Chỉ tiêu 2017 2018 2019
Vòng quay tiền 27,7769 25,7806 24,4496
Vòng quay dự trữ 7,2593 9,2528 9.1304
Kỳ thu tiền bình quân 38 25 27
Hiệu suất sử dụng tài sản cố định 17,8476 15,1917 15,9711 Hiệu suất sử dụng tổng tài sản 2,9992 3,1129 3,1138
Về vòng quay tiền. Tỷ số này giảm cũng chưa chứng tỏ hiệu quả kinh doanh của Công ty giảm mà phải kết hợp với một số chỉ số khác. Về vòng quay dự trữ. Qua bảng số liệu ta thấy chỉ số vòng quay dự trữ năm của 2017 và 2018 cao hơn so với của năm 2017 và của năm 2019 thấp hơn năm 2018. Điều này thể hiện việc làm cho vòng quay dự trữ của năm 2018 thấp hơn so với năm 2017 là nhờ tầm nhìn của ban lãnh đạo công ty trong vấn đề tiêu thụ hàng hóa và từ đó đã có những quyết định về hàng tồn kho khá hợp lý.
Về kỳ thu tiền bình quân, bảng tổng hợp phản ánh khoảng thời gian từ khi Công ty xuất chuyển sản phẩm cho đến khi Công ty thu được tiền về có nhanh hơn. Nếu xét theo chính sách tín dụng của Công ty đối với những khách hàng quen ,có uy tín về thanh toán thì công ty áp dụng chính sách thanh toán chậm tối đa 60 ngày, còn nếu là khách hàng mới thì chậm nhất là 30 ngày. Với 1 doanh nghiệp hoạt động lâu năm trong ngành như Hữu Nghị Food, có nhiều bạn hàng uy tín, hợp tác lâu dài thì tỉ lệ thanh toán chậm sẽ có thể là cao nhưng qua các chỉ số trên ta thấy rằng Công ty đang kiểm soát tốt thời gian thu tiền. Chỉ số như vậy là có thể chấp nhận được. Tuy nhiên Công ty vẫn nên hướng tới việc tiếp tục giảm chỉ số này thấp hơn nữa để nhanh chóng có thêm vốn cho vòng sản xuất tiếp theo, đồng thời mở rộng được quy mô sản xuất.Về hiệu suất sử dụng tài sản cố định, tỷ số hiệu suất sử dụng tài sản cố định của năm 2019 cao hơn so với của năm 2018 chứng tỏ sự đầu tư vào tài sản cố định của Công ty là đúng đắn, mang lại hiệu quả tốt.Về hiệu suất sử dụng tổng tài sản. Như tính toán ở bảng trên ta thấy hiệu suất sử dụng tài sản của Công ty đang tăng dần qua các năm cho thấy một đồng tài sản tạo ra hơn 1 đồng doanh thu và còn đang tạo ra nhiều hơn. Qua đây cũng có thể đánh giá được rằng hiệu quả của việc sử dụng tài sản lưu động và đầu tư ngắn hạn có hiệu quả tốt.
Như vậy, qua việc phân tích các chỉ tiêu trên ta thấy tinh hình hoạt động của Công ty là tương đối tốt. Tuy nhiên Công ty cũng cần có những biện pháp để đẩy mạnh công tác mở rộng được thị trường, huy động thêm lao động để không chỉ hiệu suất sử dụng tài sản cố định được nâng cao hơn nữa mà tổng tài sản cũng sẽ được sử dụng hiệu quả hơn nữa trong sản xuất kinh doanh.
Về chỉ tiêu uy tín và thƣơng hiệu:
Thương hiệu Hữu Nghị được đánh giá là một thương hiệu mạnh và có truyền thống, bề dày lâu đời tại Việt Nam vì thế mà có sự nhận biết cao từ khách hàng. Đặc biệt, mới đây, để phù hợp với giai đoạn phát triển mới, Công ty đã chính thức thay đổi bố cục hình ảnh, màu sắc hiển thị của logo cho hiện đại hơn, dễ nhận biết hơn.Cụ thể là Logo mới có hình elip, gồm hai màu xanh và trắng, bao quanh viền logo là 88 chấm tròn màu trắng, chữ Hữu Nghị ở vị trí chính giữa logo song song với mặt phẳng ngang. Điều này chứng tỏ, Công ty luôn quan tâm đến việc phát triển thương hiệu và hệ thống nhận diện thương hiệu để gây ấn tượng với khách hàng và đưa thương hiệu Hữu Nghị ngày càng lớn mạnh.
