với kim ngạch xuất khẩu 12.474.353 USD chiếm 19,58 % tổng kim ngạch
xuất khẩu của cả thời kỳ 199971999. Ngược lại với các mặt hàng trên, mặc
dù sản lượng xuất khẩu có giảm, cụ thể sản lượng xuất khẩu năm 19997 là 1535525 tấn và sản lượng xuất khẩu năm 1999 là 14999.971 tấn nhưng giá trị (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
xuất khẩu vẫn tăng cụ thể năm 1997 là 3.361.048 USD, năm 1999 là 4.465.129,73 USD tăng 32,89%. Và năm 2000 thì tăng cả về sản lượng và kim ngạch xuất khẩu về giá trị. Điều đó chứng tỏ giá cả xuất khẩu hàng gia vị
trên thị trường quốc tế có xu hướng tăng lên. Đây là điều kiện thuận lợi để
Tổng Công ty tăng cường xuất khẩu trong những năm sau.
+ Nông sản và thực phẩm chế biến là mặt hàng có kim ngạch xuất khẩu
khá cao sau mặt hàng rau quả hộp của Tổng Công ty với kim ngạch xuất khẩu
thời kỳ 19971999 là 16.867.661.7 USD chiếm 26.48% tổng kim ngạch xuất
khẩu của Tổng Công ty. Riêng năm 2000 mặt hàng nông sản chế biến và gia vị đạt 17 triệu USD với khối lượng 16 nghìn tấn.
+ Hàng hoá khác: trong thời kỳ 19971999 đạt 3.423.789,8 USD chiếm