Chỉ tiêu Loại dung dịch Tỷ lệ sống (%) Thời gian ra rễ mới (ngày) Số lá (lá)
Chiều cao cây (cm)
Bắt đầu Kết thúc CT1: DD Knop 100% 8,3b 8,9a 5,6a 19,8c CT2: DD Imai 100% 6,5c 9,0a 5,6a 22,0b CT3: DD Hoagland 100% 3,1 a 9,0a 5,5a 29,0a CT4: Nước lã (ĐC) 100% 8,6b 7,9b 5,5a 17,8d LSD 0,05 - 1,1 0,3 0,13 1,7 CV% - 1,5 1,9 1,2 3,8 Chú thích: Những trị số trong cùng 1 cột có cùng 1 chữ cái là không có sự sai khác ở mức sai khác nhỏ
nhất có ý nghĩa 5% theo phần mềm SAS 9.1.
Kết quả theo dõi ở bảng 4.1.1 cho thấy, cây Trầu bà đế vương đỏ hoàn toàn thích ứng với điều kiện trồng thủy canh tĩnh. Điều này thể hiện rõ ở tỷ lệ sống của cây ở tất cả các công thí nghiệm đều đạt 100% sau 90 ngày theo dõi ngay cả ở môi trường không sử dụng dinh dưỡng (CT4 - nước lã).
Ảnh hưởng đầu tiên của dung dịch dinh dưỡng đến cây đó là sự ra rễ mới của cây. Chúng ta thấy CT4 và CT1, cây ra rễ mới sau hơn 8 ngày (8,3 ngày ở CT1 và 8,6 ngày ở CT4) và không có sự khác biệt giữa hai CT này. Ở CT3 sử dụng dung dịch Hoagland, cây ra rễ sớm nhất (3,1 ngày), sớm hơn 5 ngày so với CT1 và CT4. Trong khi công thức 2 (dung dịch Imai), cây ra rễ mới sau 6,5 ngày.
Khi theo dõi chỉ tiêu về tổng số lá trên cây ở bảng 4.1.1, chúng tôi nhận thấy, không có sự khác biệt giữa các công thức có sử dụng dinh dưỡng nhưng có sự khác biệt giữa có và không sử dụng dung dịch dinh dưỡng. Điều này thể hiện ở tổng số lá trên cây sau 90 ngày theo dõi. Ở công thức đối chứng, số lá đếm được là 7,9 lá trong khi ở các công thức còn lại số lá đếm được là 9 lá.
Như vậy, dung dịch dinh dưỡng khác nhau ảnh hưởng đến sự hình thành rễ mới khác nhau ở các công thức thí nghiệm nhưng không ảnh hưởng đến sự hình thành lá mới của cây trong các công thức có sử dụng dinh dưỡng. Trồng cây trong dung dịch dinh dưỡng thúc đẩy sự hình thành rễ mới và lá mới của cây. Dung dịch Hoagland tốt nhất cho sự hình thành rễ mới của cây.
Bên cạnh việc đánh giá về tỷ lệ sống và sự hình thành rễ mới của cây khi trồng bằng phương pháp thuỷ canh với các dung dịch dinh dưỡng khác nhau, để có được cái nhìn khái quát về ảnh hưởng của loại dung dịch dinh dưỡng đến sinh trưởng của cây, chúng tôi theo dõi và đánh giá chỉ tiêu chiều cao cây. Bảng 4.1.1 cho chúng ta thấy, chiều cao cây khi bắt đầu thí nghiệm của các cây khá đồng đều, không có sự sai khác nào giữa các công thức thí nghiệm, đảm bảo được độ đồng đều về mặt thí nghiệm. Khi kết thúc thí nghiệm, chúng ta nhận thấy sự ảnh hưởng rõ nét của các loại dung dịch khác nhau đến sinh trưởng của cây khác nhau. Chiều cao cây khi kết thúc thí nghiệm ở công thức sử dụng Hoagland cho kết quả cao nhất với chiều cao cây đạt 29cm, thấp nhất là công thức đối chứng chiều cao cây đạt 17,8 cm, thấp hơn so với công thức 3 là 11,7 cm. Công thức 1 chiều cao cây đạt 19,8 cm và công thức 2 chiều cao cây đạt 22,0 cm. Như vậy, dinh dưỡng khác nhau thì động thái tăng trưởng chiều cao cây khác nhau. Biểu đồ 4.1.1 cho chúng ta thấy rõ hơn về sự ảnh hưởng này.
Biểu đồ 4.1.1 chho chúng ta thấy được sự khác biệt giữa các công thức được thể hiện rõ sau 20 ngày đưa cây vào dung dịch (lần đo thứ 3). Càng về sau, sự khác biệt về loại dung dịch dinh dưỡng biểu hiện rõ hơn, đường đồ thị biểu thị cho từng loại dung dịch càng cách xa. Điều này có thể cho chúng ta dự đoán về kết quả sử dụng dinh dưỡng thuỷ canh cho cây ở những thời gian tiếp theo trong giai đoạn phát triển thân lá của cây Trầu bà đế vương đỏ. Thêm vào đó, chúng ta thấy động thái tăng trưởng chiều cao cây tại các công thức không đi theo đường thẳng mà có xu hướng tăng trưởng theo đường gấp khúc. Điều này là do cây tăng trưởng chiều cao chủ yếu phụ thuộc vào tăng trưởng của chiều dài lá lá. Lá mới hình thành có xu hướng lá sau lớn hơn lá trước.
Chúng tôi đã theo dõi động thái ra lá mới tại các công thức thông qua chỉ tiêu thời gian hình thành lá. Kết quả cho thấy, từ khi hình thành đến khi lá mở hoàn toàn và đạt kích thước tối đa tại các công thức thí nghiệm dao động trong khoảng 18,6-22,7 ngày. Kết quả được thể hiện cụ thể tại biểu đồ 4.1.2.
Tại biểu đồ 4.1.2 cho thấy, công thức đối chứng có thời gian hoàn thành lá lâu nhất với 22,7 ngày trong khi ở các công thức công thức có sử dụng dinh dưỡng, thời gian hoàn thành lá mới là 18,6-19,1 ngày. Sự sai khác này không có ý nghĩa thống kê, nghĩa là loại dinh dưỡng khác nhau thì thời gian hoàn thành lá mới không khác nhau. Nhưng có sự sai khác giữa công thức có sử dụng dinh dưỡng và công thức đối chứng không sử dụng dinhh dưỡng.
Cây Trầu bà đế vương đỏ là cây cảnh trong nhà nên lá cây được coi là bộ mặt thể hiện giá trị thẩm mỹ của cây và lá cây cũng là bộ phận thể hiện được sự hấp thu dinh dưỡng của cây. Để có thể đánh giá kỹ hơn về mức độ ảnh hưởng của loại dung dịch thuỷ canh đến sinh trưởng của cây, chúng tôi tiến hành theo dõi và đánh giá các chỉ tiêu về kích thước lá. Kết quả theo dõi được thể hiện trong bảng 4.1.2.