Với việc phát triển mạng lưới phân phối rộng khắp tất cả các tỉnh thành trong cả nước, Công ty đã chứng tỏ được hiệu quả chiến lược bao phủ thị trường của mình. Các nhân viên công ty được phân công đảm nhận từ khâu tiếp thị, giám sát bán hàng cho đến phụ trách quản lý theo từng vùng, địa phương để sản phẩm được đưa từ nhà máy đến nhà phân phối, cửa hàng rồi đến tay người tiêu dùng một cách thông suốt.Sản phẩm bánh k o Hữu Nghị đa dạng, phong phú và có thể phục vụ nhu cầu, phù hợp với khả năng tài chính của nhiều phân khúc khách hàng, từ cao cấp đến bình dân, từ thành thị đến nông thôn.
Cơ sở vật chất hiện đại cùng với dây chuyền sản xuất và kiểm định chất lượng sản phẩm tiên tiến đã giúp công ty có những sản phẩm đạt tiêu chuẩn quốc gia, quốc tế, tạo sự tin dùng, an tâm cho khách hàng.
Thường xuyên có hơn 100 nhãn hàng được sản xuất và đưa ra thị trường trong nước, Công ty cổ phần thực phẩm Hữu Nghị liên tục cải tiến mẫu mã, đầu tư công nghệ để có những sản phẩm mới nhằm đáp ứng thị hiếu đa dạng của người tiêu dùng trong nước.
Công ty luôn tìm biện pháp giảm chi phí sản xuất, hạ giá thành sản phẩm, thực hiện triệt để tiết kiệm chi phí, ở tất cả các khâu sản xuất luôn giám sát, tính toán để tiết kiệm nguyên vật liệu; sắp xếp tổ chức quản lý sản xuất; các phòng, ban trong công ty bám sát tình hình, điều hành linh hoạt, tính toán vòng quay vốn nhanh, cân đối lượng vật tư sử dụng. Bảo đảm chất lượng sản phẩm ổn định, nguyên liệu nhập về đều kiểm tra nguồn gốc rõ ràng.
Người lao động trong công ty thường xuyên được đào tạo kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm. Công ty chủ động phối hợp với cơ quan chức năng như Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, các chi cục thú y thường xuyên kiểm tra từ khâu nguyên liệu đầu vào đến quy trình sản xuất và nơi bán hàng
Sản phẩm bánh k o Hữu Nghị được thiết kế rất phù hợp với nét truyền thống của người Việt Nam, vì vậy mà để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng người tiêu dùng, đặc biệt là các sản phẩm phục vụ lễ tết.
Năm 2015, theo số liệu của Tổ chức điều phối IBA (GHM) thì sản lượng bánh k o tại Việt Nam đạt khoảng 476.000 tấn, tổng giá trị bán lẻ là 674 triệu USD.Hiện nay, nếu xét riêng các thương hiệu bánh k o nội địa, thì bảng xếp hạng như sau
1)Mondelez Kinh đô 2)Hữu Nghị
3)Orion vina 4)Bibica 5)Haihaco
Như vậy, Hữu Nghị xếp thứ 2 chỉ sau Mondelez Kinh Đô, đây là một dấu hiệu đáng mừng cho sự nỗ lực của toàn thể công ty trong quá trình thực hiện chiến lược nâng cao năng lực cạnh tranh marketing sản phẩm bánh k o của mình trên thị trường Việt Nam.
Dưới đây là một số thành tích tiêu biểu của Công ty đã được ghi nhận trong những năm vừa qua:
-Huân chương Lao động hạng hai do Chủ tịch nước trao tặng năm 2004. -Huân chương Lao động hạng ba do Chủ tịch nước tăng năm 2001, 2003. -Cờ Thi đua xuất sắc do Bộ Thương Mại và Công đoàn Thương Mại và Du lịch Việt Nam trao tặng từ năm 1999-2007
-Cờ Thi đua xuất sắc do Thủ tướng Chính phủ tặng từ năm 2001-2008 -Danh hiệu hàng Việt Nam Chất Lượng Cao trong các năm 2000-2005. -Thương hiệu vàng 2008 - 2009 của hiệp hội chống hàng giả và thương hiệu Việt nam
-Danh hiệu Thương hiệu mạnh năm 2009 của hiệp hội chống hàng giả và thương hiệu Việt nam trao tặng
-Giải thưởng “Doanh nghiệp hội nhập và phát triển” -Danh hiệu Sao Vàng Đất Việt.
-Huy chương vàng hội chợ EXPO.
-Hàng Việt Nam chất lượng cao 4 năm liên tiếp từ 2013 đến 2017 -Cúp vàng giải thưởng 1000 năm Thăng Long
-Huân chương lao động Hạng nhì do Chủ Tịch nước trao tặng năm 2013. Về chỉ tiêu trách nhiệm xã hội:
Trong thời buổi nền kinh tế ngày càng phát triển và bước vào thời kỳ hội nhập toàn cầu như hiện nay đã tạo cho các doanh nghiệp Việt Nam rất nhiều lợi thế, cơ hội để phát triển nhưng đồng thời cũng đặt ra những thách thức vô cùng lớn nếu không kịp thay đổi, thích nghi với điều kiện mới. Doanh nghiệp không chỉ chú trọng phát triển kinh doanh mà còn phải chú trọng đến trách nhiệm xã hội. Vậy, trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp là gì?
