Chương 3 GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH NGHỈ DƯỠNG
3.2. Đề xuất các giải pháp phát triển du lịch nghỉ dưỡng Ba Vì – Hà Nộ
3.2.6.2. Nâng cấp, phát triển cơ sở vật chất kỹ thuật
- Nâng cấp và phát triển hệ thống cơ sở lưu trú
Để nâng cao chất lượng của hệ thống các cơ sở lưu trú, kéo dài thời gian lưu trú của du khách tại huyện, trước mắt huyện Ba Vì cần tăng cường hệ thống các cơ sở lưu trú theo hướng:
Sửa sang, nâng cấp tiến tới hiện đại hoá các trang thiết bị tiện nghi trong hệ thống các phòng nghỉ để không chỉ phục vụ tốt du khách trong nước mà còn đủ điều kiện phục vụ du khách quốc tế. Cơ sở lưu trú tại một số khu du lịch đang bị xuống cấp như khu du lịch Khoang Xanh – Suối Tiên, Khu du lịch Đầm Long, khu du lịch Hồ Tiên Sa cần phải rà soát và được cải tạo trong thời gian sớm nhất.
Bên cạnh việc nâng cấp các phòng nghỉ hiện có tại các khu nghỉ dưỡng và vui chơi giải trí, huyện cũng cần có các biện pháp nhằm kêu gọi các nhà đầu tư xây dựng các khách sạn mới, đủ tiêu chuẩn đón tiếp, phục vụ các đoàn khách quốc tế. Các khách sạn phải được xây dựng trên cơ sở quy hoạch khoa học; kiểu dáng, kiến trúc cũng như quy mô phải hài hoà, phù hợp với sự phát triển du lịch của vùng, tránh làm phá vỡ cảnh quan thiên nhiên.
Việc xây dựng khách sạn phải dựa trên lượng khách du lịch tới Ba Vì nghỉ dưỡng trong những năm vừa qua và kế hoạch, định hướng phát triển du lịch của huyện. Tránh tình trạng thiếu hoặc lãng phí vốn đầu tư.
Khu du lịch Yên Bài Top Hill Resort hiện nay số lượng phòng còn rất thiếu, đây là khu du lịch mới, tính tới thời điểm tháng 8/2015 khu du lịch này mới có 4 phòng đạt tiêu chuẩn 3 sao đưa vào hoạt động. Khu du lịch Tản Đà Resort và Thiên Sơn – Suối Ngà tình trạng thiếu phòng vào mùa du lịch là phổ biến. Căn cứ từ thực tế trên các khu du lịch trên nên có biện pháp quy hoạch, đầu tư và xây dựng thêm cơ sở lưu trú phục vụ nhu cầu khách du lịch.
- Phát triển hệ thống cơ sở phục vụ kinh doanh ăn uống
Hệ thống các cơ sở phục vụ ăn uống trên địa bàn huyên hiện nay phần lớn chỉ là quy mô nhỏ, chỉ đủ đáp ứng nhu cầu khách nội địa và một phần khách du lịch quốc tế, chưa kể đến việc có làm hài lòng du khách hay chưa. Vì vậy, huyện cần có các biện pháp để không chỉ mở rộng về số lượng, quy mô các nhà hàng mà còn phải quan tâm đến việc nâng cao chất lượng phục vụ tại các nhà hàng đó.
Tại những khu du lịch nghỉ dưỡng và vui chơi giải trí, thường xuyên phải phục vụ đông khách cùng một lúc, huyện cần rà soát lại số lượng nhà hàng, đầu tư và xây dựng thêm các nhà hàng sang trọng, hoặc mở rộng quy mô các nhà hàng hiện có. Song cũng cần tính toán đến vấn đề môi trường và sức chứa của các điểm du lịch đó.
Việc đầu tư xây dựng các nhà hàng cần chú trọng đến việc tạo cảnh quan gần gũi với thiên nhiên, mang tính quê hương. Đồng thời phải kiểm soát được vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở này, đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ du khách.
Các khu du lịch nghỉ dưỡng có thể quy hoạch và xây dựng một số nhà hàng chế biến các món ăn đặc sản địa phương, phục vụ du khách. Có thể kết hợp cùng với một số loại hình nghệ thuật dân gian truyền thống của địa phương.
- Nâng cao chất lượng hệ thống các khu vui chơi giải trí.
Nhằm mục đích tăng sức hút đối với khách du lịch nghỉ dưỡng, huyện cần chú trọng hơn nữa tới việc nâng cao chất lượng các hoạt động kinh doanh dịch vụ, các sản phẩm du lịch nghỉ dưỡng nhằm từng bước xây dựng những sản phẩm du lịch chất lượng cao như: Trường đua, sân Golf, sân tennis, bể bơi, Casino và các khách sạn cao cấp để thu hút khách du lịch có khả năng chi trả cao. Để đạt được ý tưởng này, huyện sẽ định hướng và khuyến khích các điểm du lịch hiện có tiếp tục nâng cấp cơ sở vật chất, chất lượng dịch vụ, chất lượng sản phẩm, tạo cảnh quan môi trường để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của du khách.
Tăng cường xây dựng các cơ sở vui chơi giải trí về thể thao, văn nghệ, các loại hình văn hóa dân gian. Chúng là cơ sở của việc kinh doanh các dịch vụ bổ
sung trong dịch vụ du lịch. Nó góp phần tăng doanh thu du lịch cũng như tăng sức hấp dẫn đối với khách du lịch.
Tại các điểm du lịch nghỉ dưỡng trọng điểm cần xây dựng, mở rộng quy mô và đa dạng hơn nữa các loại hình vui chơi giải trí. Còn tại những nơi chưa khai thác tốt nguồn tài nguyên cũng cần phải đầu tư xây dựng các trung tâm vui chơi giải trí để thu hút khách du lịch, tiến tới cân bằng với các điểm du lịch nghỉ dưỡng khác trong huyện.
Trong quá trình xây dựng cũng như mở rộng quy mô cần tính đến sức chứa tại các điểm du lịch đó, tránh vượt quá khả năng cho phép gây ảnh hưởng đến cảnh quan môi trường và ảnh hưởng đến chính cả nguồn tài nguyên du lịch tại điểm đó.