Đơn vị tính: lượt khách
Chỉ tiêu Năm Bình quân
thời kỳ 2007-2011 2007 2008 2009 2010 2011 Tổng số khách 693.055 817.250 732.528 880.252 972.450 817.307 - Khách quốc tế 155.735 175.094 150.300 163.835 170.325 163.085 % so với tổng 22,47 21,42 20,77 18,61 17,51 19,95 % tăng trưởng 21 12,43 -14,16 9 3,96 6,45 - Khách nội địa 537.320 642/156 573.228 716.417 802.125 654.249 % so với tổng 77,53 78,58 79,23 81,39 82,49 80,05 % tăng trưởng 11,42 19,51 -10,73 24,98 11,96 11,43
Nguồn: Sở văn hóa thể thao và Du lịch Cần Thơ
Tuy số lượng khách đến Cần Thơ có mức tăng trưởng khá nhưng ngày khách lưu trú tại Cần Thơ còn ở mức thấp (trung bình đối với khách quốc tế là 1,37 ngày/khách và khách nội địa là 1,37 ngày/khách). Điều này cho thấy các sản phẩm du lịch của Cần Thơ còn đơn điệu, các dịch vụ chưa phong phú và đa dạng nên chưa hấp dẫn du khách lưu lại lâu hơn.
Theo thống kê của Tổng Cục Thống Kê. Năm 2009 bình quân chi tiêu của khách đến Cần Thơ còn thấp hơn nhiều so với các tỉnh khách. Như: Tại Huế, chi tiêu bình quân của khách quốc tế khoảng 67,93 USD/ngày, ở Quảng Nam khoảng 110,22 USD/ngày. Trong khi đó chi tiêu bình quân trên một ngày của khách du lịch tại Cần Thơ là 30- 35 USD.Trong đó, một khách du lịch quốc tế chi tiêu khoảng 30 - 35USD/ngày còn khách nội địa chi tiêu khoảng 27- 30USD/ngày. Cơ cấu chi tiêu
của khách du lịch phần lớn là chi cho ăn uống và lưu trú, chiếm 54.15% tổng chi phí. Các chi phí vui chơi giải trí, vận chuyển và mua sắm chiếm tỷ lệ thấp.
Do sản phẩm du lịch hạn chế nên thời gian du khách lưu lại Cần Thơ là khá ngắn, du khách đi tour dài ngày thì nghỉ tại Cần Thơ một đêm, sáng đi tham quan chợ nổi rồi lại bắt đầu di chuyển đến điểm khác. Vấn đề đặt ra là phải nghiên cứu hành vi, tâm lý du khách và điểm mạnh của địa phương để đa dạng hóa loại hình du lịch, dịch vụ và các sản phẩm du lịch mang tính đặc trưng, hấp dẫn du khách nhằm kéo dài thời gian lưu trú và khuyến khích chi tiêu của du khách.
2.3.2 Phân tích hành vi của du khách đến Cần Thơ
2.3.2.1 Số lần du khách đến tham quan thành phố Cần Thơ
Để đánh giá mức độ hấp dẫn của một điểm đến có thể dựa trên chỉ tiêu số lần khách đến du lịch, vì điểm đến có hấp dẫn mới có thể để lại ấn tượng cho khách và làm khách muốn quay lại nhiều lần nữa.