Trách nhiệm xã hội của doanh nghiệp trong tiếng Anh là Corporate Social Responsibility được viết tắt là CSR với định nghĩa “CRS là sự cam kết của doanh nghiệp đóng góp cho việc phát triển kinh tế bền vững, thông qua những việc làm nâng cao chất lượng đời sống của người lao động và các thành viên trong gia đình họ; cho cộng đồng và toàn xã hội, theo cách có lợi cho cả doanh nghiệp cũng như phát triển chung của xã hội”.
Đặt lợi ích và sự tín nhiệm của khách hàng lên vị trí hàng đầu, Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị luôn hướng tới mục tiêu: mang tới cho khách hàng những sản phẩm đám bảo sức khỏe, tiện lợi, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của mọi đối tượng người tiêu dùng.
Bên cạnh hoạt động sản xuất kinh doanh, Công ty Cổ phần thực phẩm Hữu Nghị còn thực hiện trách nhiệm xã hội như tham gia bảo trợ 2 huyện nghèo Hà Quảng - Cao Bằng và Bác Ái - Ninh Thuận theo Nghị quyết 30a/2008/NQ-CP của Chính phủ, ủng hộ đồng báo bị bão lụt tại miền Trung, thăm hỏi tặng quà cho trẻ em nghèo, người già neo đơn, có hoàn cảnh khó khăn với số tiền lên tới hàng trăm triệu đồng.
Nhân dịp Tết Trung thu 2014, Hữu Nghị đã triển khai tặng 12.800 suất quà, tương đương 1,2 tỉ đồng, cho các trẻ em nghèo, trẻ em bị bệnh hiểm nghèo không có điều kiện đón Tết Trung thu (ở gia đình) tại bệnh viện Nhi Trung ương Hà Nội, xã nghèo Hiền Lương huyện Sóc Sơn, Hà Nội; huyện Hà Quảng, Cao Bằng; mái ấm 8-3, thiền viện Vạn Hạnh, trường phổ thông đặc biệt Nguyễn Đình Chiểu, mái ấm Hoa Hồng, trường khuyết tật Thanh Tâm, Nhà dưỡng lão tình thương Vinh Sơn, xã Phong Phú – huyện Bình Chánh, con em cán bộ công nhân viên đang làm việc tại một số khu công nghiệp, khu chế xuất tại thành phố Hồ Chí Minh; Bến Tre, chùa Diệu Pháp ở Đồng Nai... Toàn bộ số quà này sẽ được trao hết vào đúng ngày rằm Trung thu thông qua các tổ chức đoàn thể như Trung ương mặt trật tổ quốc Việt Nam, Ban tuyên giáo Trung ương Đoàn thanh niên cộng sản Hồ Chí Minh, Thành đoàn Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Trung ương Hội Bảo trợ người tàn tật và trẻ mồ côi Việt Nam, Sở Lao động Thương binh và xã hội Tỉnh Bến Tre và đơn vị xã hội từ thiện khác tại các tỉnh, thành. Đây là một hoạt động thường niên của Hữu Nghị nhằm góp phần nhỏ bé cho các cháu thiếu nhi được vui Tết trung thu, trông trăng phá cỗ
Tuy nhiên trên thực tế, khái niệm trách nhiệm xã hội đối với các doanh nghiệp Việt Nam còn nhiều mơ hồ, những thành tựu trên chỉ là bề nổi của tảng băng, cũng như các doanh nghiệp khác ở Việt Nam, Hữu Nghị thực hiện tốt trách nhiệm xã hội với cộng đồng, với người lao động và đối với người tiêu dùng. Tức là Hữu Nghị triển khai các hoạt động từ thiện, quan tâm và nâng cao đời sống người lao động hay lấy chất lượng sản phẩm làm kim chỉ nam. Nhưng đối với trách nhiệm xã hội với môi trường, Hữu Nghị còn khiếm khuyết, cụ thể, trong quá trình sản xuất, Công ty đã không xây dựng hệ thống xử lý nước thải, toàn bộ nước thải chưa qua xử lý được xả trực tiếp ra hệ thống thoát nước chung của TP Hà Nội. Việc xả thải trái phép này đã diễn ra nhiều năm và người dân sinh hoạt quanh khu vực nhà máy đã có nhiều đơn thư phản ánh lên chính quyền. Điều này đã làm ảnh hưởng không nhỏ đến uy tín và thương hiệu của Hữu Nghị, thiết nghĩ, nếu Hữu Nghị không có biện pháp xử lý, công ty sẽ phải nhận những chế tài từ pháp luật và sự chỉ trích cảu người tiêu dùng. Điều đó chắc chắn ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của công ty trên thị trường
