5.1. KẾT LUẬN
Từ những kết quả đánh giá sự ổn định của B. subtilis và G. thermophilus sau thời gian bảo tồn, chúng tôi rút ra một số kết luận như sau:
Môi trường bảo quản đông khô và bảo quản trên cát giữ được số lượng, tỷ lệ sống của vi khuẩn B. subtilis, G. thermophilus. Cụ thể, tỷ lệ sống của vi khuẩn B. subtilis và G. thermophilus sau khi bảo quản 12 tháng ở môi trường đôg khô lần lượt là 87,76% và 82,61%; bảo quản trên cát lần lượt là 71,19% và 68%.
Môi trường bảo quản đông khô và bảo quản trong cát giữ được sự ổn định về đặc điểm hình thái, đặc tính nuôi cấy và đặc tính sinh hóa của vi khuẩn B. subtilis, G. thermophilus sau thời gian bảo quản 12 tháng.
Sau thời gian bảo quản 12 tháng trong môi trường đông khô và bảo quản trên cát, vi khuẩn B. Subtilis, G. Thermophilus không bị nhiễm nấm.
B. subtilis và G. thermophilus có khả năng ức chế Enterotoxigenic (chủng PD17) và Enterotoxigenic (chủng TM21).
5.2. KIẾN NGHỊ
1. Tiếp tục bảo quản, lưu giữ vi khuẩn B. subtilis và G. themophilus theo phương pháp bảo quản trong cát, đông khô. Đây là phương pháp thích hợp, dễ thực hiện đặc biệt phù hợp với phòng thí nghiệm bộ môn Thú y cộng đồng.
2. Tiếp tục thu thập thêm các chủng vi khuẩn mới để bảo tồn phục vụ công tác nghiên cứu và giảng dậy.
3. Cần có thêm thời gian để đánh giá thêm các chỉ tiêu của chủng bảo quản để thực sự kiểm tra được chất lượng của chủng sau bảo quản tốt nhất trong điều kiện phòng thí nghiệm của bộ môn..
TÀI LIỆU THAM KHẢO
I. Tài liệu tiếng Việt:
1. Lê Thị Loan, Lê Văn Hiệp và Nguyễn Thị Kim Chi (2004). Nghiên cứu một số đặc tính sinh hóa của các chủng Bacillus subtilis dùng trong sản xuất sinh phẩm. Tạp chí Y học thực hành. (478).
2. Lương Đức Phẩm (1998). Công nghệ vi sinh vật. NXB Nông nghiệp, Hà Nội. 3. Lý Kim Hữu (2005). Khảo sát đặc điểm của vi khuẩn Bacillus subtilis và tìm hiểu
điều kiện nuôi cấy thích hợp sản xuất thử nghiệm chế phẩm propiotic. LVTN. Khoa chăn nuôi - thú y, trường Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh.
4. Nguyễn Duy Khánh (2006). Khảo sát điều kiện nuôi cấy và sinh bào tử vi khuẩn
Bacillus subtilis. LVTN. Khoa công nghệ sinh học, trường Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh.
5. Nguyễn Lân Dũng, Nguyễn Đình Quyến và Phạm Văn Ty (1998). Vi sinh vật học. NXB Giáo dục, Hà Nội.
6. Nguyễn Như Thanh (1990). Vi sinh vật đại cương. NXB Giáo dục, Hà Nội. 7. Nguyễn Thị Thu Hằng, Nguyễn Viết Không, Phạm Sơn Hổ, Phạm Thị Nga, Lê
Văn Hùng, Hồ Văn Hiệp và Đỗ Văn Tấn (2013). Bảo tồn và lưu giữ nguồn gen vi sinh vật thú y. Báo cáo nhiệm vụ bảo tồn quỹ gen, Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn.
8. Nguyễn Thị Trang và Phạm Hồng Ngân (2017). Lưu giữ và bảo quản nguồn gen nông nghiệp nhập nội phục vụ công tác nghiên cứu, đào tạo và đa dạng sinh học. Báo cáo nhiệm vụ bảo tồn quỹ gen, Bộ Nông Nghiệp và Phát triển Nông thôn 9. Tô Minh Châu, Vương Thị Việt Nga, Vũ Thị Lâm An, Lâm Thanh Hiền, Nguyễn
Thị Ngọc Diệp và Nguyễn Thúy Hương (2000). Vi sinh vật học đại cương. NXB Nông Nghiệp, Hà Nội.
10. Vũ Thị Thứ (1996). Nghiên cứu đặc điểm sinh học và khả năng ứng dụng của một số vi khuẩn thuộc chi Bacillus subtilis. Luận án phó tiến sĩ khoa học sinh học. Viện sinh học nhiệt đới.
II. Tài liệu tiếng Anh:
1. Alexander M. (1977). Introduction to Soil Microbiology. John Wiley and Són, Inc., New York.
2. Hetzer A. (2006). Cadmium Ion Biosorption by the Thermophilic Bacteria
Geobacillus thermophilus and G. Thermocatenulatus. Applied and environmental Microbio logy. pp. 4020-4027.
3. Holt J. G., N. R. Krieg, P.H.A. Sneath, J. T. Staley and S.T. William (1994). Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology, 9th Baltimore: William & Wilkins. 4. Microbial Biorealm (2011). Bacillus thermophilus.
5. O’Donnell A.G., J.R. Norris, R.C.W. Berkeley, D. Claus, T. Kanero, N.A. Logan and R. Nozaki (1980). Characterization of Bacillus subtilis, Bacillus pumilus, Bacillus licheniformis, and Bacillus amyloliquefac ciens by pyrolisis gas-liquid chromatography, deoxyribonucleic acid-deoxyribonucleic acid hybridization, biochemical test, and API systems. Internat. J.Syst. Bacteriol. 30. pp. 448-459.