2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA đỀ TÀI
2.9.Mối quan hệ giữa năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất
Năng suất hạt là sản phẩm của nhiều quá trình, hiện tượng kiểu hình, sinh lý, sinh hóa biểu hiện tổng hợp chu kỳ sống của cây trồng ựược ựiều khiển bằng kiểu gen và tác ựộng của các yếu tố môi trường. Bên cạnh kiểu gen một số yếu tố chắnh quyết ựịnh ựến năng suất hạt có thể nhận biết qua khung khái niệm ựã ựược phát triển.
a) Bức xạ mặt trời (Solar radiation): dưới ựiều kiện tối ưu nước và dinh dưỡng, bức xạ mặt trời ựược tán cây hấp thu là một yếu tố chắnh tạo thành năng suất hạt.
b) đạm dễ tiêu (Nitrogen availability): ựạm dễ tiêu cũng là một quyết ựịnh quan trọng ựến năng suất cây trồng
c) Nước hữu hiệu (Water availability): Lượng nước bốc hơi bởi cây trồng ảnh hưởng của ựộ sâu ựất, thành phần cơ giới, lượng mưa, lượng nước tưới, mất nước do cỏ dại, mất nước do bốc hơi bề mặt ựất etc. Các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng năng suất sinh khối là ựường tuyến tắnh với hô hấp tắch lũy (nước bốc hơi x WUE). Hiệu quả sử dụng nước là tỷ lệ nghịch với thiếu hụt áp suất hơi nước. (VPD, i.e. - là khả năng áp suất ựể hút nước). Nhiệt ựộ không khắ cao hơn tăng hơi nước có thể hút của cây và như vậy VPD cao hơn. Nhìn chung, cây C4 sử dụng nước hiệu quả hơn cây C3, mặc dù vậy tại mức cây trồng sử dụng nước hiệu quả WUE xuất hiện với ựất khô và ựất tốt. Một số biến ựộng của WUE có thể biến ựộng tỷ lệ hô hấp dưới những ựiều kiện bất thuận [40].
d) Yếu tố tạo thành năng suất (Yield components): Các yếu tố cây trồng khác nhau quyết ựịnh năng suất cuối cùng của hạt
Trường đại học Nông Nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ẦẦẦẦẦẦẦẦ. 32
e) Nguồn và sức chứa (Source and sink):
Hạn chế của nguồn hay sức chứa ựã có những cuộc tranh luận dài và phụ thuộc của nó lên môi trường, hai yếu tố này hạn chế năng suất ở rất nhiều mức khác nhau.
Tổng cung cấp cho ựồng hóa của nguồn ựược xác ựịnh như sau:
+ Lượng hút của cây cho sinh trưởng như [RAD x %RI x GLD], [W x Ptrans] và [NA x Nuptake].
+ Hiệu quả chuyển ựổi các yếu tố của cây thành carbonhydrates, proteins và lipids - xây dựng các cơ quan (the building blocks of the plant) (e.g., RUE, WUE, NUE)
+ Thời gian nhận ựược các yếu tố sinh trưởng.