Về chỉ tiêu chất lƣợng dịch vụ:
Bên cạnh chỉ tiêu chất lượng sản phẩm, chỉ tiêu chất lượng phục vụ ngày càng thể hiện tầm quan trọng của mình. Vậy, chất lượng phục vụ là gì? Theo quan điểm hướng về khách hàng, chất lượng dịch vụ đồng nghĩa với việc đáp ứng mong đợi của khách hàng, thoả mãn nhu cầu của khách hàng., do vậy, chất lượng được xác định bởi khách hàng, như khách hàng mong muốn. Do nhu cầu của khách hàng thì đa dạng, cho nên chất lượng cũng sẽ có nhiều cấp độ tuỳ theo đối tượng khách hàng. Chất lượng dịch vụ là do khách hàng quyết định, như vậy, chất lượng là phạm trù mang tính chủ quan, tuỳ thuộc vào nhu cầu, mong đợi của khách hàng. Vì vậy cùng một mức chất lượng dịch vụ nhưng các khách hàng khác nhau sẽ có cảm nhận khác nhau, và ngay cả cùng một khách hàng cũng có cảm nhận khác nhau ở các giai đoạn khác nhau.
Đối với tất cả các nghành không riêng nghành thực phẩm, chất lượng phụ thuộc nhiều vào nhân viên cung cấp dịch vụ, do vậy khó đảm bảo tính ổn định. Đồng thời, chất lượng mà khách hàng cảm nhận phụ thuộc nhiều vào yếu tố ngoại vi: Môi trường, phương tiện thiết bị, phục vụ, thái độ của nhân viên phục vụ. Cùng với sự gia tăng về các sản phẩm cùng các doanh nghiệp cạnh tranh trong nghành, áp lực đến từ người tiêu dùng cũng tăng rõ rêt, người tiêu dùng thể hiện sự quan tâm đặc biệt đến chất lượng phục vụ, và càng ngày càng yêu cầu cao hơn về chất lượng phục vụ. Và hầu như chỉ tiêu này đang trở thành chìa khóa quyết định trong quá trình lựa chọn sản phẩm của người tiêu dùng. Nắm bắt tâm lý khách hàng là cực kỳ quan trong, nhưng bên cạnh đó, việc quan tâm chăm sóc đến đơn vị cung ứng, các đơn vị đại lý cũng rất cần thiết. Do đó, ngoài các kênh phân phồi truyền thống, Hữu Nghị Food đã và đang mở rộng hệ thống Bakery để bán trực tiếp đến tay người tiêu dùng mặc dù Bakery không còn là một hình thức mới ở thị trường Việt Nam vì trước đó các công ty sản xuất & kinh doanh bánh k o cũng đã mở các showroom hoặc các Bakery để trưng bày và bán sản phẩm của mình. Trên các tuyến phố, người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận ra cửa hàng Hữu Nghị Bakery với tông màu đặc trưng riêng của công ty. Tại mỗi Bakery đều có tủ trưng bày các sản phẩm bánh gateau sinh nhật, tủ đứng trưng bày các sản phẩm bánh gateau nhiều tầng… và có các kệ để
trưng bày các loại bánh khô và các sản phẩm khác. Người tiêu dùng có thể lựa chọn các loại bánh gateau, bánh tươi, bánh cắt phục vụ nhu cầu ăn nhanh, sinh nhật, tiệc ngọt hoặc các loại bánh biscuits, bánh cookies, bánh kem xốp… thực phẩm chế biến sẵn như ruốc, giò hoặc các loại đồ uống của công ty. Tính đến năm 2018, Hữu Nghị Food đã có 19 cửa hàng Bakery trên địa bàn Hà Nội, với những mẫu mã đa dạng, phong cách phục vụ tận tâm, chu đáo, điều này đã giúp Hữu Nghị bakery có lượng khách hàng trung thành và danh tiếng tốt. Bên cạnh chất lượng phục vụ cho đối tượng người tiêu dùng bán lẻ, Hữu Nghị cũng thành công trong việc triển khai phân phối sản phẩm cho các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp với chiến lược thiết kế riêng bao bì có logo từng đơn vị để làm quà tặng cho nhân viên và đối tác. Một số doanh nghiệp như VNPT, Mai Linh… đều lựa chọn Hữu Nghị giữa hàng loạt các doanh nghiệp từ nhỏ đến lớn trên thị trường thực phẩm, điều này chứng tỏ, ngoài chất lượng