Tình hình sản xuất nho tại Thái Lan năm 1998

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) tổ chức lãnh thổ nông công nghiệp trồng và chế biến nho ở khánh hòa, ninh thuận, bình thuận (Trang 28 - 30)

Vùng Diện tích

(ha)

Sản lượng

(tấn) Năng suất (tấn/ha)

Diên tích nho tươi (ha) Diên tích nho rươu (ha) Cả nước 2.717,9 31.677,1 15,2 2.377,5 340,4 Vùng phía Băc 25,9 22,5 - 19,5 6,4 Vùng Đông Bắc 338,2 3.897,2 - 154,4 184,0 Trung tâm và vùng phía Tây 2.353,8 27.757,0 - 2.203,8 150,0

Nguồn: Bộ Phát triển Nông nghiệp Thái Lan

Hiện nay, Thái Lan có khoảng 2.717 ha cung cấp 31.677 tấn mỗi năm, năng suất trung bình khoảng 15tấn/ha. Các vùng chính sản xuất nho được tập trung ở vùng đồng bằng trung tâm ở Nakhon Pathom, Ratchaburi, Samut Sakhon, là nơi cung cấp nho tươi chính của cả nước. Các giống nho không hạt Beauty, Ruby (Beauty Seedless, Ruby Seedless) và nho xạ Early (Early Muscat) phát triển tốt, cho sản lượng và chất lượng tốt. Thái Lan vẫn tiếp tục mở rộng ngành trồng nho.

Cây nho ở đồng bằng được trồng theo các luống (rộng khoảng 6m) trong khu vực trồng nơi có mực nước ngầm cao hoặc ngập nước. Các luống trồng xen kẽ với mương rãnh (rộng khoảng 1m và sâu 1m) giúp tưới hoặc tiêu nước. Cây

nho thường được trồng ở giữa các luống, cách 2m hoặc ở hai bên bờ luống trồng, số lượng cây nho trên 1 ha từ 550 – 1.100 cây.

Ở vùng đổi núi nơi có mực nước ngầm cao, người ta phải đào hố để trồng nho. Kích thước hố thường sâu 0,5m, dài 0,5m, rộng 0,5m. Khoảng cách giữa các hố là 1,5 - 2 x 3,5 - 4m với số cây nho trồng 1.250- 1.875/1ha. Phân bón hoặc phân xanh có thể trộn với đất và lấp đầy mỗi hố. Thời gian trồng từ tháng 1 hoặc tháng 2.

Thái Lan có khí hậu nhiệt đới thuận lợi để phát triển nho. Vụ mùa đầu tiên có thể thu hoạch chỉ sau 14-16 tháng sau khi trồng, một năm có thể thu hoạch 2 đến 3 vụ. Thực tế những người trồng nho chặt tỉa các cây nho hai lần trong một năm và có hai vụ, một vào mùa mưa (tháng 5 -10) và một mùa vào mùa khô (tháng 11 đến tháng 4 năm sau). Vụ sau thì tốt hơn vì hàm lượng đường cao hơn, chất lượng hơn, ít bị sâu bệnh. Việc tăng vụ này làm cho cây nho có tuổi thọ ngắn khoảng 7 đến 10 năm.

Với giống nho White Malaga, là giống chủ lực được trồng với mục đích ăn tươi người trồng nho có thể khai thác 2 vụ một năm hoặc 5 vụ trong hai năm, năng suất trung bình 15 - 20 kg/vụ. Giống nho Cardinal, có thể thu hoạch 3 -4 vụ/năm với năng suất trung bình 12-15 kg/vụ.

Ở Thái Lan không có tổ chức nào hay hiệp hội nào đứng ra tiếp thị nho. Việc tiếp thị nho thường từ những người trồng nho qua 1 hoặc 2 bên trung gian để người trung gian chuyển nho ra thị trường bán cho người tiêu thụ. Hầu hết nho tươi tiêu thụ trong nước. Xuất khẩu nho tươi chỉ có sản lượng nhỏ. Giá thành nho tươi phụ thuộc vào chủng loại, chất lượng, mùa vụ và nhu cầu thị trường. Trung bình giá các giống nho cũ tại nơi trồng thấp, như nho White Malaga và Cardinal khoảng 30- 37 bath/kg, trong khi giống nho mới như nho khô không hạt giá khoảng 100- 150 bath/kg. Số lượng và giá trị nho tươi và nho rượu ngày càng tăng từ năm 1993 đến nay.

Ngành trồng nho ở Trung Quốc [31, tr 19-20, 23-24]

Nho (Vitis vinifera L.) được trồng ở Trung Quốc hơn 2000 năm. Tuy nhiên, sản lượng nho trồng với số lượng không đáng kể, đến năm 1998 khoảng 178.000 ha, sản lượng đạt 2.358.200 tấn. Trong đó nho ăn tươi chiếm 80% tổng sản phẩm khoảng 10% nho làm rượu và 10% nho khô.

Hiện nay ngành trồng nho ở Trung Quốc được xếp thứ 15 trong ngành sản xuất cây ăn trái sau táo, cam quýt, lê, chuối,... Diện tích trồng chính được mở rộng về phía Bắc, 5 tỉnh dẫn đầu cung cấp 2/3 tổng lượng nho trong nước năm 1998 là Xingjiang, Hebei, Shangdong, Liaoning và Henan.

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) tổ chức lãnh thổ nông công nghiệp trồng và chế biến nho ở khánh hòa, ninh thuận, bình thuận (Trang 28 - 30)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(154 trang)